椰子肉怎麼弄出來 椰子肉怎麼榨汁 椰子肉榨汁後怎麼處理
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【導讀】:天氣越來越熱,感覺夏天也要來了,路邊的小商販也開始買起椰子了,把椰子汁水喝完了,椰子肉還可以幹嘛呢?小編今天就教大家椰子肉怎麼弄出來?椰子肉怎麼榨汁?
方法一
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裏自動裂開.很神奇的. 然後去除白色內皮.就可端桌享用了.
最簡單快捷的方法是 用烤箱烘,椰殼會自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。
從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了,只能用刀切。如果沿着邊緣一點點地撬也可以,每次間隔大約5毫米,撬下來的都是小條,有時還會帶一點點殼,不是很乾淨,但是比較快。
方法二
首先,你需要一隻椰子。如果你的椰子是沒有去除最外層的果皮的,得用大刀削一下。然後,找到它的罩門,就是這一臉囧相的三個眼。三兄弟裏面長得最圓最不像親生的那個可以輕易戳穿。取椰子肉,把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裏面的水倒清,這是極品,不要浪費;再用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開爲止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了。
方法三
首先倒出椰汁,手握椰子用小錘子先沿椰子腰線敲擊,不斷地敲,震鬆椰殼與果肉的緊密連接,敲到椰子中線裂開,然後繼續敲擊整個椰子至全部震鬆。我這次很順利,兩分鐘就攔腰敲裂了椰殼,用手一掰竟然掉下來半塊,試着用手剝一下其它沒離開的椰殼,若還有連接緊密的地方再繼續敲敲,整個過程都無需要用太大力氣,一個完整的椰肉就剝出來了!
取出的椰肉這時全部被棕色的膜包裹着,開始我用小刀削,有點浪費果肉。後來用削皮器,嘿!還是這東西好使,非常輕鬆搞定了!
掌握了這個巧門,以後再也不用爲取椰肉傷腦筋了。接下來準備給俺家寶貝做椰汁果凍,椰肉煲雞。。。。想想都流口水哇
椰子肉很硬,直接挖不好挖,先用刀劃幾下,再順着邊用勺子一撬就下來了。然後把椰肉切成了小塊,加了涼開水,用豆漿機的果蔬冷飲功能打的,加的水少,所以半個椰子肉只打了這兩小杯,放了點冰糖,口感很好,比椰子汁的味濃一些。
1.色白如玉,芳香滑脆椰肉,洗淨備用(如不會取椰肉,請百度詳細搜:如何取出椰子殼上的椰肉(椰子肉怎樣取出)
2.將切成小塊的椰肉,放進榨汁機內,榨汁機內倒入冷開水,冷開水最好與椰肉齊平,水太多,椰子就淡了
將椰肉渣過濾出來(椰肉渣不用丟棄,可用來做其它食品哦!
3.再準備一點蜂蜜(椰肉打出的椰子,除了椰子味很濃外,沒有其它味,加入蜂蜜增加甜味),味道非常好喝,大家都可以去試試哦。
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