新鮮椰子汁是什麼顏色 椰子汁顏色發黃能喝嗎

【導讀】：椰子汁相信大家再熟悉不過了吧！常見的椰子汁都是乳白色的，那麼新鮮椰子汁是什麼顏色？椰子汁顏色發黃能喝嗎？下面就跟秀美小編一起來看看吧！

新鮮椰子汁是什麼顏色

鮮椰子汁分兩種，一種乳白色的，一種是純透明的。

透明的椰子汁是椰子內部的原汁，也叫椰子水;而乳白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的，兩者是不同。因此，果肉鮮榨的椰子汁是白色的，而椰子中部儲存的椰汁是透明的，兩種都屬於鮮椰汁，但榨取的方式不同。

椰子汁顏色發黃能喝嗎

椰子汁一般都是透明或乳白色，發黃的話還是最好別吃了吧！

椰子汁爲棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C是營養極爲豐富的飲料。

在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。此外，椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。

椰子汁富含維生素、礦物質及各種對人體有益的微量元素，一般人均可放心飲用。椰子汁含有大量的水分，尤其是適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多、口乾舌燥的人羣食用。

關於椰子汁的顏色就介紹到這裏了，要是椰子汁都已經發黃了，就不要吃，小心身體不舒服。

椰子汁的營養價值

1、 清暑解渴。椰子生長在熱帶地區，它榨出的汁液是人們解暑的天然飲料，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。在吹着海風的海邊喝上一杯椰子汁實在是一種享受!

2、 駐顏美容。椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

3、 殺菌消蟲。椰汁有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲用可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨牀，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。

椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效；椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨牀，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品；另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

椰子味甘、性涼、無毒，入胃、脾、大腸經；具有止暑消渴、益發令黑（需塗頭）、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效；可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。

椰子汁--預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳。

椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今爲止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環系統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。