椰子肉可以打豆漿嗎 椰子肉可以做什麼菜
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【導讀】:椰子已經上市了,大家有沒有去買着吃啊,大家一定喝完椰汁就丟到了吧,小編來和大家一起聊聊椰子肉可以打豆漿嗎?椰子肉可以做什麼菜?
椰子肉是可以和黃豆一起打豆漿的哦!
把椰子肉切小塊放適量糖加冷水放豆漿機,摁幹豆或溼豆功能,打出來的椰奶比椰樹好喝100唄,我試過摁水果功能打出來的沒有加熱好喝,加熱的把奶香散發出來了,放冷冰凍更美味。
椰子雞
椰清一鍋煮沸,文昌雞斬塊入鍋5分鐘就好。雞肉清甜鮮美,蘸料不宜重口一般就是醬油沙姜蒜末。真好吃。
普通叻沙
椰漿在使用前要先搖晃均勻再倒入鍋中,不然容易結塊,如果結塊也不要擔心,拿一個打蛋器慢慢攪勻即可。如果喜歡更辣的口味,那麼在吃叻沙的時候可以在碗中加入更多的參巴辣椒醬哦,而在吃叻沙的時候配上一杯香濃的咖啡就更完美啦!
Detox Water
檸檬中含有大量的檸檬酸和維生素C,可以幫助人體排出普通水沒辦法去除的有害物質;基水天然椰子水可以達到快速幫助身體補充水分。唯他可可椰子水0脂肪0膽固醇,低熱量,不會爲身體造成額外的負擔。Detox Water是夏季清熱去暑,排毒瘦身的絕佳飲品。
椰子凍
量吉利丁粉兩勺椰汁100g新鮮椰子一隻糖適量1. 新鮮椰子,用刀在頂部切開,打開以後把裏面的椰青水倒出來 3 把準備好的椰漿和椰青倒入國內,再加入吉利丁份和適量的糖小火粉完全稀釋就行不用煮開。
這個椰子雞,在外面餐館還有人用這個做招牌,專吃這個菜的呢!這回啊,咱們自己在家操作,省錢,還原汁原味,那椰子水雞湯,甜得不得了啊,哈哈!
椰子雞的具體做法
1.椰子打開,把椰子水倒出來備用;
2.椰子肉取出,刮增外皮,切成適量大小塊;
3.把沙蔘提前泡一下,北芪和紅棗洗淨,紅棗要去核;
4.雞處理乾淨,切適量大小塊,並切姜適量;
5.薑片和雞塊一起冷水下鍋,焯掉血水;
6.然後過清水洗淨,瀝乾;
7.這時把椰子肉,紅棗,沙蔘等放入砂鍋;
8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以適量加一碗清水)
9.把焯過水的雞塊也入鍋;
11.再加少許鹽調味即可,如果沒加水的話就不用加鹽了,椰子水更清甜!
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