冬季適合吃什麼滋補食物
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冬季適合吃什麼滋補食物,相信大家應該都知道,冬季的時候氣溫低,人體的寒氣會比較重,而爲了身體健康,我們都應該吃一些滋補食物。下面小編爲大家分享一下冬季適合吃什麼滋補食物,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
冬季適合吃什麼滋補食物1
1、花生
花生能入肺經和脾經,具有很高的藥用和食用價值,不僅能補脾而且能補肺。花生油中含有的亞油酸,可把膽固醇分解成膽汁酸並且排出體外,防止膽固醇在血管壁沉積,預防動脈粥樣硬化,保護心血管。花生中含有大量鋅,能促進兒童大腦發育,增強抵抗力和記憶力,同時可激活中老年人大腦細胞,延緩衰老。
2、板栗
現在天氣越來越寒冷,一般胃病和抵抗力差的人羣容易出現反酸,脾胃失調或胃部疼痛。板栗能入脾經和胃經。不僅含有豐富的膳食纖維、糖類以及維生素而且澱粉、脂肪和微量元素含量也很高,可達到延年益壽以及健脾養胃、補腎效果。
3、山藥
冬季不僅僅滋補脾胃,還要滋補腎臟。山藥是冬季上市季節,能歸肺經、脾經和腎經。足少陰腎經、足太陰脾經和手太陰肺經都屬於陰經範圍。山藥正好能走陰經,可達到補脾肺腎和益氣養陰效果。
4、羊肉
冬季天氣寒冷,可選擇溫性食物,比如羊肉或狗肉可達到驅寒、暖胃效果,同時也能滋補氣血,屬於冬季進補好食品。冬季可以吃羊肉火鍋或喝羊肉湯。
5、白蘿蔔
白蘿蔔又被稱爲小人蔘,還有大量水分。白蘿蔔中含有豐富的膳食纖維、澱粉、礦物質以及酶類,可達到生津止渴以及健胃消食效果,而且能寬腸通氣和止咳化痰,能緩解因爲吃肉太多所引起的上火。
6、雞肉
雞肉中含有優質蛋白質,對於抵抗力差、全身無力以及月經不調和體虛的人羣,可以堅持喝雞湯,能增強抵抗力和免疫力。
7、桂圓
桂圓能養心養脾,不僅能補心血而且能調節心血失調所引起的胸口悶痛、氣喘及心悸。另外也具有安神效果,緩解失眠多夢、易醒問題。
冬季適合吃什麼滋補食物2
1、蓮藕
在寒冬時節,正是鮮藕上市的時候。冬季的天氣乾燥,所以吃些藕,能夠起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
2、梨
梨鮮嫩多汁,而且含有百分之八十的水分。因爲冬季空氣乾燥,水分較少,所以,如果能夠每天堅持食用一定量的梨,就可以緩解體燥、生津潤肺,也是相當不錯的選擇。
3、花生
花生可以醒脾和胃,而且含有豐富的.維生素E和各種礦物質,可以起到增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退以及美容養顏的功效。
花生含有不飽和脂肪酸,能降低體內膽固醇含量,減少高血壓、高血脂等心血管疾病的發病機率。
4、山藥
山藥是很滋補的,不僅有“神仙之食”的美譽,還有食物藥品的功效。
山藥能夠有效的阻止血脂在血管壁的沉澱,從而預防心血管疾病,並且有有延年益壽的功效。老人家多吃山藥也是有好處的。
5、黃酒
黃酒可以說是世界上最古老的酒類之一了,黃酒還含較高的功能性低聚糖。喝黃酒能提高免疫力和抗病力,這種功效是葡萄酒、啤酒所沒有的。
6、百合
百合的味甘微苦、性平,百合的營養成分豐富,有蛋白質、維生素、還有胡蘿蔔素等等營養成分,還有一些特殊的有效成分,比如澱粉、多糖、果膠、多種生物鹼等。
百合對抑制癌細胞增生有一定的療效,所以,給癌症患者喝百合粥是有很大好處的。
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