松子一天吃多少粒合適 松子的功效與作用
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【導讀】:松子是松樹上的果實,松子是常見的堅果之一,松子裏面的營養豐富,有脂肪、蛋白質、碳水化合物等,並且松子也很好吃,那麼請問松子一天吃多少粒合適呢?松子具有哪些功效與作用呢?
經專家介紹,松子一天吃20-30g是最合適的。松子的營養價值很高,但其熱量比較高,油性也大,吃太多容易發胖,故每天不宜吃太多,一般20-30g就可以了。另外,吃的松子很多都是經過炒制的,比較熱氣,有些含鹽分也比較高,從這方面來說,每天吃松子的量也不能太多。
松子油性較大,且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內脂肪增加。松子雖然營養豐富又好吃,卻也不是每個人都適合吃,脾虛、腹瀉和多痰的人最好不要吃松子,這是因爲松子油性較大,且屬於高熱量食品,所以,吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用松子的量以20至30克爲宜。存放時間長的松子會產生“油哈喇”味,不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器裏,以防油脂氧化變質。
吃松子可以緩解疲勞、促進身體發育、預防心血管疾病以及潤腸通便。松子對大腦和神經有補益作用,因爲松子含有豐富的磷和錳,這是學生和腦力勞動者的補品,對老年癡呆也有一定的預防作用。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便祕、風溼性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。
在我們食用松子的時候切忌不能喝酒。因爲酒精中的乙醇與含脂肪的松子同食,會使脂肪蓄積在肝臟中,易導致脂肪肝,損害身體。松子富含蛋白質,與含胰蛋白酶抵制劑的黃豆同食,會阻礙蛋白質的吸收,引發噁心、嘔吐等症。對於某些特殊體質的人來說,松子會對他們的味覺造成一定的混亂,從而產生苦澀的味覺。這種症狀發生得較少,而且能夠在幾天或者幾周之後自行消失。所以如果我們大家在生活中吃過鬆子以後,會出現這些症狀,那麼我們大家最好儘量的少吃。
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