真正的304保溫杯安全嗎
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真正的304保溫杯安全嗎,冬天保溫杯基本就是人手一個,是最常見的杯子了,主要作用就是恆溫水的溫度,那麼我們在選擇的時候是有看到304標識的,。那麼真正的304保溫杯安全嗎
真正的304保溫杯安全嗎1
正規廠家生產的帶有304的保溫杯是安全的。
304不鏽鋼中最爲重要的元素是鎳和鉻,這類材料具有良好的加工性能和耐腐蝕性能,錳含量低於2%,廣泛應用於食品醫療等行業,是國家公認的食品級不鏽鋼,用來製作保溫杯是符合食品安全質量標準的。
但要注意
不要購入太便宜的保溫杯,尤其是那種二三十塊錢一個,在小賣鋪、小超市的“三無產品”,在湖南衛視的《新聞大求真》節目中,實驗人員就從市面上購買了4款不同價位的保溫杯進行了測評,研究人員在幾款保溫杯中加入了5%的鹽酸溶液進行檢測,只有價值30塊錢的1號保溫杯中,檢測出了重金屬超標,正所謂一分價錢一分貨,其實就是因爲商家用廉價的201不鏽鋼,冒充了304不鏽鋼,裏面的重金屬更容易被腐蝕遷移導致的食品不安全。
真正的304保溫杯安全嗎2
保溫杯上沒有304標識安全嗎?
通常在我們購買保溫杯時,在面對商場裏琳琅滿目的水杯,我們很難判斷哪種質量好,這時很多人就會通過看保溫杯內膽的鋼印標識來判斷水杯的好壞。那麼內膽上寫着304標識的保溫杯真的就是使用304不鏽鋼嗎?沒有鋼印標識的`水杯就不安全了嗎?
我們先從保溫杯的生產流程說起,我們看到的304或316標識通常是印在內膽底部,這個是由工廠用機器壓製而成的,這只是一道簡單的工序。檢測部門並沒有強制規定說水杯一定要印有水杯材質的標識,這就導致很多廠家掛羊頭賣狗肉的行爲,所以即使保溫杯印寫着304不鏽鋼並不一定就是用304材料製作的。
那麼爲什麼有些工廠不做這道工序呢?一個原因是他們用的材料真的不是304或316不鏽鋼,而是劣跡的不鏽鋼。另一個原因那就是一些大品牌,並不需要通過標識來彰顯自己的用料,例如象印,虎牌,膳魔師這些大品牌,也並沒有刻上水杯材質的標識。所以我們購買水杯首先要注意生產廠家和包裝盒子上有沒有明確的食品級材料,另外最好首選大品牌廠家的水杯,工藝成熟先進,不偷工減料。
真正的304保溫杯安全嗎3
爲什麼不鏽鋼保溫杯不適合泡茶?
對喝茶比較有研究的人一般會知道這一點,因爲不鏽鋼保溫杯泡茶,會比較明顯地影響茶葉的口感。首先來說,保溫功效雖然可以讓你一直喝到“熱”茶,但是卻不符合泡茶的要求,它相當於煮茶。
長時間較高溫度的浸泡,茶葉中清香味的來源芳香油會很快揮發,其中所含有維生素C也會被破壞,這樣就失去茶的保健功能。
相反,茶裏面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,茶裏面的鞣酸、茶鹼也會浸出,對人體的消化、心血管、神經等方面的健康不利,鞣酸、茶鹼還有可能與不鏽鋼材質發生反應,將其中的重金屬析出,對人體產生危害。
不鏽鋼餐具不能裝牛奶?
不鏽鋼保溫杯方便攜帶,有保溫效果,所以有時候大家出門會把熱牛奶、冰的碳酸飲料、果汁等飲品放進去,還有的人在家裏會用不鏽鋼的鍋碗熱牛奶,或者是給孩子用不鏽鋼的小被子喝牛奶、果汁。
不鏽鋼的鍋子可以熱牛奶,但是不建議長沙事件用不鏽鋼盛放牛奶、果汁、碳酸飲料。因爲它們都含酸性,長時間接觸會發生化學反應。
而且,牛奶中的微生物在適宜的溫度下會迅速地繁殖,只需要三四個小時,微生物就會使牛奶變質,更別說盛在保溫杯中的牛奶了。
大家所熟悉的304不鏽鋼,屬於食品級的不鏽鋼,雖然已經是比較好的一種材質,但是建議大家平時泡茶、盛牛奶果汁碳酸飲料,盛放鹽、醬油、醋等調料,更是不要用不鏽鋼用品,還有就是家裏寶寶的餐具,還是要更加謹慎。
當然,也沒有必要認爲304不鏽鋼不能用。
到底什麼是304不鏽鋼?
304不鏽鋼中,兩個重要元素是鎳和鉻,只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性一款不鏽鋼是否達到304不鏽鋼標準,需要滿足多種元素的標準,尤其是Ni(鎳)含量要大於8%,Cr(鉻)含量要大於18%,所以304不鏽鋼也叫18/8不鏽鋼。
達到這個標準的不鏽鋼,有良好的耐蝕性、耐熱性,適用範圍廣,不管是食品的加工、儲存和運輸,還是一些汽車配件等工業用途,都會用到它,它是食品級的不鏽鋼,也是目前使用非常廣泛的一種不鏽鋼。
但是,並非沒有比304更耐腐蝕的不鏽鋼。
不鏽鋼的耐蝕性是隨着含碳量的增加而降低的,304不鏽鋼的碳含量需要小於0、08%,304l的含碳量更是小於0、03%。
給寶寶選擇餐具,可以選擇316不鏽鋼。
增加其他合金元素,也能使不鏽鋼耐蝕性提升。比如316不鏽鋼,就是在鉻鎳元素含量的基礎上,添加了2%-3%的鉬,這使得316的高溫強度和耐蝕性有了較大的提高。
嬰幼兒用品的標準,需要比成人更加嚴格,如果家裏有孩子,這點上就需要更加註意。
所以現在在嬰幼兒餐具上,大家都在追求316不鏽鋼製品,這對寶寶來說更爲安全。
儘管不鏽鋼叫不鏽鋼,但畢竟是金屬質地,現在空氣中化學成分越來越多,所以有時候304也有生鏽的情況。
當然,不鏽鋼產品質量不同,穩定性也有較大的不同,大家購買過程中,一定要注意這些一下這些條件(參考不鏽鋼餐具驗貨標準):
1、表面光潔,不能有嚴重拉絲痕跡、麻點,
2、不鏽鋼邊緣不應有刺毛現象;
3、焊接部位,不能有裂紋無焦刺現象;
4、包裝上商標、廠名、規格、貨號批次齊全……
當然,日常餐具、廚具、杯具材質的選擇,不止不鏽鋼一種,大家在挑選產品的過程中,可以首先想一想自己的購買產品的用途,需要它的材質具備什麼樣的特徵,然後去綜合比較,選出最適合的一款。
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