冬至是什麼意思夏至是什麼意思
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冬至是什麼意思夏至是什麼意思,冬至和夏至的這兩個節氣是最容易讓人想到的兩個節氣,在這一天,人們的內心就會想夏天這麼熱,怎麼還沒有到冬天,那麼冬至是什麼意思夏至是什麼意思?
冬至是什麼意思夏至是什麼意思1
夏至是指太陽運行至黃經90°的日子,一般在公曆6月21至22日交節。冬至是指太陽到達黃經270°的日子,一般在公曆12月22日左右。冬至與夏至相對,它們都是華夏二十四節氣之一。
夏至這天,太陽直射北迴歸線,此時北半球各地的白晝時間達到全年最長,且緯度越高白晝越長。對於北迴歸線及其以北的地區來說,夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。而在冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南迴歸線。這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。
冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。
時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。
冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。現在,一些地方還把冬至作爲一個節日來過。
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冬至至長夏至至短的意思是:
冬至這一天的夜間最長,白天的時間是最短的,因此過了冬至這一天,白天就一天比一天長這就是“冬至至長”,意思是過了冬至,白天就開始變長了。
夏至這一天夜間的時間最短,白天的時間的最長,因此過完夏至,白天就一天比一天短,就是“夏至至短”的意思。
還有一種意思是冬至這天日影是最長的時候。所以是“冬至至長”,夏至這天日影是最短的時候,所以是“夏至至短”。
夏至的習俗
1、冬至餃子夏至面,北京、山東等地居民,在夏至這天都會吃麪條。
2、麥糉:對於江南的食俗,一般有麥糉、角黍、李子、餛飩、湯麪等。
3、夏至日,農家還擀麪爲薄餅,烤熟,在祭祖以後就會自己吃掉,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。
4、祭神祀祖:夏至的時候正值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗。
5、消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈送摺扇、脂粉等物品。
6、忌剃頭理髮:清朝時,剃頭理髮是夏至日中的一項習俗的`禁忌,但現在大部分人已經沒有這個封建的習俗了。
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冬至的習俗
冬至習俗1:喝羊肉湯
冬至吃羊肉的習俗據說是在漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的傳統俗。
人們就會在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年能有一個好的兆頭。現山東滕州一帶,這天被稱作伏九,節前年輕人會給長輩送諸如羊肉等禮品,伏九家家都要喝羊肉湯,對個人對長輩對家庭都爲圖個好兆頭。
冬至習俗2:吃湯圓
吃湯圓在明、清時期已經成爲約定俗成的習俗了。在冬至的時候,要“作粉圓”或“粉糯米爲丸”。這些在史料上也有一些正式的記載,稱“冬至,粉糯米爲丸,名‘湯圓’”。做好湯圓之後要祀神和祭祖,然後一家人圍在一起吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至這一天吃湯圓,在古代的時候就已經出現了這種習俗。
吃湯圓是冬至的一個傳統習俗,在江南特別盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味着“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。
冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋好友。舊時的上海人最講究吃湯糰。古人有云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”。“圓”意味着“團圓”“圓滿”的意思。冬至吃湯圓,象徵家庭和諧和吉祥。
還有一種解釋是:冬至是一年中最長的一晚,冬至的那天,天還沒有亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表一家人團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。
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