麥當勞曝食品醜聞是真的嗎 麥當勞曝食品醜聞是怎麼回事
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【導讀】:近日,爆料麥當勞冰淇淋機訪美事件在網上傳播,那麼麥當勞曝食品醜聞是真的嗎?麥當勞曝食品醜聞是怎麼回事?具體情況下面跟小編一起來看看吧!
一天前,有關“美國麥當勞冰淇淋機發黴”的圖文開始在網上傳播。麥當勞中國當天迴應稱,該事件的真實性正在調查中。在中國,麥當勞餐廳使用的冰淇淋設備每天自動加熱消毒,確保食品安全。同時,所有零配件定期清洗消毒並按時更換。
27日,麥當勞中國再次迴應稱,圖中零件系冰淇淋機的清潔滴漏盤,用於承接機器運轉時可能滴落的零件潤滑劑。此零件與奶漿完全隔離,沒有接觸食品的可能。此事件與麥當勞中國無關。
麥當勞中國並透露,26日晚該公司突擊抽查了部分餐廳,結果顯示冰淇淋設備的各項指標均符合麥當勞相關標準。同時,公司也已向所有餐廳重申,必須嚴格執行設備清潔、維護和保養準則,加強自身管理和巡檢力度。
近年來,深耕中國市場多年的“洋快餐”已多次在食品安全問題上遭遇信任危機。2005年,化學染色劑“蘇丹紅一號”讓肯德基、麥當勞等在中國第一次陷入大範圍的質量危機。2014年,因犯“失察之過”,使用上海福喜公司提供的過期劣質肉類,多家“洋快餐”巨頭陷入“過期門”。
1、中國過期肉醜聞(福喜事件
2014年中國媒體曝光上海福喜向麥當勞和肯德基等提供過期原料,時任麥當勞CEO湯普森(Don Thompson)稱公司被福喜欺騙。這一醜聞對麥當勞中國業務造成巨大影響,並殃及其日本業務。
2、利用兒童套餐引誘兒童吃垃圾食品
長期以來,麥當勞由於其對準兒童展開市場營銷,以得到長期顧客源的做法受到批評。事實上,他們在受到批評後變本加厲,每年大約贈送15億兒童玩具。
3、破壞熱帶雨林
福克斯新聞2006年報道曾稱,一個綠色和平組織指控麥當勞涉嫌利用在瀕危熱帶雨林區生長的大豆餵養自己公司的雞羣,屬於嚴重的破壞生態環境行爲。
4、剝削廉價勞動力
麥當勞的一名經銷商曾被指控剝削大學生和外來務工人員,僅僅支付給他們最低工資而且未提供合格的住房條件。據悉,該經銷商後來離開了該企業。
5、咖啡燙傷事件
麥當勞醜聞中讓人頻繁討論的是1992年面臨的一起法律訴訟案,一位79歲的顧客Stella Liebeck在麥當勞咖啡連鎖店中購買熱咖啡時被一杯咖啡燙傷大腿,造成三級燒傷。該客戶最終獲得100萬美元的賠償。但此後無數的燙傷索賠案此起彼伏。
6、普通員工與CEO工資差距過大
據彭博社去年底報道,去年數據顯示,麥當勞普通員工與公司CEO的收入差距在過去的十年裏翻了一倍,員工通過罷工要求提薪,希望局勢有所改變。
7、拒絕承認對兒童肥胖的影響
麥當勞拒絕發表有關兒童肥胖症流行病這一報道,並稱消費者在選擇食品方面是自由的。同時,麥當勞認爲,自己不是導致兒童肥胖的主要因素。
8、聖誕節仍讓員工加班
近年來該公司要求特許經營商在聖誕節期間保持營業,去年該公司員工也並未享受到相應的假期。
9、謊稱燕麥早餐是健康食品
麥當勞曾推出一種燕麥早餐,稱這種搭配會使早餐更加有營養。但是,據美國《紐約時報》消息,這種燕麥片對人體根本就不健康。
10、失敗的產品
麥當勞的很多產品並不成功,市場反應平平。三明治就是其中一例,它被分開放置在兩個塑料盒中,一個裝着生菜和番茄,另一個裝着三明治麪包,目的是爲了保持蔬菜的低溫麪包的高溫。但這一方法並可行,該產品最終退出市場。
11、“麥樂雞”被曝含橡膠化學成分
有調查發現,美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。但麥當勞稱,在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷,是基於安全理由,用以防止炸雞塊的食油起泡。
12、含毒玻璃杯事件
麥當勞2010年曾在美召回約1200萬個印有“怪物史萊克4”圖案的玻璃杯,因檢查出含有致癌金屬鎘。
13、漢堡一年不壞 被指含防腐劑過多
美國營養師曾用麥當勞“快樂兒童餐”做試驗,結果發現一年前購買的漢堡和薯條在一年後仍然完好無損,並指責麥當勞食品防腐劑太多。
7月26日,某微信公衆號發表文章稱,美國路易斯安那州的一家麥當勞裏,當地大學生Nick決定應聘麥當勞的後廚幫工。在工作了大概5天以後,經理給他安排了製作冰淇淋的工作。每天下班,都可以得到一個免費的甜筒。
下班後,Nick無意間打開冰淇淋製作機後蓋,一股腐爛的酸臭撲面而來。隨後,他發現,麥當勞機器裏存放奶油的凹槽裏,附着了一層厚厚的已經發黴了的奶油。經理不但表示,夏天冰淇淋生意這麼好,沒時間清理,還不讓Nick清理。第二天,Nick被辭退。
Nick把此事發在推特上,到7月26日,這條推特已經被轉發了13000多次,登上了推特熱搜。目前,美國食品安全局(FDA)已經介入調查。
對於此次事件,澎湃新聞第一時間聯繫到麥當勞中國,其表示,26日,已注意到微信上的文章,並舉報。不過,晚間,澎湃新聞記者發現,部分網絡上,仍能搜索到相關內容。
7月26日23時許,麥當勞官方微博發佈了《關於美國冰淇淋機的媒體聲明》:“我們關注到今天網絡上出現了有關美國冰淇淋機的轉載信息,麥當勞美國仍在調查事件的真實性。在中國,麥當勞餐廳使用的冰淇淋設備,每天自動定時加熱消毒,確保食品安全。同時,所有零配件定期清洗消毒並按時更換,確保爲顧客提供安全且高品質的食品。”
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