兒童營養蔬菜粥的做法
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兒童營養蔬菜粥的做法,粥也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。我們平時沒有胃口的時候就會想喝碗粥,以下是關於以下是關於童營養蔬菜粥的做法。
兒童營養蔬菜粥的做法1
寶寶營養輔食(蔬菜魚粥)的做法
黃骨魚加兩片姜蒸熟,取出魚肉。湯汁預留
大小米浸泡30分鐘
青菜胡蘿蔔香菇切碎備用
砂鍋中加入清水,放入大小米跟蒸魚汁,加入胡蘿蔔香菇
大米開花加入青菜,魚肉繼續煮10分鐘
湯汁已經收的差不多了。要不停攪拌以防燒焦黏糊。青菜熟了關火。加入少許鹽巴,燜3分鐘
盛出食用吧,味道香極了
小貼士
這道輔食裏面,黃骨魚也可以換成龍利魚,鱸魚。青菜隨意。如果加入西紅柿也是極好的
兒童營養蔬菜粥的做法2
山藥小米蔬菜粥 寶寶輔食營養食譜菜譜的做法
準備食材。
甜椒和生菜葉可以換成其它寶寶喜歡的'蔬菜。
鍋中燒水,放入生菜葉焯2分鐘,撈出瀝乾水分。
這一步可以去除部分農殘和草酸,不建議省略。
稍稍晾涼的生菜葉切碎備用。
甜椒切成小丁。
山藥去皮切成小丁備用。
山藥中含有生物鹼,很多人都對它過敏,建議操作的時候戴一次性手套。
小米淘洗乾淨。
鍋中加入700克清水,倒入乾淨的小米,中火煮開。
煮的時候要時刻守在鍋的旁邊,以免溢鍋。
寶媽在煮粥的時候,最好一次性把水加足,中途加水容易水粥分離,就沒有那麼好吃了。
煮5分鐘後加入山藥丁中火繼續熬煮。
再煮10分鐘,加入甜椒繼續煮3~5分鐘,這個時候粥已經比較稠了。
煮的時候要時時攪拌,免得糊底。
最後倒入焯好的生菜葉攪勻就可以出鍋了。
出鍋時可以加入幾滴補腦的亞麻籽油或核桃油,營養又更上了一層。
兒童營養蔬菜粥的做法3
食美粥-營養粥系列|“牛肉蔬菜粥”營養早餐兒童食譜 砂鍋做法易學 牛肉生菜胡蘿蔔粥的做法
先將大米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。
牛肉用清水浸泡30分鐘去血水。
砂鍋中加入清水1200ml,大火燒開。放入泡好的大米轉小火熬煮40分鐘。
放入鹽、料酒醃製牛肉15分鐘左右
把胡蘿蔔切丁,生菜切或者撕成片。
放入熱鍋中不加油,小火炒至變色,盛出備用。
將牛肉丁、胡蘿蔔丁放入熬煮粥的砂鍋中,繼續熬煮20分鐘。
最後將綠葉蔬菜倒入鍋中攪勻,,煮3分鐘後關火即可。
小貼士
好粥是熬出來的
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