玉米粥的做法
本文已影響2.7W人
本文已影響2.7W人
玉米粥是老人小孩都愛吃的粥品,那麼玉米粥有許多種做法,不妨跟着小編的步伐來看看,以下是小編收集的玉米粥做法,歡迎收藏噢!
玉米粥的做法1
關於玉米粥的做法有很多,下面就簡單介紹幾種常見的玉米粥做法:
1 、玉米麪100克,黃豆粉15克
將水煮沸,倒入準備好的玉面面以及黃豆粉,熬製成粥,温熱時食用。
2 、玉米粉,牛奶,雞蛋,白糖,蜂蜜
取玉米粉60克混入適量牛奶攪拌成糊狀,接着倒入煮開的水腫,輔以攪拌。接下來用 文火煮5分鐘左右,把打散的雞蛋淋在粥裏,同樣是一邊攪拌一邊倒,等熟了之後就 可以關火了。最後就是在粥温熱的時候放入少許的白糖或者蜂蜜,就可以食用了。
3 、甜玉米兩根,大米100克,糯米30克。
先把玉米剝成一粒一粒的,然後放入攪拌機中進行攪拌,水以沒過玉米粒為佳,成糊 狀之後倒入鍋中,接着加入比玉米糊多兩倍的水,倒入大米。小火煮半個小時之後再 燜40分鐘就可以吃了。
在做玉米粥的時候,可以加入適量的小蘇打,能夠使玉米中含有的一些成分被完全釋 放出來,有助於人體的'吸收。
玉米粥的做法2
雞肉玉米粥做法
食材:米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
做法:
1、土豆切皮,切成小丁,將米洗乾淨。
2、雞肉切成茸狀備用。
3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。
4、再加入雞絞肉煮至熟透。
5、最後加入玉米醬攪拌均勻即可食用。
功效:
玉米含維生素B1、維生素B6較多,能夠提高免疫力。
玉米粥的做法3
用料:紅薯1個(重約200克),玉米渣100克,玉米粉約10克;
做法:
1、準備好原料,將玉米渣用清水淘洗乾淨;
2、鍋中放入約1500毫升的清水,燒開,然後下入玉米渣,用勺子攪動幾下以防糊底,小火,煮約10分鐘;
3、紅薯洗淨去皮,切成塊;
4、將紅薯塊放入鍋中,用勺子攪勻,再煮約30分鐘(期間最好用勺子攪拌幾次);
5、將玉米粉放入碗中,加入約30毫升清水調勻;
6、然後將調勻的玉米粉水倒入鍋中,用勺子朝一個方向攪勻,煮開,至粥粘稠即可。
經驗分享:
1、粥煮開以後,鍋蓋不要蓋嚴,揭開露出一條小縫,防止溢鍋;
2、攪拌的時候,一定要朝一個方向,這樣粥才會粘稠。