多喝果汁的坏处
本文已影响3.09W人
本文已影响3.09W人
多喝果汁的坏处,生活中越来越多的人喜欢喝果汁,因为果汁的口感比较好,很多人也许会喝上瘾,果汁饮料的主要成分是糖和碳酸水和颜料,多喝会对身体不益,以下了解多喝果汁的坏处。
一杯果汁比一个水果的糖分要高得多,原因是一个水果只含有约60毫升的果汁,要榨一杯200毫升的果汁要用3个水果,而水果内的果糖自然都流入果汁中。每一杯果汁大约含120千焦,相当于一盒软包饮品的能量。水果是固体食物,吃一两个感觉已经很饱,而果汁是流质,不能提供饱腹感,有人喝两三杯果汁还觉得不够,这样不知不觉就摄入过多糖分,可能造成以下四种危害:
1、可能会患上“果汁综合征”:出现胃胀、头晕、呕吐等低钠反应,因为水果中富含“钾”元素,而钾与钠相生相克,喝多了果汁,钠偏低出现低钠反应。
2、摄入过多的果糖不能为人体吸收利用,而要从肾脏排出。长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的疾病。
3、体重发生改变:长期喝大量的果汁不是让人变瘦就是让人变胖。果汁所含有的营养成分不全,儿童长期喝的话,影响其食欲,不能按正常的规律饮食,结果就是越喝越瘦;对于成年人而言,过多果汁只会增加过多的糖分,使人越来越胖。
4、多喝果汁易得龋齿:除了矿泉水外,一般的饮料对牙釉质都具有不同程度的脱矿作用,能导致牙釉质中钙和磷的溶出。其中,以果汁类的钙和磷总溶出量为最高。这是因为果汁类饮料中含有天然果糖、葡萄糖,这些成分会对牙齿带来一定程度的损害,增加致龋的危险性。
另外,果汁饮料(不包括家庭现榨果汁)一般都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,多饮对身体无益。
一:果汁会让你贫血
果糖会阻碍人体对铜的吸收。而铜的缺乏将会影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。爱因斯坦医学中心对100多例贫血儿童进行回顾性调查发现,其中80%以上有饮用果汁的嗜好。
国内调查资料表明,嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化,要么过瘦,要么过胖。由于果汁型饮料中糖分含量过高,儿童饮用后可从中获得不少热能,从而影响进食正餐。长此下去,必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足,影响体格和智力发育。
二:更易增加脂肪堆积
果汁含有大量果糖。专家指出,摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率,因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。
不少研究报告显示,果汁有益健康,并能降低体重。2008年,一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现,每天喝至少6安士(约177毫升)果汁的孩童,体重比那些完全不喝果汁的孩童轻,体内也有更多维他命和矿物质。但是,许多专家认为,这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性,而非因果关系。
三:人工色素影响智商
无论是果味饮料,还是低浓度果汁饮料,都会使用人工色素——鲜艳的颜色会让消费者在观感上将饮料与水果联系起来,当果汁含量少到不足以让饮料有着缤纷的水果色彩时,廉价的人工色素是最好的选择。而人工色素对人体,尤其是儿童的伤害,在现代营养学上,早有研究。
2008年英国南安普敦大学的研究人员曾对100名儿童调查发现,人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮果汁少喝水的'孩子,常常食欲不振,多动,脾气乖张,身高体重不足。
柠檬黄和落日黄等7种化学添加剂会使儿童的智商下降5分。柠檬黄是豌豆泥和棉花糖中含有的黄色食用色素,其禁止在3岁以下儿童的食品和饮料中使用;而喹啉黄则是果汁饮料、汽水和感冒胶囊中常添加的食用色素。在果汁饮料中广泛应用的防腐剂苯甲酸钠对身体亦有伤害。
四:热量高过汽水
据美国媒体报道,越来越多医生、科学家和公共卫生官员认为,多喝纯天然果汁未必对健康有益。喝天然果汁引发的肥胖现象,跟喝可乐等汽水以及糖精酒类饮品,没什么差别。一杯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算,果汁所含的卡路里甚至高过汽水。你大概想不到,一杯240毫升的纯果汁一般有100大卡左右的热量,比公认为的“肥胖饮料”可乐还高一些。
五:8天就让你依赖甜饮品
有专家担心,喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食。荷兰一项2004年的研究发现,8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖分的橙汁后,更偏爱较甜的饮品。他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝得更多。
果汁的成分和碳酸饮料相似
100%果汁含有一些维生素和植物营养素,这是大部分含糖饮料所没有的,但这两种饮料的主要成分都是糖和水。尽管含糖饮料中所含的糖为加工过程中添加,100%果汁所含糖是天然存在的,但它们在人体新陈代谢中会引发同样的生物化学反应。但相比碳酸饮料,适度饮用果汁还是比较好的。
果汁的功效
1、防止身体老化,帮助细胞再生
在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分,这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必需的营养素,这不仅对细胞的生长有着促进作用,这些都可以防止身体老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收营养
用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中,搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小,此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,
3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用
长时期喝果蔬汁,不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力果蔬汁是把新鲜的水果和蔬菜中的多种营养物质做成容易被人体吸收的浓缩状态。
4、清洁肠胃
人体的排泄物有时会妨碍肠的消化和吸收作用,而且因为各种氟派酸会产生有毒物质使病菌容易侵入人体。饮用果蔬汁的话,果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉,所以对解决便秘,促进大肠活动,预防常见病都有效果。
5、防止人体酸性化
新鲜果蔬汁中含有丰富碱性矿物质,能中和血液中的酸性物质把酸性体质转化为碱性体质,提高我们身体的免疫力。免疫力得到增强的话我们对过敏、肝炎、感冒等多种疾病的抵抗力会加强。
有关果汁的误区
喝果汁可以代替吃水果
新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了,但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被去除了,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理,不少营养成分也因此失去。另外,水果中的植物纤维也是有益健康的,但在榨汁时,这些植物纤维也被剔除。
果汁可代替白开水
果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。
果汁喝得越多越好
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作"果汁尿"的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
药物和果汁同服
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。
宝宝不宜喝太多果汁
小孩喝鲜榨果汁有什么好处
喝鲜榨果汁有什么好处
喝果汁的好处和坏处 喝果汁有什么好处和坏处
喝西柚汁有什么好处 孕妇能不能喝西柚汁
天天喝自己榨的果汁有什么好处
每天早上空腹喝一杯苹果汁有什么好处
多吃百香果有什么好处和坏处
多吃芒果的好处与坏处
苹果汁和白萝卜汁能一起喝吗
女人喝水好处多多 这样喝水养生效果更显著
吃苹果和喝果汁的区别
胡萝卜苹果汁坚持喝了六个月的好处
青椰子怎么打开喝椰汁 喝椰汁有什么好处
百香果榨汁籽可以吃吗 百香果怎么榨汁比较好喝
纯果汁可以加开水喝吗 纯果汁会不会上火
果蔬汁可以减肥吗 果蔬汁为什么能减肥果蔬汁什么时候喝最减肥喝什么果蔬汁能减肥喝果蔬汁减肥要注意什么
苹果汁敷脸有什么好处 苹果汁可以做面膜吗
多喝红酒有什么好处和坏处
喝什么果汁可以减肥?自制减肥果汁食谱
喝果汁的坏处是什么
多喝梨汁有什么好处
怎么辨别果汁是不是鲜榨的 晚上可以喝鲜榨果汁吗
巧搭果汁喝出好身材 果汁瘦身秘诀
喝果汁可以减肥吗:多吃新鲜蔬菜水果才是最明智的
夏天多喝果蔬汁可以帮助肌肤保持水润
杨梅酒一次喝多少 杨梅酒喝多了有什么坏处
喝果汁过多会影响健康养生知识
长期喝蔬菜汁水果汁身体变化
天天喝果汁好吗 天天喝果汁能减肥吗
奶茶喝多的坏处
秋天多喝石榴汁好吗 秋天喝石榴汁有什么好处
常喝果汁的好处 常喝果汁的坏处