空氣炸鍋的食譜做法大全
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空氣炸鍋的食譜做法大全,中國從古至今都有著豐富的飲食文化,中國“八大菜系”的烹調技藝各具風韻,各有千秋,中國的現代美食也可以通過各種電器做出不同的效果,下面是空氣炸鍋的食譜做法大全。
空氣炸鍋的食譜做法1
空氣炸鍋炸茄盒的做法
肉末加鹽 雞精 蠔油 生抽 老抽
順著一個方向 抓拌均勻
最後加入料油
加入蔥花
抓拌均勻
2個雞蛋 麵粉 玉米澱粉2:1 水
調成糊狀
茄子切成這個狀態
把肉夾進去
茄盒放進去
依次放進空氣炸鍋
空氣炸鍋180度烤5分鐘
轉150度 烤20分鐘
烤完的`樣子
剩了點肉末
加鹽 雞精 蠔油 生抽 老抽蔥 蒜 水 調個料汁
茄盒放進去
超入味
吃起來巨香
小貼士
每個人的空氣炸鍋脾氣都不一樣
多拉出來看一看 不要烤糊了
做這個不能著急
溫度不能太高 不然裡面肉
熟不了
小貼士
1.這裡我用到的食材比較少,大家可以根據個人口味調整用料。
2.中間一定要記得翻面,避免土豆容易糊。
空氣炸鍋的食譜做法2
蒜蓉烤金針菇空氣炸鍋版的做法
把金針菇均勻的鋪在烤盤裡
小米辣、蒜蓉切好備用
蒜蓉分成三份 我其中一份兒下了鍋才想起拍照
在第三份蒜蓉加入小米辣 不吃辣可以忽略這一步
第一份蒜蓉放油炸至金黃後關火,馬上放入第二份蒜蓉,攪拌十五秒後把這鍋蒜油倒進第三份蒜蓉
相當於融合了三種階段的蒜味
在蒜油中加入蠔油1勺,生抽2勺,一點點糖,口味重的再加一點點鹽
攪拌均勻後把醬汁均勻塗抹在金針菇上
空氣炸鍋或烤箱 180度20分鐘
味道絕絕子 還沒到時間就香味飄滿屋
空氣炸鍋的食譜做法3
空氣炸鍋烤腸的做法
火腿腸開花刀,兩面塗油
空氣炸鍋180度8分鐘(中間一定要多翻翻面)
準備靈魂料汁!!所有配料澆上熱油!!就可以刷火腿腸了~
刷好後180度再烤7分鐘
小貼士
一定要多多翻面,自己把握一下火候
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