9歲兒童營養餐搭配表
本文已影響2.65W人
本文已影響2.65W人
9歲兒童營養餐搭配表。孩子是媽媽們的心尖,9歲孩子生長髮育過程中需要攝入足夠多的營養,而營養餐是必不可少的。接下來就由小編帶大家瞭解9歲兒童營養餐搭配表的相關內容。
9歲兒童營養餐搭配表1
西蘭花炒蝦球
材料
鮮蝦、西蘭花、紅椒
配料:蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油
做法
1、準備材料:
2、西蘭花去粗莖,掰成小塊(不要用刀切,會散掉);蒜切末;紅椒切菱形片;鮮蝦剝成蝦仁備用。(可以把蝦事先用料酒、胡椒粉醃漬一下,也可等炒菜時烹入料酒);
3、炒鍋熱油,放入西蘭花煸炒1分鐘左右盛出待用;
4、炒鍋用小火爆香蒜末,然後放入蝦仁,用中火拌炒,待蝦仁變色後,淋入料酒和少許生抽、糖,加入西蘭花和紅椒,用大火迅速翻炒,最後加鹽,淋少許香油即可。
小貼士
1、西蘭花也可以放入加了少許鹽的沸水中焯一下,在用冷水過一下,再與蝦仁同炒
2,蒜與西蘭花與蝦搭配味道都非常好,所以儘量不要省去蒜
3、這道菜中一定要選用新鮮的蝦仁才鮮美,冷凍的蝦仁味道要差很多
4、蝦本身就很鮮美,所以一定不能加雞精或味精
板栗花生湯
材料
清水板栗1瓶,花生50克,火腿80克,西蘭花50克,大白菜葉50克,胡蘿蔔2根。調料精鹽適量,牛奶2大匙。
做法
1、將火腿切成塊板栗控淨水;花生洗淨,放入適量清水煮熟後去皮。
2、西蘭花放入鹽水中洗淨切小朵,大白菜葉洗淨撕塊備用,火腿切片待用。
3、胡蘿蔔洗淨,去皮切成段,放入打汁機內,加入適量清水攪打成汁。
4、湯鍋中加入適量清水,倒入胡蘿蔔汁,牛奶攪勻煮沸,下入其他原料,加精鹽煮沸後,續煮10分鐘即可。
香濃栗子雞湯
材料
新鮮雞腿(或雞肉)200克,栗子100克,胡蘿蔔50克,甜玉米100克,家樂濃湯寶1塊,清水3碗(約750ml)
做法
1、雞腿斬塊,放進鍋裡,加入沒過雞肉的水,煮開後關火,撈出沖洗乾淨浮沫
2、栗子剝殼、去衣,胡蘿蔔削皮後切成花,甜玉米清洗乾淨切段
3、把栗子和胡蘿蔔放進砂鍋,倒入3碗清水
4、加入家樂濃湯寶,因為煲雞湯,所以我選擇的濃湯寶是老母雞濃湯
5、撕開,把整塊濃湯寶倒進砂鍋
6、煮至水開後加入玉米和雞肉
7、蓋上鍋蓋,大火煲至水開後轉小火煲15分鐘即可
8、不用放鹽,不用放其他調味料,味道剛剛好呢。
9歲兒童營養餐搭配表2
固齒八寶鴨
材料
主料:鴨1500克,
輔料:黑芝麻20克,核桃20克,桑葚(紫,紅)20克,蓮子20克,芡實米20克,棗(幹)20克,薏米20克,糯米50克,
調料:鹽5克,味精1克,黃酒15克
做法
1、白鴨去腸臟,洗淨,將黑芝麻、桃仁、桑葚、水發蓮子、芡實、紅棗、薏苡仁填入鴨腹腔,再填加糯米至滿,用線縫合腹腔口。
2、將白鴨放入置在湯盆中,加鹽、黃酒、味精和水,上籠屜蒸熟,食前拆線,即可食用。
小米南瓜粥
材料
原料:小米1000g,南瓜300
做法
做法:南瓜去皮切塊,小米洗淨後用水浸泡20分鐘;準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
糖醋脆皮豆腐
材料
香豆腐(或北豆腐)1塊、番茄醬1湯匙、白糖1小勺、醬油少許、香醋少許、食鹽適量、白胡椒面1小勺、食用油適量。
做法
1、豆腐切成厚約半釐米的片。
2、鍋中加適量油,油熱後把豆腐放入煎制,火不宜太大。
3、一面煎黃後進行翻面,兩面都煎金黃後撈出瀝油。
4、拿一小碗,加一湯匙番茄醬。
5、加一小勺白砂糖。
6、加少許醬油和少許香醋。
7、加適量食鹽。
8、加一小勺白胡椒粉。
9、充分攪拌均勻。
10、鍋中留少許底油,油熱後倒入調好的糖醋汁炒香,加一湯匙水燒開。
11、加入煎好的豆腐。
12、炒至收幹湯汁即可出鍋,趁熱食用,味道好極了!
9歲兒童營養餐搭配表3
兒童營養餐搭配要領
搭配主要有主副食搭配、粗細的搭配、葷素的搭配和干係的搭配,
一日三餐的.花色搭配中,還要注重米麵的搭配,
菜葉和根莖類的菜的搭配、食物的色彩搭配、主食的形狀搭配、甜鹹的搭配、蔬菜和水果搭配,兒童特殊情況時的膳食搭配等等。
一般這些食物提供兒童一日的生長和各種活動的熱量來源,碳水化合物供應熱量佔50%到60%,
蛋白質供熱佔到12%到15%,脂肪供熱達到25%到30%,主食主要提供碳水化合物
而副食提供的是蛋白質和脂肪,根據這樣的一個搭配的要領和原則,兒童餐每餐都需要進行主副食的有機搭配,
一般早餐應以主食為主,優質蛋白為輔,午餐和晚餐都要有主食葷菜素菜和湯。
學生營養早餐食譜一週搭配
劉濤晒狗年營養早餐 自制簡單營業早餐食譜
9歲兒童厭食怎麼辦
還在為了減肥不吃早餐?3款營養減肥早餐搭配
6歲兒童營養餐:9種兒童營養食譜給孩子足夠營養
早餐應該怎麼搭配才營養
熱愛跑步的人怎樣搭配營養早餐
兒童謎語大全7一9歲
女生如何搭配 男生如何搭配兒童如何搭配
早餐吃什麼減肥好?米奶搭配蛋白質營養又瘦身
營養早餐怎麼搭配比較好
豆腐的營養價值和營養搭配
裙褲搭配圖片 9種韓範兒美搭養眼
寶媽可以學著做童趣早餐營養又吸睛
怎樣對待8歲到9歲之間的叛逆兒童
5天減肥早餐 科學搭配營養又瘦身
酸奶搭配營養餐吃出豐胸
2歲3歲幼兒防止失衡性營養不良
健康營養晚餐的搭配方法
8歲兒童早餐食譜
兒童營養早餐搭配 兒童營養早餐怎麼搭配
堅果要如何搭配營養早餐才能使大腦聰明
早餐怎麼搭配營養最合理
營養的減肥早餐 瘦身食譜巧搭配
9歲兒童大腦發育遲緩
兒童營養食譜
能調理腸胃的營養早餐 營養早餐的多種搭配法
兒童需要哪些營養
貓咪營養餐怎麼做 貓咪營養餐如何搭配
養生營養師給5種肉類“牽線”這樣搭配最營養
一日三餐如何搭配最有營養?
營養蔬果汁怎麼搭配才更有營養
秋季咽炎病發要如何營養搭配?營養搭配要遵循“2宜3忌”,要牢記