水果當正餐?不正確水果減肥法當心越減越肥
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【導讀】:水果固然有很多好處,但很多MM用水果代替正餐,還自以爲瘦身效果一流,當心陷入水果減肥誤區!正確的水果減肥法的確助瘦,但一定要掌握科學的方法。那麼水果減肥食譜應該怎麼吃,減肥水果應該怎麼選呢?下面一起...
認爲水果是利於減肥的健康食品,遂用水果代替早飯而大量攝取的人應該不在少數吧。但事實上這也許就是越吃越胖的原因所在。就好比味增湯和炸豬排同樣作爲和食卻有天壤之別一樣,水果因爲種類不同,就有是“瘦身”還是“增肥”的雲泥之差。
1、果糖含量高
很多水果低卡但是有含糖較高,比如香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗、西瓜等。大多數水果以葡萄糖,果糖,蔗糖爲主。雖然水果GI值大多都不算高,但是吸收快,同時水果的量非常容易攝入的過多,對血糖的衝擊明顯,當身體的糖原達到飽和狀態就會儲存更多的脂肪,並且研究表明,果糖攝入過多可能增加肥胖、脂肪肝、通風等多種疾病的危險,促進衰老。
2、吃的時間不對
很多人習慣把水果放在飯後吃,本來就吃飽了又受不住水靈靈的水果引誘,來個水果拼盤,或者是晚上去ktv唱歌水果拼盤也在所難免,或者晚上一邊看肥皂劇然後一口一口一口……
許多人認爲水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質,用水果代替正餐,可以無節制地放心食用,既減肥又養顏,一舉兩得。營養專家指出,從營養學角度講,水果並非能量很低的食品,它所含的熱量及糖分高低不同。由於味道甜美很容易吃得過多,其中的糖就會轉化爲脂肪而堆積。
尤其是晚餐大量吃水果,導致脂肪堆積的可能性就更大了。例如每100克草莓大約有30千卡熱量,100克荔枝可以提供約90千卡的熱量,若一次 能吃下很多,那攝入的熱量也是不低的。又如夏天,一些女孩只吃西瓜不吃飯,而實際上,半個中等大的西瓜便使你在不知不覺中攝入了680千卡的熱量,約相當 於3碗米飯。所以只吃水果不吃飯,其結果可能適得其反。
3、水果量過多
水果是熱量低呀,但是吃多了呢?相對於其他食物來說,水果吃多的概率可是居高不下的,吃西瓜從來不吃一塊一塊的,覺得拿一半用勺子吃夏天才圓滿,於是身材也圓滿了。
還有很多人喜歡喝果汁的,你真的知道多少個橙子才能榨一杯橙汁?水果榨汁的同時又不知不覺中加入了水果的攝入量,並GI值也是跟着蹭蹭蹭,體重也跟着蹭蹭蹭。
說了這麼多!我就是想吃水果怎麼辦!
首先深呼吸壓壓驚,不要嚇得丟到手上的水果拼盤,節約是美德,水果也還是可以吃的。
在減脂期間,注意水果種類的選擇,儘量攝入複合糖水果,例如藍莓、火龍果、獼猴桃、西柚、木瓜、蘋果。並且要注意吃水果的時機,早上血糖偏低,可以攝入果糖,同時可以補充來自於水果的維生素和膳食纖維。另一個推薦時段是運動後,因爲水果含有果糖和葡萄糖,適量食用對於運動後恢復血糖和糖原有非常好的效果。請注意適量!跑完10km吃一個大西瓜肯定不會duangduangduang。
水果富含維生素礦物質以及膳食纖維。而膳食纖維具有一定的降血糖、降血脂、控制肥胖、減輕體重等功效,還可保持大便通暢,適量適時的食用水果對身體有益。
此外,水果因不同的吃法,也會收穫不同的效果。雖說水果含糖高,但只要掌握正確的吃法,也會成爲助你減肥的利器。水果果皮中富含膳食纖維,而膳食纖維有助於降低胰島素濃度,所以水果連皮吃是一種利於減肥的方法。但以上介紹的5種水果因都不能連皮吃而只吸收了水果的糖分,不利於減肥。
所以,想要減肥,首先要選擇新鮮水果,再者要避免像水果罐頭這樣糖分高的食物,儘量多食柑橘類和漿果類等甜度不高的水果。要是實在想念甘甜的水果,就儘量連着皮一塊兒吃吧。
千言萬語匯成一句話!吃複合糖水果!儘量早餐吃!不要吃太多!什麼是複合糖水果?爲什麼早餐吃?爲什麼不能吃多?請翻到最前面!重新看一遍!水果好吃!減脂不易!且吃且珍惜!
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