2歲小孩多吃什麼長高
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2歲小孩多吃什麼長高?雖然寶寶才兩歲,但一些媽媽可能已經在計劃讓寶寶吃點有利於身體長高的食物了,可不能讓寶寶輸在起跑線上,一定要營養搭配均衡!那麼2歲小孩多吃什麼長高呢?
2歲小孩多吃什麼長高1
1、奶製品。牛奶蛋白質豐富,而且容易消化。2歲寶寶可以適當吃點奶酪和酸奶,但不要用含乳飲料代替牛奶。
2、豆製品。豆製品的種類很多,如豆腐、豆漿、豆乾等,這些豆製品經過加工後,原料大豆外層的纖維和胰胃蛋白酶抑制素被解除,蛋白質結構在鈣離子的作用下變得疏鬆,其被吸收率因此大大提高,可達到90%~94%,其營養價值甚至比原料大豆還高!
3、動物性的蛋白。蛋、肉、魚含有人體必需氨基酸,營養價值也高,媽媽可以給寶寶吃點雞蛋、雞肉、魚肉等食物。
最後,建議媽媽不要給寶寶吃糖果和垃圾食品,這些食物維生素、蛋白質含量很少,如果經常給寶寶吃,很容易導致他們營養不良。
如何讓孩子長高?
注意平衡營養
在動物食品中,適當增加水產品,如沙丁魚、魷魚、鯽魚、鯉魚和含鈣、磷豐富的魚鬆。植物性食品中除糧食外,要經常吃維生素含量豐富的新鮮蔬菜和水果,如菠菜、油菜、萵苣、胡蘿蔔、柑橘等。
牛奶是促進身材增高頗爲理想的食品,含有人體必需的全價蛋白質,鈣、磷及其他微量元素比例也比較均衡。
加強體育鍛煉
適當體育鍛煉可以促進全身血液循環,保障骨、腦細胞充分營養,從而促進生長激素分泌及肌肉、韌帶和軟骨生長。比如大幅度的.有力擺臂行走、跳繩、短跑、羽毛球、排球、籃球、乒乓球、游泳和跳舞等。
家長可根據孩子的年齡、興趣進行選擇,耐力性鍛鍊不宜過多,否則體力消耗太大,反而影響生長髮育。嬰幼兒宜經常進行室外活動,呼吸新鮮空氣,接受陽光照射。
多曬太陽,可增加體內維生素D轉化,有利於胃腸吸收鈣、磷,保障骨骼健康生長。
保證孩子充足的睡眠
生理學家研究證實,兒童在睡眠狀態下生長激素分泌增多,熟睡時的生長速度是清醒狀態下的3倍。因此,家長應該幫助孩子合理安排時間,保證睡眠時間充足。
積極防治各種疾病
疾病是影響孩子生長的重要因素,有些疾病,如佝僂病、克汀病等對生長髮育影響較大。慢性消耗性疾病如結核病等,由於長期消耗體能,身體營養入不敷出,身高往往會受影響。
保持良好情緒
精神愉悅、開朗,可以促進人體內部各種生長激素正常分泌。
反之,孩子經常處於緊張或憂鬱狀態,身體內分泌失調,可導致發育不良。良好的家庭氣氛是孩子愉悅情緒的溫牀,而父母間的關係是家庭氣氛的主宰,每一位家長都應注意調控自己的情緒,不給孩子造成壓力。
2歲小孩多吃什麼長高2
影響小孩子身體生長的因素很多,除了先天的遺傳外,各種營養的供給對小孩子的身高有很大影響。所以,適當補充各種營養也有助於寶寶身體發育。
1、充足供應鈣
含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、芥菜、魚、田螺、蝦皮等,再就是排骨湯、骨頭湯及魚湯,這些湯中不僅含鈣量豐富,而且有助於身體對鈣的吸收。
2、多補充維生素c
補充維生素c的方式有兩種:一是服用維生素c片,二是儘量多吃些含維生素c的蔬菜和水果,如柑桔、蘋果、西紅柿、蘿蔔等。
3、多吃含自然糖分的食物
可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。適宜的加餐時間爲上午10~11時,下午3~5時,加餐食品可選花生米、紅薯幹、栗子、柿餅、葡萄乾、果脯等,可喂些蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
4、多吃富含植物脂肪食物
脂肪既可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉化成熱量,供孩子活動使用。
提供植物脂肪的途徑:一是菜中或主食中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃,二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黃豆等。
1.充足供應鈣
含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、芥菜、魚、田螺、蝦皮等,再就是排骨湯、骨頭湯及魚湯,這些湯中不僅含鈣量豐富,而且有助於身體對鈣的吸收。
2歲寶寶食譜
除了上面提到的食物補充外,爲寶寶提供一份營養搭配均衡的主餐也很重要。
清香雜糧粥
材料:糙米、燕麥、綠豆、糯米、薏仁、砂糖各10克
做法:
(1)糙米、綠豆、薏仁、糯米洗淨。
(2)連同燕麥加水、糖後、置入鍋中煮熟即可食用。
營養小貼示:糙米與燕麥都含有豐富的維生素B1與纖維素,可以促進寶寶的腸胃蠕動,預防便祕,並帶走小肚肚內堆積的有害物質。
豆泥糉
材料:葛粉10克、地瓜粉10克,紅豆15克
做法:
(1)將葛粉、地瓜粉混合在一起,以滾熱水衝入之,使之熟化,攪拌揉勻成漿狀。
(2)將紅豆煮爛,拌入1/1匙油。
(3)糉葉捲成三角錐形,放入適量的混合漿,再放入豆沙,填入漿至滿,將糉葉蓋上,用棉繩繞兩三圈以後,以活綁在繩串上,放入沸水中煮熟即可,大約需要4小時。
營養小貼示:紅豆含豐富的礦物質鉀,鉀與鈉一起作用,可維持體液平衡和心跳正常。
2歲小孩多吃什麼長高3
1、適合4個月—1歲寶寶的補鈣食譜
(1)蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
製法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。
營養分析:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。
(2)魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
製法:將米粉酌加清水浸軟,攪爲糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。
營養分析:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,爲骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
2、適合2歲—3歲寶寶的補鈣食譜
(1)松子毛豆炒幹丁
原料:松子200克,香乾4片,毛豆50克,薑末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。
製作:將松子入鍋上火炒香備用。毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗,瀝水備用。香乾切成小丁,胡蘿蔔切成碎未,枸杞子沖洗乾淨備用。
色拉油入鍋,油熱後爆薑末出香味,再倒入香乾、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯後,灑上松子拌勻,出鍋。淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。
(2)魚鬆
原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、姜各15克,大料2粒,味精少許,麻油25克。
製作:魚肉去皮,洗淨後切7釐米長魚段,蔥切段,薑切片。將魚段放在盤內,加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鐘取出,揀去調料、控幹水分,順着紋理撕成絲。
炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時,改小火邊炒邊揉,至魚肉發鬆發亮時即成。
3、適合4—6歲寶寶的補鈣食譜
(1)海帶拌腐竹
原料:水發腐竹200克,水發海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿蔔25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
製作:腐竹切寸長絲,入開水中焯透,撈出過涼,瀝淨水。海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後,均切寸長細絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。將各種絲料配備碼好入盤內,灑上香蔥末,上桌時加入全部調料,拌勻即食。
(2)油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水澱粉20克,蔥花10克。
製作:豆腐切成1.5釐米見方的丁,海米用開水泡發後切成碎沫,油菜摘洗乾淨切碎。將油放入鍋內,熱後下入蔥花熗鍋,投入豆腐、海米末,翻炒幾下再放油菜,炒透後加入鹽,勾芡,最後放入味精和麻油即成。
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