湯圓適合和什麼一起吃

湯圓適合和什麼一起吃，湯圓味道的甜美，使很多人都非常喜歡食用湯圓。湯圓雖然好吃可是卻不好消化，因此也需要搭配一些別的食物一起吃，下面來看看湯圓適合和什麼一起吃？

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1、香蔥鹹湯

通常製作的糯米粉小湯圓，用煮麪條的方法來煮出鹹味，吃起來感覺特殊。湯圓軟而不糊，在湯裏配上香蔥、香菇、肉末、蔥花，吃起來感覺像湯糯米條似的別有風味。

2、龍井湯

選取色澤淡綠，清香醇濃，口感細嫩，爽口不膩的菜綠湯圓。先將龍井茶葉放入杯中，衝入適量開水浸泡兩分鐘，把茶汁瀝掉不用，再衝入開水泡好。將煮熟的`湯圓盛在碗中，再取適量的茶汁澆入，那就是別具風味的龍井湯圓了。

3、海苔絲湯

可用鮮肉湯圓或冷凍小湯圓，煮好後撈起。再取泡菜、小蝦皮適量，高湯半碗，海苔絲或裙帶菜少許，將高湯半碗與泡菜加入鍋中小火煮開，撒上小蝦皮沁香，加入煮好湯圓，盛碗後，撒點海苔絲裝飾，既好看又好吃。

湯圓適合和什麼一起吃2

加些薑片

在煮湯圓的時候可以再水裏面放些薑片一起煮，薑片可以使甜湯甜而不膩，姜性寒，味辛辣，噁心想吐的時候嚼點姜會好許多，但是要注意的是，薑片不能多放，不然湯就不甜了，反而變得難喝。一包湯圓大概放拇指大的薑片一片就好。

配些水果丁或者花草茶

如果是無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞，或是桂圓銀耳湯當湯底，創意吃法有天然的水果香、花香，養生又能降低糖的攝取，減少湯圓吃完的甜膩。

吃湯圓注意事項

1、不要吃涼湯圓；不要空腹吃湯圓，最好與稀粥、蔬菜等易消化食物一同食用。

2、吃湯圓後也不要馬上躺着，應活動一兩個小時後再上牀睡覺，以免消化不良或造成吞嚥阻礙。

3、對於有些腫瘤患者食用湯圓後出現食慾不振、噁心嘔吐、腹瀉腹痛的症狀時，可多服用山藥、薏仁米、 赤小豆、大棗、白蘿蔔、豬肚、羊肚、魚肚等健脾疏肝之品。

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湯圓可以和什麼一起煮

煮湯圓時可以加入枸杞、蓮子、桂圓肉、紅棗、牛奶等食物一起煮着吃，營養價值會更高些。搭配粗纖維助消化也可以，用蔬菜水果汁煮着食用，可均衡營養、助消化。另外告訴你一點，胃腸功能不好、有胃腸道疾病的人羣,以及糖尿病人、嬰幼兒和體弱多病的老年人等，不宜多吃湯圓，也不要油炸，油炸會使湯圓油脂比例更高,成了更不健康的食品。

湯圓和什麼食物搭配好

湯圓配點辣菜護脾胃。湯圓含糖特別高，而太甜的食物會影響脾胃。中醫說“甘入脾”，味甘的食物如湯圓，有“緩滯”作用，適量攝取能爲腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子裏的食物，但是吃多了則會減緩腸胃蠕動，導致打嗝、脹氣、腹瀉、食慾不振、消化不良等消化道症狀。因此，在吃湯圓的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡湯圓帶來的滯緩效果，減低對脾胃的傷害。所以吃湯圓最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養也更均衡。