新會小柑胎是寒性嗎
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新會小柑胎是寒性嗎,柑胎是一種由沒有完善的小柑果製做成的,柑胎水果茶也是十分著名的一種茶,許多對茶藝有一定掌握的人都瞭解小柑胎,那麼你知道新會小柑胎是寒性嗎。
新會小柑胎是寒性嗎1
一、新會小柑胎是寒性嗎
新會小柑胎是寒性的,有胃病的人不宜吃
二、新會小柑胎是什麼
新會柑胎,別名青柑仔、柑丸、柑仔果,屬於新會茶枝柑樹的幼果,就是在新會柑開花剛結果的時候取下來的果實,外形比較小,屬於小胎果,最開始的最小的柑胎沒有果肉,而大柑胎通常有果肉。而柑胎仔是從新會柑樹開花結果後的一段時間採摘下來的,個頭很小,每採摘一個,就意味着少了一個小青柑和大紅柑,所以產量稀少,價值珍貴,收藏價值也高。不同產區的柑胎價格都不盡相同,而核心產區的青柑仔價格更高,像梅江絕版青柑仔價格每斤已達上千元之高。而正宗新會青柑仔有一種特殊的清香氣,清新怡人,醒神醒腦,表皮油包均勻密集,凹凸不平,是新會柑的精華。
三、柑胎特性:
一、氣味:柑胎果味清新撲鼻,有一種迷人的話梅香和薄荷清涼感,湊近聞的話,會帶有清新自然的楊梅,話梅的酸甜感。
二、顏色:柑胎呈烏青,烏黑色,顏色變化由深綠色向烏青色轉化緩慢且均勻,顏色雖烏黑但油包明亮有光澤,有些會泛着暗綠、暗棕的顏色,而很多烘焙的柑胎會明顯帶霜(檸檬烯同柑油結晶)。如果顏色特別深且色澤暗淡或者有霜,請謹慎挑選。
三、形狀:優質柑胎呈水滴狀,頭窄身寬,果蒂完整可見,形狀若是圓的或者扁的有可能不是柑,所以也需要好好觀察謹慎挑選一下哦。
四,柑胎成分
新會柑胎保留了絕大部分的揮發油(精油濃度高達90%以上),含有豐富的維C和橙皮苷,質硬、皮薄,味辛澀、氣芳香,耐貯。而且特別耐泡,性寒涼。
五、柑胎果功效:
1、有疏肝破氣,消積化滯、消炎的功效,可用於胸脅脹痛,疝氣疼痛,乳癖,乳癰,食積氣滯,脘腹脹痛等等,跟陳皮作用相似。
2、 柑胎果茶的口感酸甜,能夠消食解膩、止咳化痰,對於脾胃弱、常常積食的人來說,常喝柑胎果茶具有很好的消食功效,還能夠有效的減肥、改善水腫、肥胖等體質。
3、具有理氣健脾、燥溼化痰、疏肝潤肺、消積化滯、健胃止咳、宜通五臟、暖胃、減肥、降脂、防治動脈硬化等功效。
4、通氣健脾!排毒養顏!化痰止咳!祛溼消滯!降逆止咳!含有豐富的揮發油,橙皮苷,維生素B,C等。
5、柑胎果茶的功效還可以安神、安眠。
新會小柑胎是寒性嗎2
第一,柑胎的作用與功效有什麼?
柑胎水果茶,說白了,與胎菊茶相近,是採用還未長大了的柑果所做成的。在6月月初,柑樹的花謝了,長出了大拇指尺寸的柑果,裏襯都還沒長出瓜瓤,歸屬於胎果,就將果實摘掉出來,清理乾淨、消毒殺菌,隨後就晾乾。這類做法沒有加上一切的添加劑,純天然、安全性。並且果實當然晾乾以後,儲存了柑果裏絕大多數的'蒸發單方精油,使茶葉茶的口味和香味更優。
第二,柑胎水果茶具備行氣健脾胃、舒肝理氣潤肺止咳、化痰止咳、潤肺去溼氣等作用。柑胎水果茶的口味甜酸,可以助消化解膩、化痰止咳,針對腸胃弱、經常消化不良的人而言,常飲柑胎水果茶具備非常好的助消化作用,還可以合理的減肥瘦身、改進水腫、肥胖症等身體素質。
第三,具備行氣健脾胃、化溼止咳化痰、舒肝理氣潤肺止咳、化滯溫胃、健胃消食止咳化痰、宜通五臟、養胃、減肥瘦身、降血脂、預防動脈硬化等作用。換氣健脾胃!美容養顏!止咳化痰!去溼氣消滯!降逆止咳化痰!帶有豐富多彩的揮發油,橙皮苷,維生素b2,C等。
柑胎的作用與功效有什麼?
柑胎果茶的作用可以安神助眠、幫助睡眠。柑胎水果茶含有單方精油,可以緩解神經、調整情緒,協助有助於睡眠。柑胎水果茶的食用方法也非常簡單,將柑胎水果茶用冷水洗一遍,放進茶具在紅,隨後衝進沸水,燜泡三分鐘上下,就可以見到湯色慢慢變爲橙黃色,並且釋放出一陣陣沁人肺腑的柑桔香味。
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1、功效
胎柑中富含精油,適當的食用能舒緩神經,調節情緒,有安神、助眠的功效。胎柑中的維生素B、維生素C、橙皮苷等物質,能夠加速體內毒素的排出,保持皮膚,其抗氧化性,能夠延緩衰老,保持皮膚的彈性,達到排毒養顏的功效。
2、作用
胎柑的口感酸甜,飯後食用能消食解膩,對於經常積食、消化不良的人而言,胎柑具備非常好的幫助消化的作用,其能夠加速腸胃蠕動,促進消化,增強腸胃功能。適量的食用,還能抑制人體對脂肪的吸收,起到減脂瘦身的作用。
3、禁忌
胎柑性溫,熱性體質的人慎用。胎柑會影響藥物的作用,在服藥期間儘量不要食用,會影響藥效果的發揮。對於胃酸過多或患有胃潰瘍的人羣來說,食用胎柑會稀釋胃液,不利於消化,容易引起胃酸食管反流,還有可能會加重潰瘍。
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