糖尿病人能吃小白菜嗎
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糖尿病人能吃小白菜嗎,糖尿病是一種 比較常見的糖代謝疾病,患者主要表現症狀就是糖代謝障礙,所以患者平時在吃東西的時候要注意糖分的攝入,那糖尿病人能吃小白菜嗎?
糖尿病人能吃小白菜嗎1
糖尿病人可以吃小白菜的,但是,糖尿病飲食方面正確的做法應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,儘可能做到穀類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等。水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米麪,蕎麥麪,燕麥面做成的饅頭。但都的注意量。建議您到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科爲您制定一份適合您的飲食方案,以便於爲您精確病情評價,規範化基礎上的個體化治療。
一、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病併發症。所以,糖尿病人應以低鈉飲食爲宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,並能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
二、限富含澱粉食品和忌高糖食品
富含澱粉的`食品(大米、白麪、薯類、豆類、谷 類),進入人體以後,主要分解爲碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化爲糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因爲這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量
糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊亂,發生高脂血症。
糖尿病易於合併糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說,糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內爲宜。
四、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛爲本、燥熱爲標,而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。
通過上文關於糖尿病人的飲食方面的注意點的詳細介紹,我們也就知道了,對於糖尿病人而言,其實是可以吃小白菜的。另外,糖尿病人在飲食方面還是要注意多吃高纖維素的食物、不吃淡粉類食品、高蛋白的食品儘量不吃、辛辣的食物不吃等等,這些都是糖尿病人來說都是非常重要的。
糖尿病人能吃小白菜嗎2
糖尿病人吃什麼比較好
1、橄欖油:橄欖油中包含多種類型的抗氧化劑等成分,利於降低炎症複發率,也利於保護和修復心血管系統等方面,可預防血管損傷造成的血糖變化問題,利於保障患者血糖水平處於安全值內。
2、大豆:大豆含有豐富的蛋白質、維生素以及多不飽和脂肪酸等營養成分,具有降低血液膽固醇作用,也包括能降低血糖水平不等。
3、銀耳:銀耳含有豐富的膳食纖維,尤其是經常食用銀耳也能減肥。除外,銀耳也擁有多糖成分,利於合成胰島素達到降低血糖水平目的。
4、主食:攝入足量的主食利於滿足身體需求,尤其是主食組成要以膳食纖維豐富的食物爲主。適量食用主食不但可以控制糖分攝入量,也利於緩解患者飢餓感。避免患者身體不適導致病情發生變化,也能達到控制病情目的。
5、櫻桃:櫻桃是水果中糖分含量較低的水果之一,櫻桃也用於減肥。不但可以控制糖分攝入,也利於保持血糖水平處於穩定狀態內。櫻桃具有補氣滋養等方面作用,又能健脾養胃。
6、黃瓜:黃瓜糖分含量較低,適合糖尿病患者食用。經常食用黃瓜利於補充維生素C、胡蘿蔔素、纖維素以及礦物質等多種營養成分,除外,黃瓜也具有控制血糖水平和預防高血壓病徵等方面的作用。
7、綠茶:綠茶含有大量的茶多糖等成分,茶多糖具有降低血糖和血脂等方面的作用,根據此優勢經常飲用綠茶,利於預防和治療糖尿病等相關疾病。但是,患者飲用綠茶也需要適量,不可過多貪杯。綠茶過量飲用會影響睡眠,應少量飲用爲宜。
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