男人吃竹筍的好處
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男人吃竹筍的好處,竹筍是我們生活中很常見的一種食物,口感獨特,受到了很多人的喜歡的一種食物,而且竹筍他的營養價值是非常高的,以下來了解男人吃竹筍的好處。
男人吃竹筍的好處1
壯陽補精
蘆筍在外表上就非常具有代表性,同時它的內部也是有很多好處。蘆筍的葉子中含有賺,這種物質能幫助男性和女性達到性高。蘆筍還含有豐富的維生素B6和葉酸,這兩種物質能幫助你提高性高,更加富有激情。
消除疲勞
缺鈣的人神經高度緊張,工作中產生的疲勞也不易消除,蘆筍中含有豐富的鈣,是天然的壓力緩解劑,同時含有鎂,“補鈣不補鎂,吃完就後悔”說的就是補鈣的同時還要加強對鎂的補充,這樣才能將效果最大化。維生素B1也能幫助緩解疲勞。
醒酒解酒
男人在職場中喝酒是常事,而有實驗證明蘆筍和蘆筍汁中的提取物能夠幫助減輕醉酒的症狀,從而幫助保護肝臟免受酒精的侵害。其中蘆筍也中的氨基酸和礦區只比蘆筍中的更高,所以可別丟棄哦。
防病抗癌
男人經常會因飲食和作息不當產生一些疾病,例如心血管病、膀胱炎、高血壓、腎結石、肺癌等,蘆筍對這些疾病都能起到很好的效果。它的蛋白質組成含有人體所必須的氨基酸,而且比例恰當,同時含有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,能夠提高人體免疫力。
最值得一提的是蘆筍中含有大量以天門冬酰胺爲主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氨酸,是治療白血病等癌症的必備物質。
男人吃竹筍的好處2
現代營養學研究表明,竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的多種氨基酸;纖維素含量高,其在腸內可以減少人體對脂肪的吸收,增加腸蠕動,促進消化吸收,減少與高血脂有關疾病的發病率;並含有多種可以防癌的多糖物質,是一種理想的保健美容食品。
季節:冬、春
竹筍的功效與作用
有助消化、防止便祕、利九竅、通血脈、化毯涎。
如何挑選竹筍
1、看根部,竹筍根部的“痣”要紅,紅的筍鮮嫩;
2、看節,竹筍節與節之間距離越近,越嫩;
3、看殼,竹筍的外殼色澤鮮黃或淡黃略帶粉紅、筍殼完整且飽滿光潔的質量較好;
4、手感飽滿,肉色潔白如玉。
竹筍的製作技巧
1、竹筍適用於炒、燒、拌、熗,也可做配料或餡;
2、竹筍一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的`佳餚之一。食用前應先用開水焯過,以去除筍中的草酸;
3、竹筍既可以鮮食,也可以加工成乾製品或罐頭;
4、靠近筍尖部的地方宜順切,下部宜橫切,這樣烹製時不但易熟爛,而且更易入味;
5、鮮筍存放時不要剝殼,否則會失去清香味。
男人吃竹筍的好處3
竹筍簡介
竹的種類很多,毛竹是其中之一。它的地下莖稱爲“竹鞭”,粗壯橫行於土中,鞭有節,節側生芽即爲竹筍。
筍體肥壯,呈圓筒狀寶塔形,上尖下圓,中間有節;筍外殼的脈線和殼毛爲黃色;筍肉色白或淡黃,質細嫩,味清鮮。
鮮筍有冬筍和春筍之分,冬筍是在冬天筍尚未出土時挖掘的,質量最好;春筍則是在春天筍已出土時挖掘的,質量較次。
竹筍的品質要求以新鮮質嫩,肉厚節間短,肉質呈乳白色或淡黃色,無黴爛、無病蟲害者爲佳。
竹筍味道爲何這麼鮮
竹筍特別的地方就在於它有大量的遊離氨基酸,包括了賴氨酸、穀氨酸和天冬氨酸。所謂遊離氨基酸,就是不構成蛋白質,可以在竹筍裏面東遊西蕩。竹筍的鮮味就是這些氨基酸的表演。
竹筍的營養價值
筍,在我國自古被當作“菜中珍品”。過去有不少人認爲,筍味道雖然鮮美,但是沒有什麼營養,有的甚至認爲“吃一餐筍要刮三天油”。 其實筍中含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。
筍的脂肪和澱粉含量很少,是一種低脂肪、低糖、低熱量的食材,同時由於筍中含有豐富“刮油”作用的纖維素,有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排泄等功效,已經被越來越多的時尚MM視作減肥的佳品。
竹筍對健康的好處
熱量低
很多人意識不到的是,竹筍的熱量很低。100克竹筍只有27卡路里。因此它對減肥者來說,是一種很好的選擇。
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豐富纖維
竹筍另一個重要的保健功效是幫助減肥,因爲它含有豐富的纖維成分。因此這種食物還有助於我們抑制飢餓感。此外,高纖維成分還幫助消化,治療便祕,因此對消化系統健康也有好處。竹筍的纖維還可以作爲身體的降溫劑。
鉀
竹筍的鉀含量很豐富。鉀一種調節血壓的礦物質。因此,消費竹筍對保持血壓健康有幫助。
竹筍的保健功效
還包括抗氧化特性,它對預防癌症,增強免疫系統健康特別有益。它包含的抗炎成分還可以有效降低潛在疾病的風險。傳統醫學一直把竹筍作爲一種草藥成分用於治療膽囊造成的痙攣。
對於希望用自然偏方降低膽固醇水平的人來說,竹筍也是最佳選擇之一。研究顯示消費竹筍與減少“壞膽固醇”有關,因此它可以減少患心臟病的風險。
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