脆青芒果的功效與作用

脆青芒果的功效與作用，說到芒果，相信大家都特別喜愛吃，也非常的熟悉。因爲芒果是比較常見的水果，最誘人的是其味道甜美多汁，青芒果是芒果的一種，那麼脆青芒果的功效與作用是什麼呢？

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功效作用

青芒果是芒果中較特殊的品種，未成熟的芒果被稱爲青芒果，含有大量的營養元素。青芒果果肉爲黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華於一身，具有止吐、降低血壓、養顏護膚等功效。

1、止吐食用青芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、降低血壓青芒果中含有大量的鉀元素，鉀元素對於心血管疾病有很好的輔助治療作用，能幫助減低血壓。因此，有心血管疾病的人羣可以吃些青芒果，可幫助身體保健。

3、養顏護膚青芒果中含有大量的維生素，因此經常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、潤腸通便青芒果中含有大量的纖維素，食用後可以促進腸道的蠕動，促進身體毒素的排出，經常食用青芒果對於便祕等腸道問題，有很好的解決作用。

營養價值

青芒果含有碳水化合物、纖維素、蛋白質、脂肪等營養物質。其中的胡蘿蔔素含量特別高，經常食用一些青芒果，不僅可以有效的補充胡蘿蔔素，更是有益於人體視力的健康，並且對於皮膚的健康也很有益處。

青芒果中含有芒果苷，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。

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青芒果的功效作用

1、療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌抑癌：據現代食療觀點而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、養顏護膚：由於青芒果中含有大量的維生素，因此經常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、祛壓降脂：防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、通便：青芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

6、殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

青芒果的食用禁忌

飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因爲吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。

據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當「藥」。

孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。

溼是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「溼」，體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人會擔心，吃芒果令青春痘增加，這想法則屬過慮。

芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽（喉癢痰白）者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫生咐囑戒吃。

其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。

如何挑選青芒果

1、用鼻子去聞，一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。

2、芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜。

3、選皮質細膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。不要挑有點發綠的，那是沒有完全成熟的表現；蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象徵。

4、輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。

5、避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害。

6、芒果的色澤鮮豔自然爲上品，而外皮細緻光滑比粗糙的好。

青芒果如何儲存

芒果儲藏應該挑生的儲藏，因爲芒果在常溫下是很容易熟透的，所以，一般生意人都不會買成熟的芒果，就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來，放在低溫的冷藏櫃裏面，這樣才適合保存，之所以用紙張包裹，是防止芒果的表皮被凍壞，還有一個就是阻止芒果表皮的水分蒸發。

家裏如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果，要想把它們儘快催熟而又沒有乙烯，可以把青香蕉等生水果和熟蘋果等成熟的水果放在同一個塑料袋裏，這樣，不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。

這是因爲，水果在成熟的過程中，自身能放出乙烯氣體，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

青芒果很容挑選到沒成熟的，如果發現青芒果沒熟的話可以先放置幾天，等成熟了再吃，雖然沒熟的青芒果也可以吃，但味道遠遠不如已成熟的青芒果。芒果雖好吃但不要吃太多哦，適可而止就好。

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止吐

很多朋友在長時間坐車，坐船期間經常會容易出現頭暈惡吐的症狀，提前吃一些青芒果可以達到一個相當不錯的止吐的效果

還可以有效地清除自身腸道內的毒素，降低自身出現多種腹瀉腹痛問題的機率，這對於我們的腸胃健康來說是很有意義的了，大家在生活中吃青芒果還可以起到減肥的'神奇作用。

止咳平喘

很多朋友在冬天非常容易遭受流感病毒的侵襲，使自身出現咳嗽發燒的症狀，或者是一些支氣管炎患者朋友也可能會出現哮喘的問題，大家多吃一些青芒果也可以達到一個很好的止咳平喘的效果，也可以治癒自身因爲肺熱問題出現的咳嗽症狀。

減肥瘦身

青芒果中的維生素c含量也高於一般水果，多補充體內所需要的維生素c也可以有效地促進體內熱量的消耗分解，對於女性朋友來說可以達到一個很好的減肥瘦身的功效。

青芒果中本身富含的熱量也是非常低的，不會使自身出現肥胖的問題，而且大家知道嗎，我們經常的吃青芒果還可以幫助女性朋友們起到非常強的美容養顏作用，對於女性朋友們來說是不能錯過的美味水果了。

通過了我們的介紹之後，大家對於青芒果一定可以有更多的瞭解了吧，我們能夠發現，青芒果在吃的時候好處是特別多的了，不僅可以幫助我們止吐了，而且還能夠起到止咳的作用，還對減肥瘦身也有作用了，大家不要錯過。