最適合孩子的早餐
本文已影響2.02W人
本文已影響2.02W人
最適合孩子的早餐。很多人都爲這個問題發愁,尤其是有了孩子的家庭,更是不知如何是好。孩子正是長身體的時候,早餐不能吃得太差,比如泡麪、速食等。下面,就一起來看看最適合孩子的早餐。
最適合孩子的早餐1
一、咖喱黃金小米飯
小米很養脾胃,但一直做小米粥的話,吃多了會厭煩,可以換着做咖喱黃金小米飯,很適合早上做着吃,吃得飽又吃得好,搭配一些蔬菜,營養也很豐富。
小米洗兩次後加水泡兩個小時,撈出控水放進蒸屜,上鍋蒸熟,取出後攪散,放涼後蓋上保鮮膜,放冰箱裏冷藏,這一步前一晚做好。
準備一些胡蘿蔔丁、洋蔥丁、蔥花,還有一瓶咖喱醬。炒鍋加油燒熱,放入洋蔥丁、胡蘿蔔丁翻炒,炒軟後倒入少許蔥花翻炒。
然後倒入打散的小米飯,打一個雞蛋,小火不斷翻炒,炒均勻後加鹽、咖喱醬,再翻炒一會兒,撒一點蔥花即可出鍋。
二、黑米飯糰
一般情況下挑食的孩子都吃飯慢,如果再主食和配菜分開吃的話,他會吃得更慢,這樣很容易降低食慾。如果你家孩子這個情況的話,可以試試做飯糰,菜和飯放在一起吃。
準備一些黑米和一些糯米,糯米可以增加黏性,根據自己的想法去多一點或者少一點,清洗兩遍後加水泡一段時間。
至少兩個小時,再倒進電飯鍋加水煮熟。也可以提前放電飯鍋點預約按鈕即可,起牀就可以做了。
準備一些喜歡吃的配菜,比如黃瓜絲、胡蘿蔔絲、土豆絲、紫甘藍、西藍花、雞蛋、生菜、蝦仁等,可以生吃的直接切好待用,不能生吃的,要麼焯水要麼炒熟。
案板上先放一張保鮮膜,再放一些黑米飯,攤平整後,放上各種食材,最後一層鋪點黑米飯。
最後用保鮮膜將黑米飯包裹起來,這樣黑米飯糰就做好了,切開後就可以看到外面一層是黑米飯,裏面是滿滿的餡料。
三、韓式南瓜粥
有些小朋友不愛吃大塊的南瓜,那麼家長可以試試這道韓式南瓜粥,口感細膩,味道香甜。
一般情況下孩子都不會拒絕。若早上吃這碗粥,肯定會特別舒服,它有健脾胃的作用,快來做。
準備一個南瓜,貝貝南瓜、老南瓜都可以,去皮切片放蒸鍋蒸熟,蒸好後放進料理機,加一些白糖和少許牛奶,打成細膩的南瓜泥。
鍋內加純牛奶,再放入少許糯米粉,煮的時候要不停攪拌,避免糊底,煮了一會兒後倒入南瓜泥。
最後煮成細膩順滑的口感就可以了,韓式南瓜粥完成。
四、香煎蝦餅
讓小朋友多吃蝦非常好,但一大早炒着吃總感覺有些不合適,不如用它做蝦餅,一點點油煎一煎,口感好味道香,孩子很喜歡。
準備一些大蝦,剝成蝦仁,去掉蝦線,如果早上沒什麼時間,可以前一晚把蝦仁剝出來,放冰箱中層保鮮。
剁成蝦泥後加料酒、鹽、胡椒粉、蛋清攪拌均勻。切點胡蘿蔔片,開水入鍋煮三分鐘,撈出後切成碎末,倒進蝦泥內,混合好後再加少許澱粉攪拌。
變成糊狀,平底鍋加油,燒溫熱後調小火,舀一勺蝦糊倒進鍋裏,煎一會兒定型後翻面。
煎成兩面金黃就可以出鍋了,再搭配一碗五穀豆漿或者稀一點的粥,美麗的早晨就從這一刻開始了,孩子吃得很開心。
五、豆腐蔬菜雞蛋餅
豆腐很普通,但它是一種高蛋白高鈣的食材,記住多給孩子吃。很多小朋友不喜歡大塊的豆腐,那麼可以試試豆腐蔬菜雞蛋餅,這樣做出來口感很棒,味道也香,適合孩子吃。
準備一塊老豆腐、兩個雞蛋,蔬菜可以準備胡蘿蔔、土豆、小白菜等,不過都要焯水處理爲好,切成碎待用。
老豆腐沖洗後放進大碗裏,壓碎後放入雞蛋和蔬菜碎,再加鹽、胡椒粉、雞精攪拌均勻,再加少許麪粉攪拌增加黏性,但不要太多。
煎鍋燒熱加油,舀一勺麪糊放進去,輕輕按壓一下,兩面都煎金黃即可取出。
最適合孩子的早餐2
適合做給孩子吃的早餐
壽司
食材:
米飯,紅米莧湯汁,壽司醋,海苔,肉鬆,千島醬,黃瓜。
做法:
1、米飯裝在盤子裏,趁熱加入壽司醋拌勻,然後再放一點紅米莧湯汁一起拌勻,這樣拌出來的顏色特別的好看,特別能吸引孩子的注意力。
2、黃瓜洗乾淨,切成長條,黃瓜可以換成孩子喜歡的任意蔬菜,也可以再煎個雞蛋皮切成長條。更豐富。
3、把海苔鋪在捲簾上,拌好的米飯均勻的鋪在海苔上面。
4、然後撒入一些肉鬆,再在中間的位置鋪上一層千島醬,再碼上黃瓜。
5、利用捲簾捲起壽司,輕輕的握下定型,就可以了。特別的簡單。
6、最後一步,找一把鋒利的刀,去頭尾,再把壽司切成小份,裝入保鮮袋,隔天早上熱一下就可以吃了。
土豆絲捲餅
食材:
餃子皮,土豆,青椒,食鹽,食用油。
烹飪步驟:
1、餃子皮買的現成的,在菜板上撒上一層面粉,取一張餃子皮,用小刷子在餃子皮上均勻的刷上一層油,每個角落都要刷到。
2、然後再疊一張餃子皮,再刷油,以此類推,疊6-8張餃子皮,一次性最多就疊這個數量了,再多就不好擀了。
3、先用擀麪棍壓一下餃子皮,慢慢的壓開,再擀成圓形,擀的過程中,要上下翻過來,來回擀。這樣纔會擀的均勻。
4、把擀好的麪皮放入鍋中,蒸15分鐘的'樣子至熟。
5、蒸制的過程中,可以把土豆絲炒好,土豆皮去皮洗乾淨切成絲,青椒也切絲,熱鍋涼油, 先放大蒜煸香,再放土豆絲,食鹽,大火快速翻炒一分半鐘的樣子出鍋。
6、蒸好的餅皮,一張一張的撕下來,來看看,非常的薄,比紙還薄,以後想吃捲餅也不用和麪,擀麪啥的,買點餃子皮就可以了。非常的方便又簡單。
7、放入土豆絲,捲起來,就可以開吃的,或者喜歡吃重口味的,可以蘸點醬一起,非常的美味。
紅薯酥餅
食材:
蒸熟的紅薯450克,麪粉300克,糖粉50克,食用油30克,雞蛋一個,黑芝麻適量。
烹飪方法:
1、紅薯去皮,清洗乾淨,冷水上鍋蒸熟,能用筷子戳穿說明已經熟了。
2、把蒸好的紅薯裝在一個大的一點的碗裏,趁熱用勺子碾成紅薯泥。
3、然後加入麪粉,糖粉,食用油一起揉成光滑的麪糰。
4、把麪糰裝入保鮮袋內,用擀麪棍把麪糰擀薄,厚薄按自己的喜好來。
5、在麪糰表面刷上一層蛋液,再均勻的撒上適量的黑芝麻。
6、然後切成大小一樣的長塊塊,形狀按自己喜歡的來,想切成什麼樣就切成什麼樣。
把美食鍋提前預熱,此時不用再放油,直接把切好的餅塊生胚放入鍋中,煎至底部上色後再翻面。
7、底部上色很均勻,再煎至另外一面上色之後就可以出鍋了。很好吃,搭配一杯現磨豆漿,營養豐富又美味。
西葫蘆絲雞蛋餅
食材:
西葫蘆,雞蛋,麪粉,火腿,生抽,食鹽,食用油。
烹飪方法:
1、西葫蘆刮皮,清洗乾淨,擦成絲裝在一個大一點的碗裏。
2、然後磕入兩個雞蛋,加入少量的麪粉,再加入半根切碎的火腿,半勺食鹽,少量的生抽。
3、用筷子攪拌均勻成可流動的麪糊裝,攪拌的過程中可以看麪糊的狀態,適當的增加一些麪粉,一開始不要加一次性加太多,少了可以再加,多了麪糊過硬,煎出來的餅口感就不好了。
4、把美食鍋提前預熱,刷入一層食用油,然後用勺子挖一勺麪糊放入鍋中,再用勺子壓一下,填滿。
5、煎至一面上色之後,再翻面,煎至另外一面上色之後,就可以出鍋了,很清新的口感。
早餐吃什麼最減肥 5大早餐瘦不停
推薦兩種適合早餐吃的減肥食物
孩子多大適合去早教中心
減肥早餐吃幾個雞蛋合適
想減肥早餐吃什麼好?最適合減肥的早餐
飲食養生:您的早餐適合喝豆漿嗎
10歲孩子早餐吃什麼最有營養
20款最簡單的早餐做法 健身減脂早餐吃什麼
1歲半的孩子適合早教的東西
蛋餅快手版適合當早餐
根據孩子選擇合適的早期教育方法
女人適合吃什麼早餐
孩子多大上早教班合適
早教班一般多大的孩子去合適
女生早餐適合吃什麼
孩子早餐吃什麼好?兩種早餐營養最佳
10大暴利早餐(適合一個人乾的早餐擺攤)
適合女人做的運動 適合女人的運動適合女人的減肥運動最適合女人的運動女人最適合什麼運動
10套最適合孩子的早餐 哪些食物適合孩子當早餐
女性適合吃什麼早餐學生
什麼早餐適合減肥吃
有哪些早餐適合吃的食物
早教班適合多大孩子
女性早餐適合吃什麼食物
如何爲孩子挑選合適的早教班
冬季適合吃什麼早餐
孩子的營養早餐
孩子多大去早教班合適
早餐減肥吃什麼 4種最容易發胖的早餐揭祕
女性適合吃什麼早餐
如何爲孩子選擇適合的早教
早餐適合吃什麼東西減肥
早餐吃什麼最減肥 5大早餐瘦不停