蘋果應該帶皮吃還是削皮吃
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蘋果應該帶皮吃還是削皮吃,日常生活中,爲了健康的生活,我們會經常買一些水果或蔬菜來補充身體的營養。常見的水果有很多種,不同的水果也有不同的功效和作用。下文分享蘋果應該帶皮吃還是削皮吃。
吃蘋果的時候到底要不要削皮,需要綜合實際情況來判斷。一般情況下,自家種植的蘋果,如果沒有病蟲害,農藥污染時不需要去皮,因爲天然的蘋果外表皮同樣營養豐富,有人體需要的維生素、纖維素、微量元素等,蘋果連皮進食對健康也有促進作用,不過需要在蘋果沒有受污染的情況下才可以帶皮進食。
如果蘋果在市場上購買的,有可能是噴灑了農藥或者受到病蟲害影響的,部分不法商家爲了讓蘋果的色澤看起來更加的鮮豔,還可能會給蘋果的外表皮打蠟,這種情況下連皮進食就可能會影響健康。
因此,不知道蘋果來源的情況下,吃蘋果時最好去掉外皮,這樣才能保證蘋果表皮的有害物質不被人體攝入影響健康。可見,蘋果在進食之前是否需要削皮,應該綜合實際情況來判斷。
吃蘋果有哪些好處?
1、提高抵抗力
生活中可以適當進食蘋果,對免疫功能提高有利。因爲蘋果中含有人體需要的維生素,而維生素補給充足可以有效提高免疫功能,免疫功能增強後身體的抗病能力也會提高,這樣可以防止疾病的影響而導致健康受損。因此,平時想要提高免疫功能的人,可以適當進食蘋果獲取裏面的營養物質。
2、促進腸道蠕動
蘋果是生活中常見的一種水果,想要有效改善便祕,平時可以適當進食蘋果。因爲蘋果中含有豐富的膳食纖維、粗纖維。在腸道蠕動能力下降時,便祕症狀就會出現,如果可以獲取蘋果中的這些物質,提高腸道的蠕動能力,此時腸道蠕動速度加快,糞便才能儘快排出,這樣對便祕症狀改善有利。因此,想要緩解便祕的人平時可以適當進食蘋果。
吃蘋果時要不要削皮?
1、吃蘋果最好削皮,雖然蘋果的外表皮也含有許多對人體有益的物質。但是,現在許多大面積種植的蘋果,爲了提高其結果率以及外觀的良好,需要噴灑農藥。很多的蘋果外表皮都容易殘留農藥物質,簡單的清水清洗之後,可能外表皮還含有農藥成分。長期進食之後對人體健康有一定影響,因此蘋果進食前最好削掉外表皮。
2、現在很多不法商家爲了使蘋果看起來光鮮亮麗,更好地推銷和販賣。因此,會給蘋果外表皮打蠟。打蠟過的蘋果看起來光澤度高,而且顏色比較鮮豔,如果吃蘋果時沒有削掉外表皮。蘋果本身打蠟,那就容易將這一層物質進食到體內,對人體健康也容易造成影響。
3、現在的空氣污染比較嚴重,種植蘋果時,蘋果的外表皮可能會吸附較多的有害物質,例如粉塵,顆粒,PM2.5等等,外表皮的食用價值也大大降低了。爲了人的身體健康,在吃蘋果的時候,最好將外表皮削掉,以免蘋果受到環境或者空氣的污染,吸附很多對人體健康不利的物質。
值得一提的'是,蘋果的營養價值比較高,其熱量較低,適合想要減肥的人進食。並且,蘋果中的營養物質容易被人體吸收,還可以幫助容易硫元素,對人體皮膚抵抗力的提高,以及皮膚的滋養效果比較明顯。
此外,蘋果中還含有許多微量元素以及礦物質,進食之後能夠爲人體提供這些營養物質。蘋果還富含維生素,經常進食可以提高機體免疫能力,預防疾病。
每天吃蘋果的好處:
一、吃蘋果能減肥
1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,對於正在減肥中的mm來說,是再好也沒有的食物了。
超重的中年女性分成3組,每組每天吃低熱量飲食,並分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相等);12周後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了,而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。蘋果爲高纖維、低熱量食品,常吃蘋果不容易有飢餓感且熱量攝入少,有助於減肥。
二、蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗擊癌症
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,而且還容易患有癌症。女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示,超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。
蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,後者爲天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比,蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高,這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質dna(脫氧核糖核酸)免受氧化應激的損傷,有較強的抗癌作用。
三、天天吃一個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風
蘋果對健康有利,更是女性健康的守護神。吃蘋果最好連皮一起吃,因爲與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,並能防止中老年女性中風。但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,在食用蘋果時假如不仔細清洗,滯留在蘋果表皮。
女性每天適量吃蘋果的好處
女性每天適量吃蘋果的好處較多,但並沒有所謂的6大好處。蘋果屬於營養價值較高的一種水果,女性每天適量吃蘋果能夠幫助機體補充營養物質,能夠幫助減肥,同時還能在一定程度上起到促進消化的作用。
1、補充營養物質:蘋果含有多種對健康有益的營養物質,如纖維素、維生素、蘋果酸、檸檬酸等,還有鈣、鐵、鋅、鉀、鎂等人體必需的微量元素,女性每天適量吃,能夠補充一定的營養物質;
2、幫助減肥:蘋果富含天然的纖維素和碳水化合物,可以增加飽腹感,女性每天吃蘋果有助於減少其他食物的攝入,比如主食等,從而有利於減肥,但女性不能過於依賴吃蘋果等減肥的方式,仍需要配合運動消耗熱量,從而達到較好的減肥效果;
3、促進消化:蘋果中含有豐富的纖維素和水分,可以促進胃腸道蠕動,進而促進食物消化,還可在一定程度上避免大便乾結,有利於預防便祕。
但值得注意的是,女性不應每天過量吃蘋果,如果進食過多,較多的纖維素等難以消化,可能會引起腹痛、腹瀉等不適症狀,對身體健康不利。
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