女人吃皮皮蝦的好處

女人吃皮皮蝦的好處，皮皮蝦是一種生長於熱帶或者亞熱帶地區的海鮮類食物，它的營養價值很高，肉質鮮嫩，一般我們生活中採取清蒸食用最原汁原味，以下詳細介紹女人吃皮皮蝦的好處。

女人吃皮皮蝦的好處1

一、皮皮蝦的營養價值

每隻皮皮蝦大致含蛋白質72、12%，脂肪7、88%，灰分7、91%，鈣0、38%，磷2、21%;氨基酸含量全面，組成合理，易於人體消化吸收，尤其是賴氨酸等必需氨基酸含量較高。

二、吃皮皮蝦的好處

1、皮皮蝦含有豐富的蛋白質和卵磷脂，有助於促進大腦的發育和維持肌肉的生長，還能夠及時補充能力。

2、皮皮蝦含有豐富的鈣質，可促進少年兒童的骨骼發育和預防老人骨質疏鬆症。

3、皮皮蝦具有通乳作用，如產婦乳汁少或乳汁不通，可藉助皮皮蝦催乳。

4、皮皮蝦中含有的鎂元素，對人體的心臟活動有調節作用，能夠很好的保護心血管系統，對預防心血管疾病有一定的作用。

5、皮皮蝦具有補腎益精的作用，還可輔助治療腎虛養胃和益精早泄，男性可適當食用。

經期能吃皮皮蝦嗎

皮皮蝦的營養非常的豐富而且我們如果經常吃皮皮蝦的話還可以起到了補腎和壯陽以及解毒等方面的作用。所以經期吃皮皮蝦沒問題。

蝦蛄味道鮮美，成爲沿海城市賓館飯店餐桌上受歡迎的佳餚。食用蝦蛄的最佳月份爲每年的四到六月間，它的肉質最爲飽滿。

蝦蛄的食用方法，一般有椒鹽和清蒸。以清蒸爲多，輔以生抽、醋、薑末調成的蘸料食用。

還有茂名的做法：酒炒蝦蛄。炒出來的蝦香甜可口，還有帶有一點酒香。味道極鮮。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮儘量不吃，腐敗變質蝦不可食;蝦背上的蝦線應挑去不吃。

中醫認爲，海水蝦性溼、味甘鹹，入腎、脾經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;

適宜於腎虛陽痿、早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

食用後不宜吃水果，兩者相剋。

蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。且含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;

蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

專家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的'“時差症”。口蝦蛄肉質鮮美，成熟個體整個腹部充滿了營養豐富的生殖腺;具穴居性，既能避暑抗寒，又能減少因颱風等災害性天氣帶來的損失;並且有抗病力較強等超出其他養殖品種之優點，在養殖新品種篩選中可作爲重要種類。

另外，近幾年對蝦、扇貝等品種的養殖病害嚴重，使養殖業滑坡，而且口蝦蛄人工捕撈又滿足不了市場需要，致使其價格日益上漲。因此，開展口蝦蛄的人工育苗繁殖及養成技術研究，開發這一新的養殖品種，將產生顯著的經濟效益、社會效益和生態效益。

女人吃皮皮蝦的好處2

皮皮蝦是蒸着好還是煮着好

對水煮皮皮蝦和清蒸皮皮蝦，每個人的觀點都不同，因爲每個人都喜好都不一樣，所以也不能肯定的說哪個更好吃。

不過一般水煮皮皮蝦肯定比清蒸皮皮蝦要重口味一些的，而且因爲水中加了很多香料，所以肯定沒有清蒸皮皮蝦那麼鮮，但是味道很足。

而清蒸皮皮蝦因爲從頭到尾都沒有用到什麼調料，所以最大限度的保留了皮皮蝦的鮮味兒，但是味道是很清淡的，蘸姜醋吃會比較好一些。

皮皮蝦要蒸多少時間

8-10分鐘。

清蒸皮皮蝦一般需要蒸8～10分鐘，可以根據皮皮蝦的大小調整蒸制的時間。8～10分鐘的時間可以保證皮皮蝦充分成熟，也不會蒸過頭，導致皮皮蝦口感變差，營養成分流失。一般看皮皮蝦的顏色，已經由青色變成紅色就說明已經蒸好了。

皮皮蝦水煮要多長時間

幾分鐘到十幾分鐘不等。

煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同，如使用高壓鍋，2-3分鐘就能搞定了;如使用一般的煮鍋，8-10分鐘肯定是要的了;如大火煮，3-5分鐘可能就好了;如小火煮，15-20分鐘也是有可能的。

清蒸皮皮蝦的做法

原材料：皮皮蝦，生薑，大蒜，大蔥段，食鹽。

做法步驟：

1、買來的新鮮皮皮蝦清洗乾淨，生薑一小塊，切成薑絲，大蔥段切着切片。

2、將洗好的皮皮蝦放入低沿盤中，放在蒸屜上，放上蔥片，薑絲，再撒上適量鹽。

3、蒸鍋加入清水，蓋好鍋蓋，就可以開大火開始蒸了，上汽後再蒸8-10分鐘，就可以了。

水煮皮皮蝦的做法

原料：皮皮蝦、鹽、料、姜、蒜、蔥、幹辣椒。

做法步驟：

1、皮皮蝦清洗乾淨（買回來的蝦先清洗一下，再將蝦的長鬚以及多餘的部分剪去、在蝦的第二指節處用牙籤挑出蝦腸、清理好的蝦再清洗一下備用)。

2、鍋中放水、將皮皮蝦放入，加入鹽、料酒、幹辣椒、姜蒜片和蔥結煮開、煮至皮皮蝦變色熟透後撈出(大概5分鐘)。

3、將皮皮蝦盛入盤中。

4、配上醬汁即可食用。

5、調汁調配：姜蒜末、蒸魚豉油、糖、醋、香油、香菜碎。可以根據自己喜好增減。

女人吃皮皮蝦的好處3

皮皮蝦的功效與作用

第一，防止出現神經衰弱的情況。在皮皮蝦中含有一種不僅可以起到補充大腦所需的物質，而且對於長時間用腦的人來說，吃皮皮蝦也可以起到防止神經出現衰弱的現象發生。

第二，預防動脈硬化。皮皮蝦中含有的鎂能夠保護心血管的同時還可以起到降低血液中的膽固醇的作用，對於預防動脈硬化有極佳的作用。

當然在使用皮皮蝦的時候還需要注意一下幾種情況。

第一，皮皮蝦最好不好和木瓜一起食用，這樣不僅容易出現腹瀉的情況，嚴重的話可能會導致食物中毒。

第二，皮皮蝦和西紅柿一起食用的話容易出現食物中毒的症狀。

第三，皮皮蝦別和洋蔥食用，容易導致體內形成難以消化的草酸鈣甚至導致出現腎結石的情況。