喝隔夜的黑茶是否有危害
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喝隔夜的黑茶是否有危害,黑茶是後發酵茶,是很多人喜歡喝的一種茶,也非常出名,我們都知道,一般隔夜的茶水是不能喝的,那麼喝隔夜的黑茶是否有危害呢?閱讀版本篇文章,來了解一下吧。
喝隔夜的黑茶是否有危害1
黑茶隔夜茶可以喝,對人體沒什麼危害
黑茶是後發酵茶,經過渥堆發酵高溫蒸軟壓制成茶磚,不同與綠茶,因爲綠茶不發酵,茶性寒涼,假如隔夜再喝,便會寒上加寒,會對腸胃有影響,輕易拉肚子。
對於黑茶來說,在安化地域,家家戶戶不管是春夏秋冬,都喜好煮好一大鍋黑茶,然後將茶湯放在陶製茶缸之中。夏天可以喝2到3天,冬天可以喝上一個禮拜。這個條件是必需把燒茶水的鍋子、盛茶水的茶缸、茶缸蓋、舀茶勺、陳年黑茶洗濯乾淨,煮茶的水必要燒至100攝氏度,這樣就不會呈現隔夜茶水會餿或變質而不能喝的環境了。
而對於放置了一夜的茶葉第二天繼續沖泡,也是可以喝的,只是沖泡時,茶湯變的更濃豔,但滋味和口感卻更清淡,沒什麼味道,也沒有多大的飲用價值。
喝黑茶的.禁忌
1、忌飯後喝茶
茶葉(以綠茶爲主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。因此,正確的飲用時間是:餐後一小時。
2、忌發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
3、忌喝新茶
新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類,醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。因此,黑茶類新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、忌喝頭遍茶
茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
5、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能。同時,水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發頭暈,心慌,手腳無力等症狀。
喝隔夜的黑茶是否有危害2
黑茶的種類
1、湖北老青茶
黑茶的代表品種之一,主要產自湖北省的咸寧、崇陽、蒲析及通山等地,至今已有100多年的歷史。按照加工過程的繁簡可分爲麪茶和裏茶2種,都是製作青磚茶的原料。其中麪茶較爲精細,加工過程也比較複雜;按照品質的不同可以分爲3個等級:一級“灑麪茶”、二級“二麪茶”和三級“裏茶”。
2、雲南普洱茶
是黑茶中最具有代表性的品種,在國內外都享有很高的知名度。主要產自雲南的西雙版納地區,是以優質的雲南大葉種茶樹爲原料,採摘最新鮮細嫩的葉芽,經過潑水堆積發酵而製成的。普洱茶的主要特點是;葉形肥大緊直而整齊、呈油潤烏亮的紅褐色,茶湯色澤紅亮清澈,香味濃郁清幽,入口甘綿醇厚。一般的茶葉都是以新茶品質爲上,但普洱茶卻與之相反,儲存時間越長的茶葉,越適宜反覆沖泡,味道也更加悠長醇厚。
3、湖南黑茶
是著名的黑茶種類一,主要產自湖南安化、寧鄉、桃江及益陽等地區,尤其以資江沿岸的馬家溪和高家溪所出產的黑茶最爲有名。湖南黑茶主要包括花茶磚、湘尖和黑茶磚。其特點是:葉片圓直緊長、呈油潤的烏黑色;茶湯色澤橙黃,氣味芳香醇厚中略帶松煙味,人口細膩甘苦但不澀口。
4、廣西六堡茶
主要產自廣西蒼梧縣的六堡鄉,並由此而得名。六堡茶與雲南普洱茶類似,屬於是存放越久越陳香的茶葉,其主要特點是:葉條爲圓柱狀、呈光潤的黑褐色,茶湯色澤濃紅明亮,香氣純正濃厚並帶有檳榔和松煙味,人口醇厚回味甘甜。本品尤其適宜在南方悶熱潮溼的氣候下飲用,能起到清涼解暑的功效。
5、四川邊茶
四川本身就是黑茶的最初發源地,四川所出產的邊茶更是具有悠久歷史。四川邊茶根據成品銷售地區的不同,可以分爲南路邊茶和西路邊茶。其中南路邊茶主要供應川藏及青海地區,在當地尤其是藏族人民日常生活中,具有極其重要的作用,奶茶、酥油茶等藏族日常食品中都少不了以南路邊茶做原料。
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