淮山銀耳雞腳湯的做法
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淮山銀耳雞腳湯的做法,俗話說愛人先愛己,沒有誰是會比自己更愛自己的,對自己好一些,今天教各位姐妹推薦一款美容養顏的補湯,淮山銀耳雞腳湯,每天那麼辛苦的工作,回到家就好好犒勞一下自己吧,下面分享淮山銀耳雞腳湯的做法。
淮山銀耳雞腳湯的'做法1
材料:雪耳半朵,新鮮雞腳6只,瘦肉150克,淮山250克,胡蘿蔔半個。
做法:
1、雞腳剁去指甲,斬成兩段,瘦肉切件,放進冷水鍋中,加入薑片和幾滴白酒,煮開後撈出沖洗乾淨血沫。
2、雪耳泡發至軟,去蒂後撕成小朵,淮山和胡蘿蔔分別削皮後切厚片。
3、全部材料放進湯鍋,大火煲至水開後,轉小火煲2個小時。
4、放鹽調味即可。
銀耳的營養價值
銀耳的營養價值1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力
淮山銀耳雞腳湯的做法2
花生眉豆雞腳湯
主料:雞爪8只,眉豆30克,花生30克
輔料:豬肉30克,蜜棗
做法:
1. 花生、眉豆洗淨,提前浸泡1小時
2.雞腳洗淨,豬展肉洗淨,切厚片,飛水後洗淨。蜜棗稍洗下
3.將所有食材與生薑一起放入煲內,加入適量清水燒開後,轉小火慢煲3個小時,加適量鹽調味即可
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