兒童餃子類食譜:牛肉香菇榨菜餡餃子
本文已影響10K人
本文已影響10K人
材料
麪糰:麪粉500克,溫水300克,鹽少許。(揉成麪糰醒發備用),餡料:牛肉糜200克,豬肉糜200克,蔥,姜,十三香,花椒麪,海鮮醬油,鹽,雞精,香油,調和油。
榨菜1斤,香菇數朵,(我又泡了一朵猴頭菇在裏面,很好的)
做法
先將牛肉糜200克,豬肉糜200克,加入適量的蔥、姜、十三香,花椒麪,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,調成肉餡料放至10分鐘備用。
將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料裏,在放入蔥、姜、十三香,花椒麪,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,少許水調製入味。
取麪糰揉成團在中間挖個洞,用手撮成條,下劑揉圓按扁擀成中間鼓外邊薄的片狀,包入餡料捏緊。
取鍋放入包好的餃子,冷水入鍋開鍋蒸8分鐘,悶2分鐘後在開鍋。
出鍋啦,熱氣騰騰的餃子,香氣撲鼻,嘴急了去嘗,不小心被油汁湯到了,哇噻真香啊,咬一口能感覺得到榨菜吱吱磨牙賣,肉質也很嫩,總之口感不錯啦,一鍋出來這一餐不剩幾個了,這回的餃子包的滿成功的,你一定要嚐嚐看。
豬肉餃子餡做法大全
兒童菜譜海鮮類:鮮蝦釀香菇
豬肉韭菜餃子做法
餃子餡要不要加水 餃子餡要炒一下嗎
白菜豬肉餃子
韭菜雞蛋餃子餡的做法
素餃子餡做法
香菇青菜餃子怎麼做圖解 香菇青菜餃子做法步驟
香菇雞肉黃金餃做法
牛肉香菇餃子餡的做法 牛肉香菇餃子餡怎麼做
韭菜雞蛋餡餃子怎麼調
羽衣甘藍食譜 拉貝西蘭花食譜牛油果食譜奇亞籽食譜凍豆腐食譜肉桂食譜鮭魚食譜陳皮食譜生蠔食譜椰子油食譜
豬肉韭菜扇貝餡餃子的做法
豬肉餃子餡的做法
香菇蝦仁餃子的做法
餃子餡做法大全:天天吃不重樣的餃子餡的餃子
包餃子肉餡都放水拌餡
龍利魚肉餃子餡做法
薺菜餃子餡怎麼調纔好吃
兒童食譜包子:肉餡豬仔包
地菜餡餃子怎麼調餡?地菜和餃子餡肉的比例是多少?
美味羊肉餃子餡做法
什麼菜包餃子最好吃,排名第一的餃子餡
如何做魚肉餡餃子
素餃子餡的做法
黃瓜雞蛋餡兒餃子
韭菜雞蛋餡餃子做法
蝦仁餡餃子做法
吃餃子搭配的涼菜菜譜
兒童食譜糕類:酥皮年糕餃
薺菜餃子餡的做法
白菜餃子餡怎麼做
孕期可以吃韭菜餡餃子嗎