營養均衡的一星期食譜

營養均衡的一星期食譜，食譜的選擇在我們生活中是有很大的健康影響的，健康的飲食對身體補充營養是主要前提條件，下面介紹營養均衡的一星期食譜。

營養均衡的一星期食譜1

星期一

早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。

水果：西紅柿或白蘿蔔1個。

中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。

晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二

早餐：玉米麪窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。

水果：枇杷(或長生果)3～4個。

中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。

晚餐：乾煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三

早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)。

水果：鴨梨一個或西瓜一塊。

中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。

晚餐：三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。

星期四

早餐：蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。

水果：香蕉(或黃瓜)1個。

中餐：米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。

晚餐：豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。

星期五

早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個。

水果：獼猴桃(或桃子)1～2個。

中餐：紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。

晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

星期六

早餐：麪包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾。

水果：草莓(或李子)5～6個。

中餐：兩米飯(大米、小米)、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍)、雞腿菇木耳豬肝湯。

晚餐：玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。

星期天

早餐：芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。

水果：蘋果1個。

中餐：金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。 晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。

怎麼是不是營養夠豐富了呢?其實這些早餐對於正在長身體的孩子來說由爲重要，那麼你家的孩子吃對了嗎，如果你的孩子營養不良的話，那麼請儘量爲他們做這些營養的早餐吧。

一週營養早餐巧搭配

週一：大部分上班族，都有“週一綜合徵”，週一提不起精神，那就別勉強自己做早餐了，去一個環境整潔的`地方，享受一頓醃肉蛋鬆餅和鮮橙汁就是不錯的選擇。

週二：早點起牀，喝上一杯溫溫的蜂蜜水，出門鍛鍊半個小時，飢腸轆轆回家之後，用全麥麪包片，夾上香腸和青瓜片，再配一杯酸奶，一個煮雞蛋，保證一整天活力十足。

週三：一週中的易疲倦日，建議早餐吃些奶酪，如在麪包上塗上奶酪，再配以應季的新鮮水果，能量滿滿。

週四：可以稍微放鬆一下，睡個小懶覺後，做個最簡單的早餐，如熱牛奶沖泡燕麥片，再放入2-3個草莓或葡萄，既美味又節約時間，同時還不會造成脂肪的堆積。

週五：適當攝取一些含有氨基酸的早餐，比如吃個小饅頭搭配鹹鴨蛋，再配上一杯熱豆漿就可以了。

週六：該清清腸胃了，建議可以多吃些水果，促進腸胃蠕動。此處水果不宜單一，2-3種爲宜。另外，再喝碗白粥或小米粥，養胃潤腸效果更佳。

週日：時間寬裕的週日，來一頓豐盛的早餐吧。把香蕉剝皮、切段，和牛奶、蛋黃一起攪拌，加熱後就成了美味的奶昔。再來些紫菜包飯，依據個人口味在中間放入火腿、胡蘿蔔粒、玉米粒等。

一週營養早餐食譜

時間早餐組成

星期一：牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條

星期二：豆漿、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥

星期三：牛奶、麪包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋

星期四：豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、米粥

星期五：牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳

星期六：豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲

星期日：牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥

營養均衡的一星期食譜2

一星期減肥健康食譜

星期一

早餐：全麥吐司1片+ 白煮蛋1個+ 茶或黑咖啡1杯

午餐：糙米飯半碗+ 炒青菜(豆苗+橄欖油1茶匙)+紅燒牛腩(牛腩50克+白蘿蔔60 克+胡蘿蔔30克)+絲瓜湯+梨1個

晚餐：糙米飯半碗+炒四季豆(四季豆70克 +橄欖油1茶匙)+清蒸魚半條(加少許姜)+白蘿蔔湯(白蘿蔔50克)+番茄1個

星期二

早餐：三明治1份(兩片吐司夾火腿+番茄半個)

午餐：餛飩麪1碗(餛飩4個+面半碗+1小把小白菜)+涼拌海帶絲+蘋果1個

晚餐：胚芽飯半碗+涼拌西洋芹菜+味噌湯(豆腐2塊)+楊桃1個

星期三

早餐：全麥吐司2片+白煮蛋1個+綠茶1杯+大番茄1個

午餐：胚芽飯半碗+炒草菇+冬瓜湯1碗+橙1個

晚餐：糙米飯半碗+水煮青菜+洋蔥炒蛋+金針湯(金針30克)+奇異果1個

一星期減肥食譜 吃出模特般身材

星期四

早餐：白粥1碗+荷包蛋1個+水煮青菜1碟

午餐：鮪魚三明治(鹽水鮪魚30克、番茄半個、小黃瓜)+沙拉1盤(最好以芹菜、生菜爲主)+蘋果1個

晚餐：糙米飯半碗+水煮菜心+清蒸魚半條+冬瓜湯+梨1個

星期五

早餐：全麥吐司2片+ 白煮蛋2個

午餐：胚芽飯半碗+豆芽雞絲1碟+黃瓜炒韶身+白蘿蔔湯+橙1個

晚餐：糙米飯半碗+炒豆苗菜(豆苗50克和橄欖油1匙)+涼拌竹筍+絲瓜湯+小番茄10個

星期六

早餐：玉米1個+小餐包2個

午餐：糙米飯半碗+清蒸魚半條+涼拌西洋芹菜+菠菜湯+楊桃1個

晚餐：糙米飯半碗+炒芥蘭(芥蘭50克和橄欖油1匙)+滷豆乾4片+清燉香菇排骨湯+蘋果1個

星期日

早餐：全麥吐司2片+蒸蛋

午餐：茄汁牛肉麪(熟麪條100克、牛肉100克、小白菜100克)+涼拌小黃瓜+木瓜半個

晚餐：糙米飯半碗+番茄炒蛋(番茄、蛋1個)+水煮菠菜+苦瓜湯(苦瓜半條)+奇異果2個

健康減肥水果

1、海苔

維生素A、B1、B2海苔裏都有，還有礦物質和纖維素，對調節體液的平衡稗益良多，想纖細玉腿可不能放過它。

2、芝麻

提供人體所需的維他命E、B1、鈣質，特別是它的`“亞麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的膽固醇，食用前將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收這些美腿營養素!

3、香蕉

卡路里有點高的香焦，其實可以當正餐吃，它含有特別多的鉀。脂肪與鈉卻低得很，符合美麗雙腿的營養需求。

4、蘋果

它是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富很多，有助於代謝掉體內多餘鹽份。“蘋果”可代謝熱量，防止下半身肥胖。

5、紅豆

它裏頭的“石鹼酸”成份，可嗇腸胃蠕動，促進排尿，消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另有纖維素，幫助排泄體內鹽份、脂肪等廢物，對美腿有百分百的效果。