含糖不高的主食有哪些
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含糖不高的主食有哪些?很多人對食物的含糖量認知都有一個誤區,那就是認爲吃起來甜的肯定都含糖量高,吃起來不甜的則歸類爲低糖食物,其實這樣是不正確的,下面分享含糖不高的主食有哪些?
1、燕麥片:燕麥片中含有大量的維生素、膳食纖維,而含糖量比較低,吃了以後會引起飽腹感,減少其他食物的攝入量,還可以預防體內血糖升高。
2、玉米:玉米營養成分比較豐富,含有粗纖維,吃了以後能夠加快胃腸道蠕動的速度,有利於食物消化。
3、小米:小米含糖量比較低,也含有微量元素以及維生素,能夠補充營養。
低糖主食排行榜有哪些
1、紫薯
紫薯含糖量是非常低的,每100克紫薯中只含有15.9克糖,並且紫薯的熱量也不高,是很多減肥人的福音。
2、玉米
玉米中含有豐富的粗食纖維,並且玉米中的糖分相對較少,口感相對較甜,但是含糖量並不太高。100克玉米中含有22.8克糖。
3、紅薯
紅薯的口感清甜,並且容易消化,紅薯的口感不僅一流,而且還含有豐富的營養價值,多吃紅薯可以解決便祕等問題。
4、糙米
糙米是一種熱量非常低,含糖量也很少的主食,這種主食口感沒有白米好吃,但是對於糖尿病患者來說是一種比較不錯的主食。
5、全麥麪包
全麥麪包是用含有小麥皮的麪粉製作的,含有小麥皮的麪粉可以幫助腸胃蠕動,可以幫助身體消化,並且這裏含有的糖分也不太高,也是比較不錯的主食。
6、西紅柿
西紅柿是一種含糖量很低的蔬菜,並且西紅柿裏含有豐富的維生素,西紅柿中的各種維生素可以促進人體消化吸收,並且可以爲人體提供豐富的營養物質,對人體幫助是很大的。
7、香蕉
香蕉中的糖分也並不高,並且可以促進身體中腸蠕動,加快人體消化。很多人有便祕的症狀,可以通過吃香蕉來緩解,所以香蕉也是一種非常不錯的低糖水果。
8、燕麥
燕麥中含糖量非常少,燕麥給人的口感沒有一點甜味,很多人在減肥期間都會把燕麥當作主食,這就是因爲它的含糖量很低。
9、蕎麥
蕎麥中的含糖量也很少,想必大家也都吃過蕎麥麪,很多健身愛好者都比較喜歡吃蕎麥麪,這是因爲蕎麥麪中的含糖量很低,不會轉化爲脂肪。
10、薏米
薏米中的含糖量也是很低的,這種穀物含有豐富的營養物質,可以促進人體吸收,所以對於很多糖尿病患者來說是一種非常不錯的主食。
含糖量低的主食有哪些?
1、玉米
玉米是一種粗糧,口感好,玉米含有大量的維生素和纖維素,糖分的.攝入不會超標。
2、全麥系列
麪粉做的,這種饅頭或麪包含有大量的糖。但是,全麥系列就不一樣了,全穀物主食本身就沒有那麼多糖分。
3、糙米粥
完全不加糖是不行的,但是可以用粗糧和大米混合煮粥,既能補充身體所需的糖分和能量,又能幫助身體更快消化。
4、各種粗糧
比如常見的豆麪、玉米麪、莜麪、高粱面、蕎麥麪、小米、黑米、薏米等,這類些食物含有的膳食纖維比白米白麪多的多,只是在口感上較差。
5、豆類食物
比如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、豌豆等,豆類食物除了含有較膳食纖維外,是人體所需要的優質蛋白的良好來源。用這些豆類做成的豆製品,比如豆腐、豆腐乾、腐竹等等,都可以當做主食的替代品。
6、薯類食物
比如紅薯、土豆、南瓜、山藥等,很多人認爲它們吃起來有甜味,含糖量高而不敢吃,其實這些食物比起白米白麪來,含有的碳水化合物至少少一半,口感甜並非像吃了糖一樣,而含有的膳食纖維卻比米麪多的多,實際上是很好的主食替代食物,有些人吃了薯類食物血糖升高明顯的原因,是因爲沒有把它們當作主食對待,而是吃了主食以後,繼續食用它們。
不升糖的主食有哪些
1、綠豆
綠豆含有豐富的 B族維生素、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生素,是一種很好的解暑藥膳和保健食品。綠豆中含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸及維生素B1、B6等成分。綠豆中富含蛋白質和脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物質;此外蛋白質和維生素還具有降低膽固醇和保護肝臟的作用;除此之外綠豆還具有降血壓、降膽固醇作用。因此,糖尿病患者可以適量食用些綠豆,能夠有效降低血糖。
2、紫薯
紫薯含有豐富的膳食纖維,能延緩食物消化速度,幫助人體分解體內多餘的糖分。同時纖維素還具有保護血管、降低膽固醇、軟化血管的作用,可以預防心腦血管疾病。紫薯中含有的銅和鋅能維持正常的血糖反應和脂質代謝能力,有利於防治糖尿病併發症。另外,紫薯中還含有一種特殊成分:澱粉酶,能將澱粉轉化爲葡萄糖,從而降低餐後血糖水平。
3、燕麥
燕麥也是一種含有了營養豐富、纖維量高的食物,食用後可以不用擔心升糖問題,並且燕麥中的脂肪、維生素E含量比較多,對於預防高血壓、冠心病等也有很好的作用。
4、南瓜
南瓜有降低血糖、防止動脈硬化等的.功效。研究發現,南瓜所含的果膠有助於降低血液中膽固醇,而且是從南瓜中所含膳食纖維中提取出來的。南瓜中含的果膠可以吸附膽汁酸和膽固醇,促進膽固醇排泄。糖尿病患者可將南瓜作爲主食吃。
5、碎玉米
碎玉米就是碾碎的玉米,含有了豐富的蛋白質、纖維素、脂類、澱粉等成分,屬於營養比較全的主食,主要是還有高纖維素、維生素E等成分,能達到降低血糖、膽固醇等功效,對於緩解便祕、腸炎等效果,很適合高血糖人羣食用。
6、薏苡仁
薏苡仁屬於藥食同源的食物,具有了雙重功能的傳統食品,豐富的多糖成分,以及多糖中的糖A、B、C等物質,對於降血糖會有比較明顯的效果,再加上微量元素比較,還能增加身體的免疫力以及改善健脾祛溼等作用。
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