蝦不能與什麼同吃

蝦不能與什麼同吃，蝦是一種營養特別豐富的食物。經常吃能夠有效的增強身體免疫能力，緩解神經衰弱引起的各種不適。但是吃蝦也存在有很多的禁忌，下面一起來了解蝦不能與什麼同吃。

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一、不能跟蝦一起吃的食物

1、蝦與含維生素C的食物相剋

在吃蝦的時候，如果攝入大量的維生素c它很可能會引起一些身體不適。因此吃蝦的時候，不宜吃各種富含維c的食物，比如番茄、獼猴桃、火龍果，蘋果等等。否則可能會在身體當中產生各種化學反應，嚴重者會危及到人體的生命安全。

2、蝦與豬肉不能同吃

吃蝦的同時，最好是不要大量的吃雞肉、豬肉以及紅棗等食物，這時候很可能會引起中毒反應。嚴重者會影響到患者的肝腎健康，甚至是出現肝腎功能衰竭。

3、海蝦不與啤酒同吃

在吃海蝦時，最好是不要大量的喝啤酒，否則很可能會使得身體產生大量的`尿酸，使得身體當中尿酸含量過高，這時候就特別容易誘發痛風，從而引起人們出現關節疼痛。

4、蝦不與黃豆同吃

在吃蝦的同時，最好是不要再吃黃豆、果汁以及南瓜等等的食物，很可能會引起腹瀉。對於這種原因引起的腹瀉，平時可以適量的吃一些甘草或者是黑豆來進行緩解。

二、吃蝦的好處

1、增強免疫力

經常吃下它能夠有效的增強身體的免疫能力。尤其是男性吃蝦能夠起到補腎壯陽的作用，對於輕微的陽痿早泄，都能夠起到很好的緩解治療的效果。

2、提高大腦營養

建議平時經常出現有神經衰弱的人們，堅持吃蝦能夠起到營養大腦，緩解神經衰弱的作用。這主要是因爲蝦能夠爲大腦提供充足的營養物質。

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吃蝦的禁忌是什麼嗎

1、富含維生素C的食物

蝦肉含有高濃度的五價砷化合物，對人體無害。但是，如果同時服用大量的維生素C，五價砷將被還原爲三價砷，這是一種三氧化二砷，俗稱砷，可引起急性砷中毒。還有不能跟富含維生素C的水果跟蔬菜同時食用。

2、鞣酸含量較高的食物

蝦肉含有高蛋白質，鈣，磷等營養成分。如果與含有較多檸檬酸的食物一起食用，不僅會降低蝦的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成不易消化的物質，引起嘔吐，頭暈，噁心和腹痛等症狀。

3、南瓜

蝦的營養價值極高，可以增強人體的免疫力和性功能，補充腎虛和陽痿，抵抗早衰。但蝦不能與南瓜一起食用，因爲同時食用的話會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)等疾病。

4、果汁

果汁(尤其是橙汁，梨汁等)含有較多的維生素C，很容易出現維生素C過量中毒現象。

5、大豆

大豆富含蛋白質並有助於消化，但它們同時會引起消化不良等症狀。

6、紅棗

大棗含有豐富的維生素，同樣的紅棗和蝦會使紅棗中的'維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原爲三氧化二砷(砷)，導致中毒。

7、金瓜

金瓜味寒，味甘，具有緩解哮喘和清熱的功效。然而，蝦是性溫，味甘，鹹，具有補腎，壯陽，強胃，補氣，抑癌的功效。同時吃的話會引起痰(一種比腹瀉更強大的疾病)，這對身體健康有一定的不利影響。

8、豬肉，雞肉

蝦不能與豬肉和雞肉一起食用，同時吃的話會導致肝腎功能衰竭。《飲膳正要》中記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。

除此外，還需清楚蝦的哪些部分不能吃

1、蝦線

一般來說，小龍蝦腸道的消化系統往往會積累重金屬，蝦線應在烹飪前拔出。蝦背面的蝦線是蝦沒有排出的廢物。如果口中有泥腥味道並影響食慾，應將其除去。

2、蝦頭

通常在製作蝦的過程中，將整隻蝦一起煮熟。因此，很多人都會在吃蝦的過程中吃蝦頭，但是你知道蝦頭是不能吃的，因爲蝦是在生長過程中，一些有害的金屬元素會沉積在頭上。

3、蝦腮

蝦腮主要集中在蝦的肝臟，胃，心臟和其他內部器官上，人們常說最“髒”的地方實際上位於蝦的鰓部。蝦主要由鰓進行過濾，因此有害物質集中在鰓和體表。進食時最好不要吃上述部位。

4、蝦黃

如果不清楚蝦是否乾淨，蝦黃應該少吃，也最好不要吃。

蝦是一種高蛋白食物。它對青少年來說是一種很好的營養品，但如果每天都吃的話，可能會營養過剩，不建議每天都吃，注意均衡的飲食。

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蝦不能和鞣酸含量高的食物在一起吃，這是因爲蛋白質會和鞣酸起到反應，從而讓蛋白質活性降低，使蝦的營養成分流失除此之外，鞣酸還會與大蝦中的鈣質結合形成不容易消化的物質從而引發嘔吐和腹瀉等不良的症狀。

相應的食物有菠菜、南瓜、茶等等。還不可以直接和維生素c含量高的食物在一起吃，如果同時在一起吃，會產生二氧化二砷，就是平時說的.砒霜，需馬上就醫。

蝦通常不能跟苦瓜、茶葉、橄欖等食物一起吃。

1、苦瓜：苦瓜是一種常見的蔬菜，苦瓜中通常含有豐富的碳水化合物以及脂肪油成分，而蝦是一種常見的海鮮類食品，也是一種生冷的食品，如果蝦與苦瓜同食，很有可能會出現中毒的情況。

2、茶葉：茶葉是一種常見的飲品，茶葉中通常含有豐富的茶鹼成分，如果茶葉與蝦同時，很有可能會阻礙到腸胃對營養物質的吸收。

3、橄欖：橄欖是一種常見的蔬菜，橄欖中通常含有豐富的微量元素以及礦物質成分，但是橄欖與蝦同食還有可能會對腸胃造成負擔，引起消化不良等腸胃疾病。

患者在吃蝦時，也要少食多餐，不要暴飲暴食，確實患者還要注意膳食的搭配，要多吃一些新鮮的蔬菜及水果，少吃油膩生冷的食物，同時患者也要多參加一些戶外活動。