適合孕婦補血的食物大全
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孕婦如果發生貧血問題時,需要及時補血。生活中有許多的補血食物很容易取得,而不必花費昂貴的價錢吃那些大補的食品。下面小編就來爲孕媽咪盤點孕婦吃的補血食物有哪些。
孕婦補血的食物
孕婦補血食物之富含維生素的蔬菜
胡蘿蔔:胡蘿蔔中含有豐富的維生素B、維生素C。作爲孕婦補血食品,可將胡蘿蔔做湯飲或者將胡蘿蔔榨成汁喝胡蘿蔔汁即可。除了胡蘿蔔,普通蘿蔔也含有豐富的維生素B。
菠菜:是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。
金針菜:金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素 A、 B1、 C,蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用
黑豆:我國向來認爲吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。
孕婦補血食物之肉蛋類
肉蛋類富含豐富的蛋白質,雖然表面上看,蛋白質對補血似乎不相關,但是隻有營養充足的身體狀況纔是一切的根基。所以,可將肉蛋類與其他補血食物一起烹製,既口感好又補充營養。如:雞蛋炒菠菜、菠菜蛋花湯、紅棗燉排骨等。
孕婦補血食物之乾果水果類
具有補血功效的乾果有核桃、龍眼、花生、黑芝麻、鹹蘿蔔乾等。這些乾果除了日常吃法,還可以將黑芝麻、核桃、花生混合磨成粉沖水或用牛奶衝喝,可是一杯營養豐富的孕婦營養餐呢。
含血紅素鐵的常見肉類來源及含鐵量
100克牛肉(臀部肉):1.4毫克
100克牛肉(五香):3.1毫克
100克羊肉(後腿):4毫克
100克燒羊肉(五香):3毫克
100克驢肉(五香):5.8毫克
100克豬肝:23.2毫克
100克雞腿:1.8毫克
100克蝦醬:11.6毫克
非血紅素鐵的常見來源及含鐵量
100克煎餅:3.6毫克
100克玉米片:30毫克
100克燕麥片:4.3毫克
100克黃豆:35.8毫克
100克豆腐皮:11.7毫克
100克煮熟的蠶豆:1.5毫克
100克鷹嘴豆:3.4毫克
100克煮熟的豌豆:2.3毫克
100克紅豆餡:1.3毫克
100克北豆腐:1.5毫克
100克南豆腐:1.2毫克
100克小白菜(青菜):1.3毫克
100克雞毛菜:2.1毫克
1片全麥或強化白麪包:0.9毫克
準媽媽在日常飲食中,多吃這些食物,能有效預防和治療孕期貧血。
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