哪些竅門趕走你的卡路里
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哪些竅門趕走你的卡路里?現在的人都是很注重減肥的,其中消耗卡路里對減肥是很重要的,所以人們在飲食或者運動的時候都比較注重卡路里的情況,那麼哪些竅門趕走你的卡路里呢?
哪些竅門趕走你的卡路里1
1、選擇新鮮的魚:一罐用食用油保鮮的吞拿魚含有275卡路里,但是假如是新鮮的魚的話,只有150卡路里。(減少125卡路里)
2、選低脂肪含量的幹奶酪:用含1%脂肪的幹奶酪而不是選擇含4%的。(半杯就可以節省40卡路里)
3、減少澱粉:吃米飯、意大利麪和麪條的時候,少吃1/4碗。(減少45至60卡路里)
4、咖啡少加調料:實在要加的時候,選擇加兩勺全脂的牛奶,而不是兩勺奶油。(減少20卡路里)
5、減小尺寸:想吃玉米捲餅的時候,可以選擇8英寸的,而不是10英寸的。(節省50卡路里)
6、選擇口味清淡的奶油起司:2勺的淡奶油起司含有60卡路里,普通的奶油起司則含有100卡路里。(節省40卡路里)
7、改革蘇打飲料:你可以喝小容量的蘇打飲料,而不是大容量的。這樣,你就可以減掉50卡路里。最好的是你直接喝水,這樣的話可以減少150卡路里。(節省50至150卡路里)
8、每頓飯留一點點:吃飯的時候不要吃十分飽,而是七八分飽就夠了。每頓飯都留下三至四口飯不要吃。節省的卡路里因食物而定。
9、選擇品牌食物:一些口碑好的品牌生產的燻肉,每兩塊肉含有90卡路里,普通的兩片燻肉含有250卡路里。(節省160卡路里)
10、歡慶時刻選淡啤酒:選擇淡味啤酒,而不是普通口味的啤酒。(節省30卡路里)
11、喝酒還是不喝:喝少量的酒,而不要大量喝啤酒。(節省50卡路里)
12、選擇清淡的糖漿:兩勺普通的糖漿含有110卡路里。但是清淡的糖漿則只含有50卡路里。(節省60卡路里)
13、減少喝果汁:只喝1/2杯的橙汁,而不是喝滿滿的一杯。(節省55卡路里)
14、在酸奶裏添加有益的食物:一杯低脂的加味酸奶含有230卡路里。但是你可以選擇一杯原味的低脂酸奶,加上半杯的新鮮水果,也只是含有180卡路里。更棒的是水果還可以提供纖維呢!(節省50卡路里)
15、只吃蛋白:吃蛋的時候撇除掉蛋黃,可以每勺省掉50卡路里。(節省50卡路里)
16、選擇低脂冰淇淋:放棄哈根達斯含有豐富奶油的冰淇淋吧,因爲它含有20%的脂肪。你可以選擇低脂的冰淇淋。半碗就可以減少130卡路里。(節省130卡路里)
17、選擇壓縮食品:在吃華夫餅乾的時候,你可以選擇壓縮的小餅乾,而不是膨脹的大餅乾。這樣的話,每吃一塊餅乾可以減掉100卡路里。(節省100卡路里)
18、更健康地烤食物:你可以通過添加蘋果醬,從而減掉飲食中的一半油脂。每1/2杯的蘋果醬含有90卡路里。但是黃油的話含有810卡路里!(節省720卡路里)
19、薯條的選擇:你可以選擇烘培的薯條,而不是普通的油炸薯條。(每袋可以節省70卡路里)
20、吃水果而不是喝果汁:一個普通的橙子含有60卡路里,但是一杯橙汁就含有110卡路里。所以,選擇吃新鮮水果吧!(節省50卡路里)
21、減少麪包圈的大小:一個小型的麪包圈只有80卡路里,但是一箇中等大小的麪包圈卻又240卡路里,而那些製作精良的麪包圈的卡路里更是高達350.(節食160至270卡路里)
22、做好飲食交換:早餐或者午餐的時候,選擇一個110卡路里的玉米捲餅,而不是一個普通大小的麪包圈。麪包圈含有的卡路里是240.(節省130卡路里)
23、選擇新鮮水果:果脯類食物比如提子乾,1/2杯就含有250卡路里。而新鮮的水果只含有60卡路里。(節省190卡路里)
24、選擇不一樣的巧克力食物:假如你吃一塊巧克力派的話,就攝入了225卡路里。但是一杯巧克力奶只含有160卡路里。或者是選擇低脂的巧克力布丁,只含有85卡路里。(節省65至140卡路里)
25、留意乾果:25克的乾果,比如杏仁、腰果、核桃,大概含有100至200卡路里。所以在吃的時候一定要留意食量,以免不知不覺中吃多了卡路里。
26、使用瓶裝噴油:在煮飯的時候,你可以往不黏鍋裏噴灑一勺左右的黃油,它只含6卡路里。而你直接倒油的話,卡路里是100.(節省94卡路里)
27、選擇清淡口味的黃油和人造黃油:普通的黃油和人造黃油一勺含有100卡路里,但是清淡口味的黃油和人造黃油只有50卡路里。(節省50卡路里)
28、調味用草本材料:可以選擇草本材料製成的調味品,而不是一定要選擇黃油或者人造黃油。一勺的話就可以減少攝入100卡路里。(節省100卡路里)
哪些竅門趕走你的卡路里2
胖瘦與卡路里有關嗎
首先,卡路里是物理學的數值,它的定義是「讓1 ml 的水溫上升1攝氏度所需的熱量爲1 卡(cal)」。當初是以這項數值爲基準,視作「與人類攝取食物時所得到的熱量、以及運動或基礎代謝時所消耗的熱量相同」。但從2015 年開始,日本人的飲食攝取基準中的能量攝取及消耗平衡已經不使用卡路里,改採BMI(身體質量指數)表示了。在日本相當夯的MEC減肥法發明人渡邊信雄醫師,曾赴任離島而獨自鑽研出來的專業醫師健康飲食法,就在着作中提到,肥胖是因爲以米飯、面類等碳水化合物爲主食。
1、吃飯、麪包、面類等碳水化合物
2、碳水化合物會優先成爲燃燒能量的來源:從養分轉換成能量的機制分三階段,依序是從碳水化合物到蛋白質再到脂質。攝取碳水化合物,就會優先從碳水化合物開始燃燒轉換。
3、體脂肪的燃燒會被延後:當碳水化合物燃燒結束後,體脂肪纔會成爲能量轉換的來源,因此如果飲食習慣持續以碳水化合物爲主,不管多久都不會燃燒到體脂肪。
4、加上荷爾蒙的作用,碳水化合物會轉換囤積成體脂肪。血糖含量靠荷爾蒙調節,當血糖值上升後,就會從胰臟分泌出「胰島素」。胰島素就會讓所需的碳水化合物轉換成能源,其餘便轉換成體脂肪囤積。因此胰島素又有「肥胖激素」的外號。
5、肥胖:在胰島素的作用下造成低血糖,讓肚子覺得飢餓。
肉、雞蛋和起司幾乎可以滿足1日營養所需。而且碳水化合物攝取幾乎是0。肉類、蛋類和起司除了維生素C之外,所含養分相當均衡。MEC+飲食法配合葉菜類來補充維生素C的話,就能讓身體以最有效率的方式獲得養分。
卡路里與減肥的關係
卡路里是熱量是熱量單位。1千卡等於1000卡路里,約4186焦耳。脂肪的熱量約9千卡每克;糖類和蛋白質的熱量都只有4千卡每克。而每克脂肪會產生9大卡的熱量,所以欲減少1公斤的脂肪,就醫學觀點來計算,就必須消耗7700大卡的熱量,若每日減少500卡路里,則需14天才能減少1公斤。不過人每天都會有代謝,所以一定要有最基本的熱量攝入,以維持身體所需,一般來說,男生一日所需爲1600大卡,女生則爲1200大卡。
一個人要維持目前的體重,每天每公斤體重必須吃進30至35大卡的熱量。一個50公斤的人,每天吃進1500大卡至2000大卡,體重就會維持現狀。如每天多吃了二百伍十大卡而維持一個月,就會長肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十大卡而維持一個月,則可減肥一公斤;每天少吃了一千大卡而維持一個周,同樣也可減肥一公斤。也就是每七千大卡熱量可換一公斤肉肉。
研究肥胖症的學者認爲,最安全的減肥速度是每週減肥不要超過一公斤。肥胖的人如把食物減半,大約就可每天減去近一千大卡熱量,這樣每週就能減一公斤。但如果您本來吃的不多,您可不能硬是減少一千大卡熱量,節食減肥期間每天所攝取的食物熱量不能低於一千大卡。
快速減肥的營養食譜
一、胡桃粥
原料:糯米,胡桃5個,紅棗1個,鹽或糖。
做法
1、首先把胡桃打開,把其中的瓤拿出來,並將它浸入水中,稍微變軟後就把表面的薄皮去掉,再搗碎。
2、把紅棗切開,去掉裏面的核,然後將紅棗肉放進水中浸泡,再取出來弄碎。
3、然後將所有的食材一起放進鍋中,倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味,完成。
二、紫薯雪梨蜂蜜水
材料:梨2個、紫薯1/4個、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量。
做法
1、梨子削皮切小塊(我的梨偏小,個大的放一個就夠了)。紫薯切正方體的丁。
2、鍋中加水,放梨塊和枸杞煮開後,轉小火燉5--8分鐘。
3、放入紫薯丁,再小火燉5--8分鐘即可。
常見卡路里的知識
Q1:什麼是卡路里(熱量)?
卡路里是指能讓1公克的水溫度上升1攝氏度所需的熱量。食物裏含有的營養素之中,只有蛋白質、脂質以及碳水化合物會產生熱量。1公克的蛋白質及碳水化合物可產生4大卡的熱量,1公克的脂質則可產生9大卡。
Q2:一天理想的卡路里攝取量爲多少?
伊達友美表示,一天的必要攝取熱量公式爲:身高(公尺)X身高(公尺)X22X標準體重X25~30。舉例來說,身高160公分(1.6公尺),其標準體重約56公斤,因此一天的'卡路里攝取量約爲1400~1680大卡。然而,依照年齡、性別、生活環境的不同,所需的熱量也不相同,因此上述的計算公式僅作參考,並非絕對。
Q3:只要卡路里攝取量減少就會變瘦?
許多人認爲只要減少卡路里攝取量就能達到瘦身效果,slimxi國際減重實驗室指出,這樣的減肥法一剛開始效果良好,長久下來卻會使消耗熱量時所需的能量不足,身體便開始囤積脂肪,越減反而越胖。
Q4:肉類卡路里高,不宜多吃?
slimxi國際減重實驗室表示,脂肪較多的肉類的確須控制食用量,不過紅肉富有高蛋白質、鐵、礦物質、維它命B羣等能提升代謝的成份,並含有大量的幫助脂肪燃燒的左旋肉鹼,建議一次吃單手手掌大小的紅肉,一週2~3次爲佳。
Q5:相同熱量的兩種食物所造成的肥胖程度也相同?
吃進食物後,在消化、吸收時都會消耗卡路里,比起碳水化合物或脂質,分解、吸收蛋白質時所消耗的熱量較高,因此吃相同熱量的牛排及蛋糕,由於牛排蛋白質高,與富含碳水化合物及脂質的蛋糕相比較不易讓人發胖。另外,咀嚼能促進胃腸蠕動,也可提高卡路里消耗量。
Q6:由於飯是碳水化合物,因此熱量高、易發胖?
雖說減肥時應避免攝取碳水化合物,但像是炊煮過的米飯,因含有水份,能帶來飽足感,並富含胺基酸及食物纖維,對維持健康是不可或缺的。另一方面,麪包中的麩質卻會擾亂腸及腦的運作,且大量的起酥油容易在體內軟化成脂肪堆積,不宜常吃。
碳水化合物≠肥胖正如上述所說,不少人持“碳水化合物=肥胖”的觀點,但其實碳水化合物是人體不可缺少的3大營養物質之一。碳水化合物是生命活動的能量來源,使用後剩餘的部分會轉化成體脂肪,積聚在體內,的確不難讓人認爲碳水化合物就是肥胖的原因。
以碳水化合物爲中心的飲食中,要注意控制脂肪的攝入量,並且儘量保持卡路里攝入總量的50-70%都來源於碳水化合物,那麼就能很有效地消耗掉。所以,爲了能健康減肥,碳水化合物還是要按照標準量來攝入,並控制好分量,同時配合slimxi減脂食物,減少脂質的攝入量,這樣的飲食減肥法就不容易讓你發胖了
Q7:油脂熱量高,所以少吃爲妙?
油類雖然含有大量脂肪,但對人體是不可缺少的營養素。脂質能維持體溫、調整賀爾蒙平衡、提升肌膚防護機能,在身體運作中扮演重要的角色。而且腦的50%由脂質組成,與其避而不吃,不如積極攝取紫蘇油、亞麻仁油等Omega-3脂肪酸油類,補充好油,健康又甩脂!
Q8:不吃早餐能瘦下來嗎?
在減肥的時候,我們要儘量控制熱量的攝入,所以不少人會認爲,少吃一餐就能減少每天的卡路里總攝入量,但其實,不吃早餐真的能瘦下來嗎?非也。
不吃早餐反而導致肥胖!以爲不吃早餐就能瘦下來,這種觀點其實大錯特錯,其中一個導致肥胖最直接的結果就是,少吃一餐,會令我們在下一餐的時候不知不覺地飲食過度,嚴重的還會引發暴飲暴食呢!
不吃早餐不但讓你更易胖,還會令供給腦部與體內機能的能量不足,各項機能沒有足夠的能量推動運作,又怎麼可能讓你始終保持在高速減肥的狀態下呢?所以,不僅僅是早餐,每天3餐都要好好攝入,1頓也不能少哦!
Q9:飲食次數多會發胖嗎?
在減肥的時候,不少人選擇減少主食的攝入量,低碳減肥法也一度成爲大家紛紛採用的減肥方法,那麼,碳水化合物真的是導致肥胖的原因之一嗎?1天2餐與1天5餐相比起來,後者看起來攝入的熱量更多,會更容易胖,但其實肥胖與飲食次數有必然的聯繫嗎?在相同的卡路里攝入量的情況下,飲食次數多反而不易胖。
無論是1天多少餐,只要嚴格保持卡路里攝入總量不增加,多吃幾餐反而不容易發胖哦!原理其實跟之前提到的類似,因爲飲食之間的間隔越長,營養的吸收率就越高,反之,如果縮短飲食的間隔,並保持卡路里不超於標準,確實可以減肥。
Q10:攝入碳水化合物會發胖?
在減肥的時候,不少人選擇減少主食的攝入量,低碳減肥法也一度成爲大家紛紛採用的減肥方法,那麼,碳水化合物真的是導致肥胖的原因之一嗎?
所以,爲了能健康減肥,碳水化合物還是要按照標準量來攝入,並控制好分量,同時配合slimxi減肥食物,減少脂質的攝入量,這樣的飲食減肥法就不容易讓你發胖了。
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