代餐能不能替代正常的吃飯嗎

代餐能不能替代正常的吃飯嗎，目前市面上的代餐產品很多，良莠不齊，一些人爲了減重減肥，想通過代餐達到瘦身目的，但代餐不是必需品，來看代餐能不能替代正常的吃飯嗎。

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代餐能不能替代正常的吃飯嗎

代餐不能替代正常進餐。

雖然代餐能起到減肥瘦身目的，但不能替代正常進餐，以免引起營養不良，從而降低免疫力。市場上的代餐分爲兩種，一種是全營養代餐食品，爲能滿足成年人控制體重期間1~2餐的營養需求，

能替代一餐或兩餐，經過專門加工配製而成的一種食品，能控制能量攝入。還有一種是非全營養代餐食品，

爲能滿足成年人控制體重期間1~2餐的部分營養需求，替代1~2餐中部分膳食纖維，經過專門加工配製成的控制能量食品。

代餐並不是必需品，只是一種輔助手段。長期不合理用代餐替代日常飲食，會使得體內蛋白質和微量元素，

還有碳水化合物以及脂肪攝入不均衡，從而引起營養不良、厭食症或代謝紊亂，嚴重時會導致身體虛弱，

全身無力，頭痛頭暈和胃腸炎，甚至導致女性月經不調或閉經。不同的人羣要選擇不同的減肥方法，

在選擇代餐方面不能盲目。長期用代餐食品或部分代餐食品的人，每天攝入的能量不能低於800千卡。因此不能一味的依靠代餐減肥，以免引起營養不良。

代餐真的頂飽嗎

代餐飽腹感的確比較強，但具體情況因人而異。

一般來說，水分大、蛋白質和膳食纖維豐富的食物，可以提供更強的飽腹感，讓人吃完後不容易覺得餓。而常見的代餐往往注重提供豐富的蛋白質和相當充足的膳食纖維，因此可以推測代餐的飽腹感是比較強的。

有研究找來了 24 位超重的受試者進行試驗，讓他們吃下 190 千卡的代餐飲品或酸奶，對比吃完後 5 小時內的飽腹感變化。

結果發現，雖然兩種食物的「飢餓感評分」這一指標沒有顯著差異，但是代餐比酸奶扛餓的時間更長。（研究中的定義是，吃完某食物後，飽腹感變化到吃之前狀態所需的時間)

如何健康吃代餐？

代餐本身就是一個高度量化日常營養攝入的健康形式，但怎麼健康地吃還要考慮多方面因素。

一是要選擇真正符合資質的代餐。

好的代餐產品，能滿足“飽腹感強”、“營養全面”和“熱量低”這三個基本條件。

根據中國營養學會發布的代餐標準，完全可以簡單判斷購買的代餐產品是否“合格”。

如果代餐有更不錯的新鮮口感，那就是錦上添花。

二是要評估自己是否適合代餐。

代餐品牌從最初誕生就有着很明確的適用導向，爲硅谷醉心於工作而無暇吃飯的碼農們補充基本營養。

從這個角度來講，代餐目的就在於“臨時速補”，而非“日常食用”。

所以真正適合吃代餐的人羣不過兩類：一類是工作繁忙沒時間打理飲食卻又注重營養搭配的上班族；另一類是想要健康減肥需要嚴格控制每日攝入熱量的瘦身族。

但不是適合就一定適用代餐，還要評估自身的體質。

比如常見的胃腸疾病人羣，代餐產品中的高膳食纖維簡直是災難；再比如腎臟有問題的人羣更是要避免高蛋白類代餐。

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代餐食品不能完全替代正餐

隨着人們對健康飲食和體重控制的需求，代餐食品逐漸成爲飲食市場上的新風潮，市場上琳琅滿目的代餐減肥食品吸引了越來越多的消費者。“不運動、只靠吃代餐食品就能減肥”的宣傳擊中了不少人的“軟肋”。

但目前市場上代餐食品有些並沒有合理的營養成分配比和含量，甚至有的代餐食品生產環境條件不符合要求、非法添加瀉藥等，爲消費者身體健康埋下隱患。

何爲代餐食品？代餐食品是指爲了滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養需要，專門加工配製而成的一種控制能量的食品，包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐餅乾等。

目前還沒有相應的國家標準，只有《代餐食品》（T/CNSS002—2019）團體標準，該標準對代餐食品的定義、營養標準、標籤規範等方面進行了明確要求，由中國營養學會發布實施。

代餐食品真的能完全代餐嗎？代餐食品主要通過延長胃的消化時間給人產生飽腹感，從而減少其他食物的攝入，

來達到一定的減肥作用，但有的代餐食品存在營養成分含量不均衡，維生素、礦物質等含量比較低的問題，

長時間食用可能會因碳水化合物、蛋白質等多種營養成分攝入不足導致疲乏、皮膚粗糙、低血糖、營養不良、脫髮等，給人體的健康帶來不良影響。因此，代餐食品並不能當飯吃。

湖南省市場監管局提醒消費者，爲保證安全，建議在醫生或營養師的指導下進行代餐減肥。在選購和食用代餐食品時，應注意如下事項：

一是選擇正規品牌、正規經營場所、營養均衡的代餐食品，選購時注意查看食品標籤和配料表標明的營養成分及含量，凡是宣稱“完全不吃飯”的產品都需要引起重視。

二是代餐可作爲體重控制的解決方案之一，但無法替代均衡的日常飲食，每一天代餐最好不要超過一頓，長期飲食還是要以新鮮食材爲原料，做到食物多樣，營養均衡。

三是選擇適合自己口味及脂肪含量少的代餐食品代替部分主食，但是選擇代餐的同時每天要多喝水、多吃新鮮蔬菜水果，保證必要蛋白質、維生素、礦物質等營養成分攝入。

四是孕婦、嬰幼兒、兒童、病人及老人不宜食用代餐食品。控制體重不是一朝一夕的事，食用代餐食品只是一個輔助手段，科學瘦身還應根據個人的身體狀況制定合理的運動計劃，全面均衡飲食，養成良好的生活習慣等。