蓮藕要怎麼種
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蓮藕要怎麼種,蓮藕是我們日常生活中常見的一種食材,也是很多人喜歡吃的食物,蓮藕的種法在我們生活中也是有很多的講究的,不同的種法有不同的收穫,下面介紹蓮藕要怎麼種。
蓮藕要怎麼種1
1、藕田的選擇
種植蓮藕的水田應該考慮光照充足、水量穩定、*質優厚肥沃的處於低窪地勢的爛田以及低窪位置的水田。在種植淺水藕的同時,水田可以用來輪流種植茭白、荸薺、水芹、茨菇等水生作物,也可以在水稻秧田中種植一個季節的蓮藕。
2、選種
蓮藕在選種的時候要注意觀察,在蓮藕的下部是否有長出新嫩芽,而且在嫩芽的旁邊也會重新長出一些新的根,這樣的幼苗是可以直接拿去栽種的。此外,在選種的時候,最好選擇至少是要三節或三節以上的完好無損的蓮藕,儘量選擇一些看起來比較大沒有病害的完整的藕,並且新長出的芽看起來長勢比較旺的,這樣到時發育的幼藕也會更好。
3、種植時間
一般適合蓮藕種植的最佳時間是每年的三月、四月。最適合蓮藕生長的溫度是二十到三十度左右,所以最早栽種蓮藕的溫度也必須要達到十五度以上,不然成活的機率不高。
4、種植方式
當前淺水藕的種植方法一般爲斜插法,即把藕種的頭部斜插入泥*中,深度爲8-12釐米,斜度爲20-25°,藕的頭部左右相對,偶頭四周的栽植點全部朝往田裏,通常以三岔式排列爲佳。
5、田間管理
(1)在種植完大概一個月之後池塘中的荷葉和荷花都會慢慢的長出來了,這時我們要將一些葉子和花蕾摘掉,避免它們吸收掉大量的養分,阻礙蓮藕的.生長。
(2)在種植前2周施下基肥,一般每畝可施綠肥,糞肥5方左右,然後深耕25公分,耙平後,放淺水。爲了滿足蓮藕生長過程中,對肥料的需求,種植戶應做到合理的追肥。一般在種植5周左右,植株長出幾片葉時,開始追施蓮藕發棵肥。每畝追施15公斤尿素即可;等到藕田長滿立葉,並且部分蓮藕植株已經出現高大葉片時,此時蓮藕地下莖已經進入結藕期,種植戶要及時的追施結藕肥。
(3)生長前期爲了提高藕田的溫度,將水位控制在5-10釐米之間;生長中期淺水藕的葉子開始伸展,需要較大的水量,一般將水位調整至20釐米左右;生長後期藕株出現後棟葉後,爲了幫助結藕,可以將水位降低爲10-15釐米之間。
6、採收
等到蓮藕的終止葉背面的顏色帶有一點點紅色的時候以,就說明蓮藕已經成熟,可以進行採收了。蓮藕的收穫通常在水中進行,收穫時,用手將蓮藕附近的泥*除去,然後沿着後面的葉子用鞭子慢慢地將整個蓮藕拔出。
總的來說,蓮藕種植在我國十分普遍,而在種植過程中也要注意細心管理,這樣才能保障藕田高產,而且種出來的藕品質好,能夠吸引更多的採購商。
蓮藕要怎麼種2
蓮藕種子什麼時候種
在南方,通常是在初春的三四月進行播種,如果有薄膜蓋則2月即可,氣溫需要穩定在15度以上。藕一般都是用藕段進行種植的,節藕的中間必須要有小牙的才行。
藕種可以是去菜市場買帶芽的,最好買結短的淺水藕品種或者是去田間撈一根也最簡單不過了。實在在不行用種子的,要選帶殼的種子並削掉尖尖,有利於種子吸水發芽。
蓮藕種子什麼時候發芽
蓮藕種子在三四月種完之後,到八月荷花就開花了,蓮子在七月初就可以採摘了。那蓮藕種子什麼時候發芽?種子繁殖的慢,在充足的水分,適宜的溫度、足夠的氧氣的條件下。藕種沉用浸催芽法,每天換兩次水,一週內就可發芽。
此時我們常說的藕芽也在夏季的時候能開始摘着吃了,吃起來非常美味,營養價值也很高。
藕尖中含有豐富的膳食纖維,吃後能增加腸胃的蠕動,從而可起到預防便祕的效果。藕尖中鐵元素含量也非常高,因此對補血也有很好的輔助作用,是和貧血的人羣多吃,此外藕尖中含有清香肉質,吃後可開胃,食慾不振的人羣和腸胃不適的人羣都適合食用。
以上就是對蓮藕種子什麼時候種的介紹,初春播種,等到葉子枯萎完就可以挖藕了,一般都是在11月份左右開始挖藕。
蓮藕要怎麼種3
蓮藕種子能吃嗎
蓮藕種子能吃,蓮藕種子又叫 "蓮子",生熟皆可食用。蓮子具有清熱降火、降血壓、促進睡眠等功效,因爲安神功效好,所以也時常配在中藥裏,做安眠用藥。常吃可以健腦益智,它所含的營養物質,可以提高腦細活性,幫助增加人的記憶力,還可清心醒脾,滋補元氣。
新鮮蓮子怎麼種
新鮮蓮子種栽時,首先要進行人工破口處理,要將種子的外殼有小凹點的的那一端夾破一小口,不能傷到種胚。蓮子是水生植物的果實,所以要將處理好的種子泡在水裏,放在陽光充足的地方,早晚注意換水,保質水質的清澈,有利於初發小芽。
種栽蓮子的時間最好選擇在3月至5月初,從播種到開花需要60至80天左右。種栽到展開了2片以上的浮葉,有2到3釐米的根系時,就要在盆裏加入淤泥,再加入水,立葉後就可以施肥,用磷鉀肥催花,然後保障水源供給、陽光充足即可,根據長勢進行摘葉、加水、施肥。
結語:關於蓮藕種子能吃嗎以及新鮮蓮子怎麼種大家都瞭解了,蓮藕種子有較高的食用和食療價值,而新鮮蓮子種起來也很簡單,水質要好,養分足,陽陽光也要充足,就可以很快的生根發芽了。
雪蓮藕和蓮藕區別
1、外觀區別
雪蓮藕的外觀比較白嫩,表面細嫩光滑呈銀白色,藕身看起來肥大,所以給人白白胖胖的感覺,因此得名爲白蓮藕,但白蓮藕的藕節要長一些。普通蓮藕外表顏色是偏紅褐澀,而且看起來也非常的粗糙,藕節也是短粗型的,個頭較小,白蓮藕的外形就是細長的,個頭還大。
2、手感區別
白蓮藕摸起來比較的光滑,表面平整,鮮有一些小黑點。普通蓮藕表皮摸起來要粗糙許多,還有許多凹凸不平的地方。
3、口感不同
普通蓮藕吃起來就比較的粗糙,慢慢平常還會感覺到苦澀,而白蓮藕口感是清脆無比的,細細品嚐還會有一絲絲甜味,所以普通蓮藕適合用來煲湯,而白蓮藕適合清炒或者涼拌。
雪蓮藕種在哪裏買
首先我們要買雪蓮藕種子肯定是去當地的種子市場買,一般大型菜市場附近也是有專門買蔬菜水果種子的店鋪,在店鋪買質量有保障。第二個渠道就是網購啦,現在網購平臺非常的便捷,購買雪蓮藕種在網購平臺上直接搜索就可以買到很多。雪蓮藕種在哪裏買的取到還很多,還有一種就是找認識的、靠譜的農業人士找他們買一些更好。
雪蓮種子在種植前一定要用小刀割破出頂端的一個小口,破殼部位不能太多,然後浸種催芽,夏季水溫在20-30℃就非常適宜,放在室內避免暴曬風吹,每天換兩次水,一週就可以發芽,出牙後放在陽光出,加強光照不可缺水。
看完了雪藕和蓮藕區別的相關內容,相信大家對雪蓮藕種在哪裏買也有了答案,購買蓮藕之前一定要分清楚雪藕和蓮藕區別哦。
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