春菜是生菜嗎 春菜是發物嗎
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【導讀】:在我國的傳統習俗中,春分節氣有吃春菜的習慣,春菜是一種萵苣屬的蔬菜,並不是我們常吃的蔬菜,春菜也不是發物,可以放心食用,下面就來一起看看吧。
不是。春菜和生菜雖然都是生活中常見的蔬菜,但兩者並不是同一種食物。
春菜是萵苣屬的一種蔬菜(不過除了植物學家,通常人們說的萵苣是指萵筍,跟植物學上的分類——萵苣屬,不同),春菜的葉子佔了大部分,莖很短,被葉子遮住了。長成球的樣子的春菜又稱爲結球萵苣、結球生菜。萵苣的很多別稱,比如,萵筍、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍,是萵苣的不同部位的俗稱。
生菜的營養價值,春菜的五臟有很好的功效,也可有通經脈的作用,同時春菜也有很好的清胃熱的作用,同時春菜也有很好的清熱利尿的功效,春菜可以用來治療小便不利或者是尿血,對於乳汁不通等症狀是有好處。
春菜還可以強壯機體,減少疾病的發生,也可以很好地防癌抗癌,還可以寬腸通便春菜含有大量植物纖維素,這樣對於消化是有好處的。可以增加腸的蠕動,對於治療便祕有很大的幫助。
不是。
中醫認爲春菜是一種味甘、苦,性涼的一種蔬菜。有很好的通疏利的作用,也可以消積下氣,對於產婦來說可以增加奶水,也有助於消化,有通便的作用。春菜也可以通乳:春菜的含鉀量是很大的,對於高血壓和水腫有很好的治療作用,對於心臟病人特別好。
“發物”中還包括蔥、姜、蒜、辣椒等刺激性食物。對於皮膚疾病,如過敏性皮炎、溼疹、皮膚膿腫破潰等患者就應該減少刺激性食物的食用,對由食物過敏引起的過敏性哮喘,急性發作會有生命危險,這種情況就要嚴格限制,脫離過敏原。吃了發物應該及時就醫。
不是,春菜屬於溫性。
春菜含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦,春菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。
孕婦也是可以吃春菜的,但是不宜吃太多。建議懷孕期間要注意營養的均衡,多吃蔬菜水果,並且要保證充足的蛋白質等營養的攝入,可適當補充一些維生素和礦物質等,有益於胎兒和母體健康。還有一點就是要注意孕期保健,多休息,適當活動。並定期到正規醫院進行產檢等。
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