石榴剝開可以放多久 石榴剝開能放冰箱保存嗎
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【導讀】:酸酸甜甜的石榴是不少人的最愛,石榴含有豐富的營養價值,還有美容功效。石榴剝開一口氣吃最爽,石榴剝開可以放多久?石榴能放冰箱保存嗎?
馬上就要到吃石榴的季節了,石榴有很好的美容養顏功效,還有豐富的營養價值。不過石榴吃起來比較麻煩,大部分人選擇一口氣剝完再吃,那麼石榴剝開能放多久呢?
(1)完整的石榴
對於沒有剝開的石榴存放的時間當然會長一些,石榴其實是比較耐放的,比較生的石榴放在冰箱裏可能可以放兩個月左右,如果是放在乾燥陰涼的地方也差不多可以放一個月。
(2)剝開的石榴
如果是剝開的石榴,那就放不了這麼長時間,剝開的石榴放在外面容易變色,營養會流失,剝開的石榴沒有吃完的話可以放在冰箱的保鮮室,最好是用保鮮袋或者是保鮮膜裝起來,一般只能放兩天左右,所以要儘快吃完。
(3)石榴比較多
如果石榴比較多的話可以將石榴放在一個乾淨的陰涼通風的屋子裏,下面可以鋪一些稻草,過半個月檢查一次,將爛的找出來,這樣存放可以存放好幾個月,儘量不要碰傷石榴,傷了容易壞。
石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃爲主。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
1.在石榴的頂部,用水果刀,劃出長方形or正方形的口子。下刀的力度,依據你感受到石榴果實被扎到。
2.根據劃出的長方形或者正方形用水果刀從頂端劃到底部。
3.在划動刀刃的時候,小心別太深,別用太大的力氣,出現切口的劃痕即可。
4.將頂部的長方形劃口,稍微用力拿起。
5.將石榴從四個角度打開,便可以看到石榴果實了。
6.將一瓣 一瓣 開始往玻璃盒當中用手將其剝下,因爲切開之後果肉很容易慢慢剝下,而不是再緊緊的粘合在一起。
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