喝茶會致骨質疏鬆?營養師給你健康喝茶3叮嚀
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【導讀】:生活中不少人都有飲茶品茶的愛好習慣,不同的茶對人體是有一定益處的。但網上最近流行說,喝茶會導致骨質疏鬆。這種說法究竟是否科學呢?怎麼喝茶才最健康有益呢?趕緊來了解下吧!
喝茶易骨鬆?營養師:喝茶反而能讓骨質更加強壯
導致骨質疏鬆的原因相當多,一般而言,不會只因爲單一個因素就罹患骨質疏鬆。至於網友的問題提到:「喝茶容易骨質疏鬆」,針對這個說法,目前已有許多研究指出,有喝茶習慣者的人,並不會導致骨質疏鬆,相反的,許多動物與人體實驗結果顯示,綠茶和紅茶的萃取物,能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病,有效降低骨質疏鬆的風險。
茶飲中的黃酮類化合物、綠茶多酚 防骨鬆一把罩
喝茶能防骨鬆的關鍵在於茶飲中的黃酮類化合物,黃酮類化合物具有活性,能抑制破骨細胞在骨骼,產生的骨質解離作用;而且黃酮類化合物有類似雌激素的特性,對於停經的婦女也有預防骨質流失的功效。
除此之外,綠茶中的茶多酚,有活化骨骼鈣化作用中骨細胞的活性;也有抑制破骨細胞活性的功能,能有效減少骨質解離的情況。而且,在臨牀動物研究中也已明確顯示,喝茶的實驗組,其骨小樑的體積、數量和厚度皆有增加;也能降低骨小樑的分離,強化骨質密度。
喝茶好處驚人!益處說不完
喝茶除了能預防骨質疏鬆,還能去油解膩、提神醒腦、抗氧化、有助於延緩衰老、改善心血管疾病、加強脂肪利用減少體脂肪、促進新陳代謝等衆多功效。還有許多研究指出,兒茶素的EGCG有抗癌機制,由此看來,喝茶的好處多到令人驚豔。
喝茶過量反傷身 營養師貼心3叮嚀
雖然喝茶的好處多,但過量飲茶對身體有害無益,本站網特別提供以下3點喝茶小叮嚀。
叮嚀1、鞣酸影響鐵質吸收
茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收,因此缺鐵性貧血的患者,食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤等富含鐵質食物時,建議飯後間隔一小時後再喝茶,纔不會影響鐵質吸收。
叮嚀2、空腹喝茶傷腸胃
空腹喝茶不但容易使胃液分泌異常,造成消化道粘膜過度收縮,容易導致胃痛的狀況發生;空腹喝茶還會沖淡胃酸、冷脾胃,影響消化功能,建議民衆最好飯後再喝茶,避免過度刺激傷腸胃。
叮嚀3、茶飲用量有限制
雖然喝茶好處多,但喝茶也有一定的限量,一般來說每日建議飲用量爲300~600ml。如果喝茶會覺得胃不舒服,或容易出現心悸、手抖、睡不着等情況的人,茶飲的用量就該減半,或是減少喝茶的頻率。
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