農曆臘月二十三是小年嗎

農曆臘月二十三是小年嗎？相信大家對小年並不陌生，這是我國的一種傳統習俗，不少人好奇農曆臘月二十三是不少小年。接下來就由小編帶大家詳細的瞭解農曆臘月二十三是小年嗎的相關內容。

農曆臘月二十三是小年嗎1

北方的小年是臘月二十三，南方的小年是臘月二十四。

小年吃什麼

1、餃子

小年的時候一般也是祭祀竈君的時候，而北方地區的人在小年給竈君上供的時候，就要端上一碗餃子，因爲“送行餃子迎風面”，給竈君送行，所以要準備餃子。

2、竈糖

竈糖是漢族傳統小吃，一般分爲關東糖和糖瓜，原材料是麥芽糖，把麥芽糖拉長成長條形的棍狀，就被叫做關東糖，而製成扁圓狀就被叫做糖瓜，而糖瓜的表面還可以撒芝麻，在民謠《過了臘八就是年》裏面有一句話：“二十三，糖瓜粘”指的就是在小年的時候要吃糖瓜。

3、米餅

在廣西的部分地區，在小年這天，民間有做米餅的習俗，米餅的原材料是糯米粉，在裏面添加一些芝麻，花生，白糖，然後放入圓形的模具中蒸熟，在小年這天食用，寓意團團圓圓。

4、麻糖

有句俗語叫做“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”，指的就是在小年這天要準備麻糖，麻糖是一種方塊糖，先將大米，花生，棗子炒熟之後，加入糖漿，使大米，花生，棗子黏在一起，這個就是麻糖了。

5、火燒

在小年這天，北方有些地方也會吃火燒，主要的食材有面粉，新鮮的肉，香蔥，花椒等等，而各個地方由於當地風俗的不同，添加的食材也有所不同。

6、粘糕

山東的部分地區，有一句民謠叫做“二十三，粘糕粘”，指的就是在臘月二十三小年這天要吃粘糕，粘糕的粘性很足，也有着希望竈王粘住嘴的意思。

7、年糉

有句俗語叫做“年糉年糉，年年高中（糉）”，南寧人在小年這天就有着吃年糉的習俗，年糉一般都有餡，餡料一般是綠豆和豬肉，當然也可以根據自己的喜好來決定裏面放什麼餡料。餡料的外面則是包裹着糯米，然後包上糉葉，這樣年糉就包好了。

8、麪食

在山東的.部分地區，臘月二十三也就是小年這天，家家戶戶都要做大饅頭，團圓餅，壽桃等等的麪食，把麪食做出各種花樣，然後蒸熟，這樣的麪食又被叫做“面花”，寓意團團圓圓，年年有餘。

農曆臘月二十三是小年嗎2

南方小年和北方小年爲什麼不是一天

習俗傳統不同。

我國南方大部分地區的小年時間爲臘月二十四，而北方小年的時間則爲臘月二十三。這和過去古代制度習俗有關，在古代小年有所謂的“官三民四船五”的傳統，也就是說官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。 但由於北方靠近京城，民間也逐漸受到官氣的影響，不自覺的都將祭竈改在了臘月二十三，而南方依舊保持原來的漢族傳統依舊在臘月二十四。所以一直至今都是南方的小年要比北方晚一天。

南方小年和北方小年的區別

1、時間不同

南方：南方的小年時間爲臘月二十四。

北方：北方小年的時間爲臘月二十三。

2、吃食不同

南方：南方地區的主要農作物是大米，所以，南方地區小年時主要是吃大米制品，例如年糕、年糉等。

北方：而北方的主要農作物是小麥，而北方地區小年時主要是吃小麥製品，例如：餃子、飴糖、麻糖、火燒等。

小年有哪些習俗

1、祭竈神

小年是用來祭拜“竈神爺”的一個節日，“竈王”也就是廚房之神，相傳每年臘月二十三，竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。於是小年這天，人們會擺一些甜瓜、竈糖在竈王像前，以表自己真誠祭拜竈王爺，爲的就是讓竈王爺在玉帝面前多說好話，也是圖個吉利，以祈求平安。

2、掃塵

掃塵就是大掃除，將家裏進行徹底清潔，家家戶戶這天都要打掃環境，到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生，乾乾淨淨迎新春的氣氛，掃塵爲的是除舊迎新，拔除不祥。

3、洗浴理髮

小年一到，大人、小孩都要洗浴、理髮。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。

小年有哪些禁忌

不同的地方，過小年的禁忌也會各不同。相傳湖北部分地區，小年忌宰殺。河南有些地方忌諱搗蒜，認爲小年搗蒜會把運氣搗跑，會將家裏搗窮了。在有些地方農村，忌諱小年這天別人來借東西，也忌諱去別人家借東西，因爲小年和大年初一一樣重要，借與被借，都有不好的寓意。而有些地方小年裏蒸的饅頭不要送人，民間認爲，小年蒸的饅頭是祭天祭祖用的，不適宜送人。