雨水節氣的民間故事

雨水節氣的民間故事。雨水是24節氣當中的第2個節氣，雨水節氣預示着降雨的開始，在雨水節氣有着一定的由來和民間傳說。那麼下面爲大家介紹雨水節氣的民間故事。

雨水節氣的民間故事1

雨水拉乾爹的故事：

“拉乾爹”，是保山地區許多地方民間流行的一種原始的交誼結友方式，從民俗學的角度看，這種風俗的形成，與社會生產落後以及人們在遇到困難之時渴望能夠得到親情以外的幫助這種“求助心理”有關，故在地廣人稀、缺醫少藥、民風古樸的山鄉最爲多見。

在保山市的瓦窯、瓦馬、瓦房等山鄉，“乾爹”通常有兩種“拉”法，一種是認準目標，協商結親。即山裏娃娃能大跑大走之時，父母便向自家看中的鄰村別寨的相識之人表明心願，若對方同意，便擇一吉日，殺雞煮肉，邀親喚友，磕頭、取名，完成一應“寄名”手續。據說，娃娃“過繼”給乾爹後，一改姓換名，便不是自家兒子了，即便“命”裏帶點小災小難什麼的，也就化解開了。

有趣的是另外一種“拉”法??“聽天由命，強拉硬逼”。採用這種法子結親，只能在大年初二至元宵節這段時間進行。想“拉乾爹”的人家往往選個雙日子，由男人帶上公雞、臘肉等食物，天不亮就到村外小橋狹道這樣的行人必經之處橫拉一根細細的白線，然後在其附近埋伏起來：不論是誰，只要經過此地並絆斷了白線，即被認定爲是親家了，埋伏者便飛奔而出，拱手作揖，叫一聲“親家”。“天意”難違，通常情況下，來者只能應允，否則是要背罵名的。於是埋鍋造飯，就地野炊。吃飽喝足之後再進村“認門”並舉行拜寄儀式。來者倘是婦女，那她當然是“乾媽”;若是未婚男女，那就是“乾哥”、“乾姐”、“乾弟”、“乾妹”;倘不巧碰上的是牛呀馬呀羊呀狗呀什麼的家畜，那也“拉”由其主人代替，履行一切手續和義務，只是取名時必須按絆線動物的稱謂來定，如馬兒、狗兒什麼的。

無論是人有意選擇還是“天命”所定，乾親一旦形成，雙方便親如一家，互相照應，年頭節下，亦應時造訪，以手足之情互待，相處好的，甚至情連幾代，傳爲佳話。

更爲奇妙的是，在騰衝縣的一些山鄉，還有一種“拉”大樹當“乾爹”的習俗，並有許多人自小便拜了某株奇樹古木爲“乾爹”的，因爲他們的父母相信，古樹參天，根深葉茂，福廕極廣，一旦拜作“乾爹”，就能保佑娃娃無病無災，長命百歲。特別虔誠者還要請神職人員幫算一算大樹“願不願”收，若“願”，則選一黃道吉日上供焚香，三拜九叩地行過大禮，纔算結上了“人樹幹親”。末了，還得給孩子取個有枝有葉的名字。由於此俗相沿甚久，故騰衝境內不少知名的古樹，如小西的雷打樹、打苴的大橡樹、和順的“雙杉”、馬站的鵝毛樹、界頭的“銀杏王”等，無不“膝下”攘攘，擁有許許多多在世的或早已離世的“乾兒子”、“乾女兒”，而他們當中不少人就叫樹茂、樹榮、樹壽、樹生以及樹美、樹秀、樹芳、樹英這類“萬古常青”的名字。

雨水回娘屋的故事：

川西一帶有雨水節回娘屋的風俗。到了雨水節這天，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回孃家拜望父母。已有了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。久婚未孕的婦女，也要帶上禮物回孃家。會由其母親爲她縫製一條紅褲子，穿到貼身處，以示吉祥，祈求來年得子。

在民間有這樣一個傳統，到了雨水時節，出嫁的女兒要帶上禮物回孃家拜望父母。生育了孩子的婦女，需帶上罐罐肉(用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶，再用紅紙、紅繩封了罐口)、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親爲其縫製一條紅褲子，穿到貼身處，據說，這樣可以儘快懷孕。

另外，過雨水節，女婿也不得閒着，也要去給岳父岳母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏着4米長的紅帶，這稱爲“接壽”，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節的另外一個典型禮品就是罐雄肉，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節，岳父岳母還要回贈雨傘，意在保佑女婿順利出門，幫其遮風擋雨，也有祝願女婿一生平安的意思。

雨水節氣的民間故事2

雨水是二十四節氣中第二個節氣，在每年的正月十五前後，陽曆的2月18-20號左右。雨水，顧名思義就是降水開始增多，冬天的雪也開始減少。《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而爲雨矣。”

雨水節氣的到來就是表明氣溫開始回升，雨水增多。由於我國古代的老百姓從事農業生產主要是依靠河水的灌溉，因此生活在黃河流域的人在雨水季節來臨的時候就知道降雪減少，氣溫雖然還在零度左右，但是已經不像冬季那麼寒冷了，北方地區開始回暖。隨着雨水節氣的到來，雪花紛飛，冷氣浸骨的天氣漸漸消失，而春風拂面，冰雪融化，溼潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細雨的日子正向我們走來。與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中並不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行着較量，既不甘退出主導的地位，也不肯收去餘寒。

關於雨水節氣的民間習俗是一件比較有意思的習俗，叫“拉保保”(保保則是乾爹)。古代由於科技不發達人們對於大自然很多的現象是無法解釋的，就有了神仙一說。從前人們喜歡給自己的兒女祈福問卦的風俗，看看自己兒女命相如何，需不需要找個乾爹。而找乾爹的目的，則是爲了讓兒子或女兒順利，健康的成長。而雨水節拉乾爹，意取“雨露滋潤易生長”之意。川西民間這天有個特定的拉乾爹的場所。這天不管天晴下雨，要拉乾爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶着孩子在人羣中穿來穿去找準乾爹對象。如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做乾爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作乾爹。一旦有人被拉着當“乾爹”，有的能掙掉就跑了，有的扯也扯不脫身，大多都會爽快的答應，也就認爲這是別人信任自己，因而自己的命運也會好起來的。拉到後拉者連聲叫道：“打個乾親家”，就擺好帶來的下酒菜、焚香點蠟，叫孩子“快拜乾爹，叩頭”;“請乾爹喝酒吃菜”，“請乾親家給娃娃取個名字”，拉保保就算成功了。分手後也有常年走動的稱爲“常年乾親家”，也有分手後就沒有來往的叫“過路乾親家”。

雨水節的另一個主要習俗則是女婿，女婿去給岳父岳母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏着一丈二尺長的紅帶，這稱爲“接壽”，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”：用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節，岳父岳母還要回贈雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風擋雨，也有祝願女婿人生旅途順利平安的意思。

可以看得出，雨水這一天的習俗跟家裏的人是息息相關的，非常具有人情味。這一點體現了我國古代人民對於家庭觀念的重視，與其說家庭，家族這一個詞或許更加合適。在生產力落後的古代中國社會，家裏的人口多少決定了家裏的勞動力的多少也就是關乎家庭的興旺程度。人口的興旺意味着家族的興旺，因此在雨水這一天向天祈福問卦也是一項比較有意思的活動。

雨水是什麼季節的節氣

雨水，是二十四節氣之中的第2個節氣，位於每年正月十五前後（公曆2月18-20日），屬於春天的節氣，太陽到達黃經330°。雨水和穀雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現象的節氣。這天通常出嫁的女兒要回家探望父母，要給母親送一段紅綢和燉一罐肉。

雨水，表示降水開始，雨量逐步增多。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而爲雨矣。”

雨水節氣意味着進入氣象意義的春天。“雨水”過後，中國大部分地區氣溫回升到0℃以上，黃淮平原日平均氣溫已達3℃左右，江南平均氣溫在5℃上下，華南氣溫在10℃以上，而華北地區平均氣溫仍在0℃以下。雨水前後，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的.要求較高。“春雨貴如油”，這時適宜的降水對作物的生長特別重要。而華北、西北以及黃淮地區這時降水量一般較少，常不能滿足農業生產的需要。若早春少雨，雨水前後及時春灌，可取得最好的經濟效益。

淮河以南地區，則以加強中耕鋤地爲主，同時搞好田間清溝瀝水，以防春雨過多，導致溼害爛根。俗話說：“麥澆芽，菜澆花”，對起苔的油菜要及時追施苔花肥，以爭莢多粒重。華南雙季早稻育秧已經開始，應注意抓住“冷尾暖頭”，搶晴播種，力爭一播全苗。

雨水適合吃什麼蔬菜

吃春筍

在南方，春筍有着“素食第一品”的美譽，從古自今都受到人們的喜愛。比如，上海人喜歡吃“枸杞春筍”，南京人喜歡吃“春筍白拌雞”，浙江人喜歡吃“南肉春筍”。

對於老人及小孩，切莫過飽或過飢，要少食多餐，避免加重脾胃負擔。在飲食調養方面，應以調養脾胃功能爲主，少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟之氣。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、芋頭等。

吃菠菜

菠菜也是非常適合在雨水節氣食用的一種蔬菜佳品，不僅營養極其豐富，而且味道非常好，菠菜可以烹調出不錯的美味菜餚。菠菜正是當下春天的應季蔬菜，多吃菠菜，可以養肝明目。菠菜堪稱維生素與礦物質的寶庫，因此，常吃菠菜，不但能充分補充維生素和礦物質，還有能有效地抵抗各種病原微生物的侵襲，預防春天常見的感冒等疾病。

吃韭菜

韭菜能補虛益陽，調和臟腑，止瀉血膿。韭菜的助陽固精作用突出，是嬌嫩鮮美的“起陽草”。韭菜葉熱根溫，生則辛而散血，熟則甘而補中。春季氣候忽冷忽暖，需要保養陽氣，常吃韭菜則可增強人體脾胃之氣，最宜人體陽氣。韭菜中的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分，具有促進食慾的作用，並能降低血脂，對高血脂及冠心病有好處。韭菜四季常青，尤以春季最爲脆嫩鮮美。韭菜有多種吃法，可作主料單炒，也可焯水後涼拌，作配料可以與雞蛋、肉絲同炒，清香宜人。

茴香

茴香有行氣止痛、健胃散寒功效。其嫩葉可做春季蔬菜食用，果實可作香料。茴香菜熟食或泡酒飲服，可行氣、散寒、止痛，適用於胃寒痛、小腹冷痛、痛經等病。

雨水節氣的民間故事3

雨水節氣的飲食要注意什麼

1、多吃含維生素的食物

雨水節氣的時候適合多補充維生素，提高身體的抵抗能力。三月初薺菜、豆苗非常嫩，可以多吃一些，其所含的維生素非常多，纖維素也很多。另外三月初的時候很多蔬菜也開始大量上市，而且非常鮮美，所以應該多吃蔬菜，還有各種時鮮的水果，比如橙子，青棗，草莓，芒果等等，補充維生素，增強身體的體質。

2、多喝湯粥

雨水節氣人的脾胃比較虛，所以可以多喝一些粥和湯滋補調理身體，起到健脾養胃的作用。比較適合在家熬的粥有小米粥，紅薯粥，糯米白糖粥，山藥粥，蝦粥，排骨粥等等，多喝粥幫助養胃消化。湯羹類的也比較多，比如牛肉湯，雞湯，排骨湯，冬瓜海帶湯，蘿蔔湯等等。所以在雨水節氣多喝粥多喝湯對身體有非常好的益處。

3、少吃辛辣的食物

雨水節氣的時候，氣溫開始有所上升，但是早晚溫差還是比較大的，人體也比較容易燥熱，所以不建議吃辛辣的食物，比如大蔥，大蒜，胡椒，辣椒，也不要飲過量的白酒，容易對身體造成一些傷害。所以在雨水節氣，這些辛辣食物還是儘量少碰或者不碰。

4、多吃富含蛋白質的食物

雨水節氣可以多補充一些蛋白質的食物，比如魚肉、牛肉、雞肉、蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等等，多吃這些食物，可以補充身體所需的蛋白質，增強體質，加強營養，很好的調理身體。