減肥雜糧粥最佳搭配有哪些 六種減肥雜糧粥
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【導讀】:很多人愛喝粥,對於養胃來說還是很好的,減肥期間可以完全的用雜糧粥來代替主食,熱量低而且富含營養,一起來具體看看!
黑豆雜糧粥
黑豆屬於豆類食物裏面比較營養的,因爲特殊的營養價值,很多人會選擇黑豆來煮粥,味道也是很可口的。
原料:黑豆、黃豆、紅豆、芸豆、花生、糙米、小米、大米、糯米、黑米、苞谷榛、燕麥片
做法:
1. 所有食材放入碗裏,淘洗乾淨,倒入電壓力鍋的內膽。
2. 將內膽放入鍋體,並輕輕旋轉內膽,內膽里加入1杯水,按“營養飯”按鍵到“煮粥”即可。
混合雜糧粥
這一種粥就是把所有的健康食材放在一起,放一點冰糖進行調味,甘甜的口感還是非常的讓人舒服的。
原料:黑豆10克、紅豆10克、花豆10克、薏米10克、綠豆10克、糙米15克、燕麥、黑米少許、冰糖3粒
做法:
1. 將除了燕麥以外的材料提前4小時用清水浸泡。
2. 砂鍋中放入清水燒開,撈出豆類、糙米、黑米放入開水中,用湯勺攪拌一下防止糊底,改成中小火慢慢燉煮。
3. 湯水再次燒開後,將火力調成小火燉20分鐘,看到豆子都開花後,放入燕麥,冰糖煮沸即可。
南瓜雜糧粥
南瓜是飽腹的粗糧食物,常見的就是能很好的幫助身體進行消化,而加上一些糙米原料,熱量是非常低的。
原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米
做法:
1. 糙米提前浸泡12小時;南瓜去皮去籽,切成丁狀。
2. 所有食材入鍋,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。
南瓜紅棗雜糧粥
紅棗是補血最好的食材,不過有的時候紅棗也是不能多吃,搭配南瓜就是很好的主食食物。
原料:小米1把、赤小豆1把、棗(幹)40顆、南瓜1個
做法:
1. 大棗清洗乾淨後浸泡30分鐘,清洗後後把南瓜切成塊;紅豆和小米清洗乾淨。
2. 把所有食材都放入高壓鍋裏,加水,沒過食材,大火,高壓鍋上汽後改中火繼續煮15分鐘即可。
紅豆蓮子雜糧粥
雜糧粥常見的就是紅豆和蓮子的組合,對於去除水腫效果是非常明顯的,一般是放一點白糖進行調味。
原料:糯米15克、薏米25克、赤小豆15克、蓮子10顆
做法:
1. 蓮子、紅豆和薏米用水沖洗乾淨,浸泡半小時。
2. 鍋中加適量水,煮開,放入泡好的蓮子、紅豆和薏米,大火煮半小時,放入洗淨的糯米,中火煮半小時,開始用勺子攪拌,煮至粘稠,盛出即可。
補血雜糧粥
對於女性來說,補血的食物有很多,選擇一些補血的黑米、花生能很好的幫助身體補氣血,味道也是很好的。
原料:紫米、薏米、黑米、花生、小米、玉米、紅米、糙米、眉豆、綠豆、赤小豆、紅糖
做法:
1. 將所有材料沖洗乾淨,入水浸泡過夜。
2. 鍋里加足量的清水,大火煮開後,轉小火熬煮2-3個小時,放紅糖調味即可食用。
赤小豆
一種較常見的高營養價值的雜糧,含有豐富的蛋白質 維生素b1、b2、鈣鐵等營養成分,有健脾利水消腫的功能,“久服枯人”,能達到減肥的效果,但對於已經很消瘦的MM們來說就不需要食用了。
玉米
粗纖維食物,內含的豐富成分對減肥非常有利,食用後能一定程度上消除人的飢餓感,並且含熱量很低,也成爲減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣,可煮湯,可粉碎成玉米粉,亦可膨化後吃,還能將玉米粒當零食,既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。
燕麥
含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長,然後達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝,降低膽固醇,長期堅持,益於身體健康的還具備瘦身功效。
蕎麥
民間俗稱“淨腸草”,有清理腸道的作用,還具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質、脂肪等,更含有大量纖維素、多種維生素等營養物質,不僅能防治肥胖,消化脂肪還能促進脾胃運作。
綠豆
大家都知道綠豆能消暑健胃,其實還是排毒聖品,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易稚積。使用此方法時,如果每天早上搭配密醋水,效果更好。
紅薯
在冬季特別受歡迎,它纖維質鬆軟,最容易被人體消化,通便排毒的功效極強,又具有飽腹感,所以常被人們當作減肥食物來食用,也有人直接讓紅薯當作主食,製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯,也可將紅薯與牛奶搭配製成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的,大約只有同等分量饅頭的一半多。
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