粉條泡了兩天還能吃嗎

粉條在水裏泡2天建議不要繼續食用。

粉條泡了兩天還能吃嗎1

粉條在水裏泡2天建議不要繼續食用，粉條在溫水中浸泡30分鐘左右就可以泡發，如果浸泡兩天，粉條會變得很軟，食用時口感會變差，如果粉條長時間浸泡不換水，水中很容易滋生細菌。

在溫度比較高的季節，粉條長時間浸泡很容易發生變質，產生異味，出現這種情況時不建議繼續食用，食用變質的粉條很容易導致腸胃不適，可能會出現腹瀉等症狀。

粉條泡久了，煮熟後非常容易斷，很難夾起來，在泡發粉條時可以在水中加少量食鹽和醋，食鹽可以使粉條更快的泡發，醋可以使粉條更加的有韌性，煮熟後口感更加好。

如果粉條在水裏泡2天，期間保存不當，受到病原微生物污染，出現變質的情況，顏色和味道都出現改變，此時一般不建議繼續食用。如果少量食用可能不足以對身體健康造成影響，但如果攝入過多，很可能會對機體造成刺激，如刺激胃腸道，出現腹痛、腹脹、腹瀉等不適。並且食物存放過長時間，也容易導致營養成分的流失。平常要注意合理存放食物，建議放入冰箱冷藏保存，以此延長存放時間。

粉絲泡了兩天時間有些偏長，長時間用水浸泡，當中的部分營養物質可能會被破壞。如果環境溫度比較高，細菌和真菌等有害微生物較活躍，會侵入到粉絲當中導致其發生變質。吃了變質的.粉絲以後，容易引起胃腸道炎症，會影響到正常的胃腸道吸收和消化能力，對身體的健康有危害性，所以不能吃。

粉條可以不泡水直接煮嗎

粉條是可以不泡水直接煮的，但是還是儘量泡水後在煮，因爲不泡水直接煮可能會導致粉條煮的時間更加長，還有可能出現外邊煮熟了，裏邊還很硬沒有熟的情況。

粉條泡了兩天還能吃嗎2

粉條能放多久？粉條怎麼保存？

粉條能放多久粉條分爲乾和鮮。粉條的保質期，乾粉保質期在兩年，鮮粉的保質期在兩個月。鮮粉如果因爲包裝上有破損，會提前減少壽命。常溫環境下,粗的乾粉條可以放18個月左右,細的乾粉條可以放24個月。如果是冰箱保鮮環境,比常溫下都可以多延長6個月的保質期。粉條可以冷凍嗎

泡過的粉條，只要沒有進行過熱加工，可以冷凍，但要瀝乾水分，用食品袋或保鮮盒密封后冷凍，下次要用的時候，提前取出來自然解凍，再過一下涼水，瀝乾水分就可以進行烹飪了，不影響口感。

粉條怎麼保存

保證紅薯粉條的乾燥以及它周身環境的乾燥，除了這個條件，還要做到的就是要把紅薯粉條放置在通風的地方，防止因爲環境潮溼而發生發黴。有點要強調的就是一旦紅薯粉條發生黴變，就不能再食用了。

乾粉條保存注意事項

1、乾粉條可以放入袋中，封好封口，然後放在陰涼通風的地方。

2、乾粉條可以放入乾燥的櫥櫃中常溫儲存。

3、乾粉條在儲存的'時候應該儘量避免潮溼，以免產生黴菌。

4、乾粉條可以放入袋中封好，放入冰箱冷藏。

粉條怎麼做好吃

起鍋燒油放入切好的幹辣椒、蔥、蒜炒出香味後，倒入包菜絲炒至變軟，再加入泡好的粉條、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最後加入適量鹽和雞精調味，翻炒均勻後就可以出鍋裝盤，一份美味的包菜粉條就完成了。

包菜粉條的製作方法

準備食材：包菜、粉條、蔥、蒜、幹辣椒、生抽、老抽、鹽、雞精、十三香、植物油。

1、粉條用熱水泡軟，包菜洗淨後切絲，大蔥切圈，蒜切片，幹辣椒切段備用。

2、起鍋燒油，油熱後放入切好的幹辣椒、蔥、蒜炒出香味。

3、倒入包菜絲炒至變軟，再加入泡好的粉條、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。

4、最後加入適量鹽和雞精調味，翻炒均勻後就可以出鍋裝盤，一份脆爽入味的包菜粉條就做好了。

粉條泡了兩天還能吃嗎3

豆芽炒粉條怎麼炒纔好吃

一、豆芽炒粉條怎麼炒纔好吃

1、想要豆芽炒粉條炒出來好吃，豆芽的選擇很重要，豆芽一般有兩種，綠豆芽和黃豆芽，做這道菜要選擇黃豆芽，黃豆芽耐炒，炒出來口感也會更好。

2、豆芽要焯下水再炒，不僅可以去除豆芽的豆腥味，還可以減短炒制的.時間，焯水的時候加入一點鹽，焯好水後過一下涼水，這樣炒出來豆芽口感更加清脆

3、粉條也要提前用水煮一下再炒，粉條煮軟後撈出來用清水洗兩遍，再加入一點油拌均勻，這樣可以防止粉條粘連，炒出來的粉條不沾不坨，可以放一點五花肉來炒，炒出來會更好吃。

二、豆芽炒粉條製作步驟

1、準備食材：黃豆芽、粉條、五花肉、蔥、姜、蒜、蒜苗、黃豆醬、幹辣椒、鹽、白糖、蠔油、老抽、十三香、花椒粉、香油

2、五花肉洗乾淨切片、蔥薑蒜洗乾淨，蔥切蔥花，姜切絲、蒜切片，幹辣椒洗乾淨切段，蒜苗洗乾淨切段，鍋里加入一點水，水開把粉條放進去煮軟，撈出來洗兩遍，瀝乾水分放入一點油拌均勻。

3、黃豆芽洗乾淨，鍋里加入水，水開加入一點鹽，把黃豆芽放進去焯水，炒至斷生撈出來過涼水，瀝乾水分，鍋里加入一點油，油熱把蔥薑蒜、幹辣椒放進去，炒出香味。

4、再加入豆瓣醬翻炒均勻，把五花肉放進去，翻炒出油脂，把黃豆芽放進去，加入蠔油、鹽、老抽、花椒粉翻炒均勻。

5、再把粉條放進去，加入白糖、十三香、香油翻炒均勻，把蒜苗放進去，炒制斷生就可以出鍋了，豆芽清脆，粉條不沾不坨還入味，太好吃了。