苦丁茶的功效與作用及禁忌

苦丁茶的功效與作用及禁忌，飲茶是很多人在生活中最常做的事之一，我國的茶文化歷史悠久，但大多數人往往不喜歡喝苦丁茶，主要因爲這種茶口味太苦了。以下分享苦丁茶的功效與作用及禁忌。

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苦丁茶的功效與作用：

1、減肥

苦丁茶能夠降低脂肪，加快腸胃蠕動的速度，緩解便祕促進消化，進而起到減肥的效果。

2、美容養顏

苦丁茶中含有很多微量元素，增強體質、延年益壽，被稱爲美容茶。

3、散熱清目

常飲苦丁茶可以排除體內的內火，緩解煩躁、頭痛、牙痛等症狀。

4、抗病毒

苦丁茶中含有綠源酸、黃酮類和烏蘇酸等元素，抗氧化抗病毒防止細胞病變，維持細胞正常的結構。

5、清除口臭

苦丁茶中的多酚可以殺死口腔中導致口臭的細菌，抑制細菌產生的化合物，保持口腔的清新。

6、增強身體免疫力

苦丁茶中含有氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等身體必須的微量元素，不僅爲身體提供營養物質，還會調節身體的代謝功能，增強免疫力。

7、降血壓、血脂

有高血壓、高血脂、高血糖的人可以每天沖泡苦丁茶喝，上午、下午、晚上各泡兩次，一直喝到沒有味道，當感覺病症不那麼嚴重了，可以減緩苦丁茶的濃度和飲用次數。

苦丁茶的禁忌人羣：

1、風寒感冒者不宜喝：冬季是感冒的高發季節，患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。

2、虛寒體質者不宜喝：虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶後，手腳冰涼的症狀會加重，不利於虛寒體質的改善，嚴重的`甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。

3、慢性胃腸炎患者不宜喝：慢性胃腸炎患者常常存在着不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些症狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。

4、經期女性不宜喝：女性月經期處於失血狀態，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。

5、新產婦不宜喝：剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。

苦丁茶的泡法：

無論飲用什麼茶葉，想要品嚐到新鮮美味的茶水，怎麼能少的了精妙的泡法呢！其實苦丁茶跟綠茶的泡法很相近，建議用玻璃杯子，感受苦丁茶的翠綠之韻。

苦丁茶很耐泡，一般可以泡5次，泡了幾次後依然是非常的翠綠，這個時候可以放入少許的冰糖，激發苦丁茶的濃郁香味，一般好的苦丁茶，在沖泡之後，變得更纖細。不但葉片纖細嫩滑，梗也更細滑，非常的適合廣大人羣飲用。

苦丁茶的功效與作用及禁忌2

細數苦丁茶的功效：

1、輔助降脂降壓

苦丁茶具有降血脂、降血壓的功效，對緩解心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀有一定的幫助，因此深受中老年人的喜歡。

2、減肥

苦丁茶具有減肥的功效，這也是許多年輕女性喜歡喝苦丁茶的原因。苦丁茶富含豐盛的茶多酚、酮體等多種生理活性物質及氨基酸、水蘇糖、微量元素。而這些物質在一定程度上能夠幫助清除體內垃圾，從而達到減肥的功效。

3、降肝火

苦丁茶具有很不錯的降肝火功效，一般肝火旺的人常常會出現脾氣暴躁、易發怒、面紅目赤、口苦口乾、耳鳴耳聾等症狀。而適當的飲用苦丁茶能夠幫助緩解一些症狀。

雖然苦丁茶的功效如此多，但並非適合所有人飲用。今天，小編就給大家盤點了以下幾種不宜飲用苦丁茶的人羣。

第一、患有風寒感冒的人羣

一般患有風寒感冒得人要儘量少吃一些寒性的食物，而要多吃一些溫熱的食物，比如生薑。苦丁茶性寒，如果此類人飲用的苦丁茶就會讓自己風寒感冒更加嚴重。

第二、處於經期的人羣

每當女性月經來臨時，就進入了一個失血的狀態，此時女性的身體抵抗力會下降。一旦飲用苦丁茶就極容易引起女性痛經或月經不調。因此，處於月經期的女性最好不要飲用了。

第三、脾胃虛寒的人羣

一般，脾胃虛寒的人不宜食用一些寒性、寒涼的食物，否則極容易使人出現肚子疼或拉肚子的情況。因此，脾胃虛寒的人就不要喝苦丁茶了，喝了會加重自身不適。

第四、幼小的嬰兒以及老人

一般，幼小的嬰兒以及老人是不宜飲用苦丁茶的，這主要是因爲老年人脾胃功能差，而幼小的嬰兒脾胃功能尚未發育健全。如果嬰兒和老人飲用苦丁茶就極容易出現腹瀉、腹痛以及消化不良等副作用。

由此可見，在飲用苦丁茶之前一定要根據自身健康情況來決定是否可以飲用。另外，人們在沖泡苦丁茶時注意以下小技巧，才能發揮最大的功效！

沖泡苦丁茶的三個小技巧

1、水要開、水質要好。一般，人們可以選用礦泉水、泉水、純淨水等。

2、茶具要選好。一般泡苦丁茶的茶具最好選用瓷器或陶器。

3、苦丁茶要泡好。人們在泡苦丁茶時一定要注意苦丁茶的量，不宜多。因爲苦丁茶具有量少味濃、耐沖泡的特點。一般而言，一支一芽2-3葉的苦丁茶芽通常爲0、3--0、4g重，以之配1000毫升的沸水，隨泡隨飲即可。

人們想要把苦丁茶泡好，一定要記住以上3點小技巧哦！最後，提醒大家：苦丁茶作用雖多，人們要根據自身情況適當飲用，這樣才能避免對健康造成傷害。

苦丁茶的功效與作用及禁忌3

苦丁茶的功效作用：

1、清新口氣

苦丁茶中含有多種天然消炎殺菌成分，能抑制消滅人類口腔中的多種細菌，能防止細菌在口腔中滋生繁殖，可以去除口腔中的異味，能清新口氣，防止口臭。另外，平時人們多喝一些苦丁茶，還能消除口腔中的炎症，能預防口舌生瘡和口腔潰瘍發生。

2、增強人體抗病能力

平時多喝一些苦丁茶，能增強人體抗病能力，它不但可以調節人體新陳代謝，而且能增強人體免疫功能，並能清熱解毒，消炎殺菌。苦丁茶除了能增強人體抗病能力以外，還能預防多種疾病發生，特別是對人類的糖尿病和結腸炎，以及便祕與痔瘡都有良好的預防作用。

3、保護心血管

保護心血管也是苦丁茶的重要功效之一，它含有豐富的氨基酸和多種微量元素，能增強人體抗氧化能力，而且能軟化血管，淨化血液，並能提高血液中血小板的活性，平時人們經常沖泡飲用苦丁茶，不但能預防高血壓和高血脂，而且能防止血栓和中風以及冠心病發生。

苦丁茶的禁忌：

風寒感冒者不宜喝：冬季是感冒的高發季節，患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。