胃病喝什麼湯好
本文已影響6.86K人
本文已影響6.86K人
胃病喝什麼湯好,隨着現在社會競爭壓力增加,人們的生活節奏也加快,導致很多人飲食不規律不營養,久而久之就熬出了胃病,胃痛是十分難忍的並且嚴重的會導致穿孔,爲了身體健康人們也應該多加重視,下面一起看看胃病喝什麼湯好。
胃病喝什麼湯好1
可以養胃的湯
一、白胡椒豬肚湯
材料:白胡椒15克、豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。
做法
1、取白胡椒略打碎。豬肚反覆用鹽或生粉洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗。
2、把打碎的白胡椒放入豬肚內,再將首部、尾部用線紮緊,加入適量清水,煲兩個小時左右,慢火煲炆。
3、湯稠肚爛時,調入適量食鹽便可。此量可供2~3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。
功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
二、牛肉湯
材料:黃牛肉1斤,清水5碗,調味料適量。
做法
黃牛肉放入瓦煲內,倒5碗清水,燉上8~12個小時,這時牛肉已經基本燉爛,放入鹽調味即可。牛肉可以不吃,單喝湯便可以。
功效:牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養物,經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養胃。加一兩個番茄還能防感冒。
三、羊肉暖胃湯
材料:鮮羊肉500克,生薑3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。
做法
1、將新鮮的羊肉切成大塊,然後放在開水裏燙一下撈出。
2、把羊肉、生薑片、香附子、香砂仁一起放到砂鍋裏面,加入適量的清水2000毫升。
3、用小火慢燉3小時後,再加入食鹽、味精調味就可以了。
功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用於胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬於胃寒型者。
四、二姜豬肚湯
材料:豬肚1個,乾薑10克、良姜10克、草果3克,鹽、油、蔥姜適量。
做法
1、豬肚醋泡去腥洗淨切絲。
2、豬肚、乾薑、良姜、草果四味,再加上蔥姜,一起放入罐內煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。
功效:治療胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,面黃體瘦乏力等症狀的患者。
五、蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法
1、把羊肉洗乾淨,切成粗絲,白蘿蔔洗乾淨切成絲備用。
2、坐鍋點火倒入底油,待油七成熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。
3、水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。
六、紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法
1、先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊。
2、再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘
3、再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。
功效:此湯具有護肝補腎強體之功效。因南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。
胃病喝什麼湯好2
患有胃病的'患者,在日常生活當中一定要注意,飲食上要以清淡爲主,可以適當的喝一些湯類,湯類比較有營養。
而且容易消化,對於胃來說也具有一定的保健的作用,比如說可以適當的喝一些骨頭湯,魚湯,雞湯等都是可以,但是一定要注意,儘量不要喝太油膩的一些湯類。
另外,也可以適當的喝一些菌菇湯或者是紫菜蛋花湯等也是可以。
另外還應該要注意像有胃病的患者飲食上一定要注意,不要吃一些辛辣油膩,生冷刺激性的食物。
另外如果患有胃病的患者做完手術,這個時候失血比較多,可以適當的喝一些紅豆湯,或者是黃豆燉的粥也要經常喝,同時也可以適當的吃一些花生,可以起到一個養胃,護胃,還能夠促進造血。
胃病患者飲食以清淡爲主,骨頭湯、雞湯、魚湯等都是可以的,但儘量避免太油膩的東西。另外紫菜蛋花湯或者菌菇湯也是可以。如果有潰瘍出血較多,可以喝紅豆湯或者是黃豆粥。
胃病可以喝蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶可以起到排毒的功效,能夠促進胃腸道的蠕動,能夠加速胃腸道內食物的消化。也可以喝一些小米粥或者是薏米粥,這些粥類屬於溫和的食物,不含有刺激性物質,不會加重胃病的發生。
如果伴有脾胃虛寒,也可以喝紅糖薑茶。
胃病喝什麼湯好3
可以養胃的花茶
1、紅茶
紅茶比綠茶要養胃,適合和牛奶搭配,調製牛奶紅茶,這也是英國人下午茶必點的一道,味道順滑,搭配小餅乾一起食用,也具有充飢的作用。
2、花茶
花茶不僅可以養胃,也能去除口臭,是你散發出由內而外的芬芳氣味,最值得稱道的是,花茶非常美麗,細細品味,你會覺得心情很好。
3、紅棗茶
紅棗對胃而言,具有很好的養護功效,曬乾後的紅棗泡茶,味道香甜,適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們,此外,常喝紅棗茶,也能起到美容養顏的功效,會讓臉色越變越好。
4、大麥茶
大麥茶,屬於穀物茶的一種,性質非常的溫和,大麥茶富含均衡的維生素,對胃部粘膜有着很好的修復作用,而且不存在任何刺激。
5、黑苦蕎茶
糖尿病的人也能喝的一道養胃茶,它能夠軟化血管,預防動脈硬化等疾病,當然,也能較好地促進胃部消化和吸收。
6、普洱茶
普洱茶既有綠茶的養生之用又具紅茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶鹼非常少,不易造成飲後失眠。
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着在胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。
可以養胃的小妙招
1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5~7餐。
2、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品,主食以麪食爲主。
3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
4、進食時應心情舒暢,細嚼慢嚥,以利於消化;根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。
5、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激,同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
6、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
7、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
8、經常大量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、蔥、姜、蒜等,會使胃黏膜因受刺激而長期處於充血狀態,進而引發慢性胃炎。因此,應少食這些食物。
9、維生素C對胃有很好的保護作用,能促進胃發揮功能,增強抗病能力。因此,要常吃富含維生素c的蔬菜和水果,如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。
穀雨吃湯藥好嗎 湯藥什麼時候喝最好
喝什麼茶排毒養顏? 飯後喝茶好不好?
夏天喝什麼湯最好 夏天適合喝什麼湯
秋天適合喝什麼湯 喝湯的注意事項
秋天吃銀耳蓮子湯好嗎 銀耳湯什麼時候喝最好
胃癌病人吃什麼 胃癌病人飲食推薦
喝水喝對了能防病?教你4招喝好水遠離9成疾病
大暑爲什麼喝羊湯 大暑喝羊湯有什麼好處
雞腳煲什麼湯好健脾胃
胃病吃什麼纔好
胃不好怎麼調理?趕緊試試冬季5款養胃靚湯
喝羊肉湯上火嗎 喝羊肉湯有什麼好處
大暑喝羊湯有什麼說法 大暑喝羊湯的好處
胃病也是現代病 快把養胃方法轉給最愛的TA
腸胃不好喝 3款養生湯喝出好腸胃
什麼時候喝湯最養生?喝湯那些事兒你真會嗎
吃什麼東西養胃又治胃病
胃病吃什麼食物養胃
病毒感冒適合喝什麼湯呢
胃脹氣可以喝酸奶嗎 胃脹氣吃什麼好
姨媽期喝什麼湯好?這兩道湯你值得擁有
飯前喝湯好還是飯後喝湯好
胃病吃什麼食物好
胃病可以喝綠豆湯嗎?胃病喝綠豆湯好嗎
夏天喝什麼湯好適合夏天喝的湯
夏天喝什麼湯清熱解暑 夏天喝湯有什麼好處
吃什麼養胃又治胃病
生髮黑豆湯什麼人不能喝 生髮黑豆湯什麼時候喝最好
有胃病的人吃什麼養胃
喝什麼茶暖胃養胃
胃病患者不適合飯前喝湯
胃不好喝什麼湯?脾胃不好就喝這些湯
有胃病的人吃什麼養胃