早餐吃什麼好又能減肥食譜

早餐吃什麼好又能減肥食譜，一日之計在於晨，元氣滿滿的一天從早餐開始，早餐在一日三餐中是最重要的一餐，所以我們要儘量吃的豐盛有營養一些，那麼早餐吃什麼好又能減肥食譜有哪些呢？

早餐吃什麼好又能減肥食譜1

1、全麥麪包

很多人在吃早飯的時候都會選擇麪包，但如果想要減肥的話麪包的種類也十分重要，所以減肥期間早餐如果吃麪包的話最好選擇熱量最低的全麥麪包。

大家知道全麥麪包很難吃，但是全麥麪包含有豐富的維生素，蛋白質，各種營養都有，而且全麥麪包可以促進腸道蠕動，尤其是對於便祕性肥胖的人非常有效。全麥麪包屬於低GI食品，富含膳食纖維，飽腹感強。

除了富含膳食纖維，其蛋白質和各種維生素礦物質都遠遠優於普通麪包。普通麪包含有黃油和添加糖分，想減肥朋友就不要食用了。

2、雞蛋

雞蛋是一種營養價值非常豐富的食物，因此作爲早餐食用是再合適不過的了，雞蛋中的蛋白是優質蛋白，補充人一天當中的蛋白含量，但是值得注意的是，雞蛋一天吃一個就夠了，因爲蛋黃中膽固醇偏高。

雞蛋會給我們的身體一種飽腹感，不讓我們感覺到飢餓。身體雖然只可以吸收2個雞蛋的營養，但其餘的雞蛋成分大都是蛋白質也不用擔心轉化成脂肪，這樣下來是可以降體重的。

3、牛奶

牛奶也是非常好的早餐選擇，不管是搭配全麥麪包還是雞蛋都是非常不錯的.，不過減肥期間最好選擇熱量較低的脫脂牛奶。其實減肥不是一味的節食，還要補充每日所需的各種營養。牛奶中含有豐富的蛋白質，但是，需要注意的是，最好喝脫脂牛奶，千萬不要喝牛奶飲料哦。

4、豆漿

豆漿中含有豐富的蛋白質，可以補充人體所需的營養，但是豆漿的熱量以及脂肪含量都非常低，也十分有利於減肥。喝豆漿減肥的原理和牛奶有些相似，豆漿中含有豐富的蛋白質，補充人一天必須的蛋白質，但是豆漿還能阻礙脂肪的合成，實在是減肥良品。

5、蘋果

其實早餐吃蘋果也是非常不錯的選擇，蘋果中含有豐富的維生素C和纖維素，對於減肥瘦身十分有幫助，並且蘋果也是公認的減肥水果。果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。

它能把體內的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。另外蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。

並且蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪。

早餐吃什麼好又能減肥食譜2

地瓜粥

大家都知道地瓜是最能減肥的一種食品，粥類最值得推薦的就是它，早上吃最好，一個是能夠增加胃腸蠕動，幫助清理腸道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以適量減少粥的分量，喝粥後可以再吃兩片蘇打餅乾或者一瓶酸奶作爲補充。

材料：地瓜，米適量。

做法：

取適量的米洗乾淨，下鍋加水煮沸，然後改用小火熬20分鐘左右。

取大小適中的地瓜2個，然後洗乾淨去皮切成小塊，放入粥中，繼續用小火燜多20-30分鐘即可。

燕麥薄片

這款早餐可以提前一天做好，第二天加熱即可食用。燕麥深受減肥人士的喜愛，是很有口碑的減肥食品，因爲其含有豐富的膳食纖維，而且非常有營養。不僅可以瘦身，而且對人體很有益處，多吃有利健康。

材料:燕麥片100克，小蘇打粉1/4茶匙，葵花子油1大匙，黃糖粉1/4茶匙，牛奶50克，黑白芝麻若干。

做法：

將葵花油和黃糖粉，牛奶攪拌均勻，加入適量鹽

再加入燕麥片，小蘇打粉攪拌均勻

把他們揉成團，然後分成小團，擀成薄片

刷點牛奶在上面，撒芝麻，放到烤爐裏，170度20分鐘出爐

八寶粥

這款粥可以提前一天做好，第二天起牀加熱即可。裏面的各種果仁富含蛋白質，食用纖維，維生素。豆類和穀類也能爲你提供不同的營養，既有利於健康又可以瘦身，還是養顏聖品呢。

材料：紅豆50克，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。

做法：

將紅豆及花生洗淨，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋裏，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗淨，去核。葡萄乾洗淨。

糯米及黑米淘淨，泡2小時，瀝出。

取一個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。

早餐吃什麼好又能減肥食譜3

1、全麥麪包+牛乃燕麥片

燕麥的熱量很低，還含有到了的膳食纖維，再加上牛乃，早上食用，可以增加飽腹感，減少每天食物的攝入量。

2、黑米粥+燕麥饅頭

早上吃些粗糧好，但切忌放白糖，少量冰糖就好了。這樣不長胖，還有利於你自己的營養吸收，而且這個搭配是低熱量的，可以放心食用。

3、煎蛋三明治+蔬菜水果汁

煎蛋三明治和蔬菜水果汁的搭配也是很多想減肥的朋友比較喜歡的一款減肥早餐，這一款早餐中不僅富含蛋白質，還含有維生素，是減肥的最佳食譜。

4、煮玉米+綠豆粥+醬菜

煮玉米、綠豆粥和醬菜搭配可能不是很常常見到，但是把它們搭配在一起吃，減肥效果也是好的。玉米是瘦身主食，營養非常豐富，還能抗衰老，而且還有着身體比較不容易吸收的膳食纖維。而搭配着綠豆粥和醬菜，不僅僅可以飽腹，而且還能給你的腸胃來個大掃除。

5、燕麥+酸乃

燕麥中的複合碳水化合物和酸乃中的益生菌使它成爲減肥的好早餐。首先，它會給你足夠的經力爲你繁忙的一天。此外，它將改善你的消化和控制你的食衣。

6、全麥麪包+雞蛋

富含碳水化合物和蛋白質的早餐對減肥和運動有很大幫助。

7、豆漿+雞蛋麪包

食用豆漿當早餐是非常不錯的，女人喝豆漿不僅好處多，還能幫助預防婦科疾病，豆漿由植物蛋白組成，碳水化合物和蛋白質類都非常豐富，經常喝養眼又瘦身。

8、儘量清淡

早餐不要吃過於油膩的食物，這樣不但會加重腸胃的負擔，還容易導致高血脂的出現，應當儘量減少攝入油炸類食品。禁忌的食物：油條、油餅、油團、各種高油的烙餅、煎餅等。