維生素b1缺乏的主要原因
本文已影響4.15K人
本文已影響4.15K人
維生素b1缺乏的主要原因,在生活當中,相信很多小夥伴都瞭解過維生素,人體一旦缺少維生素,就會導致免疫力下降,從而一天都沒有精神,下面小編整理了維生素b1缺乏的主要原因。
維生素b1缺乏的主要原因1
一、主要病因
1、攝入不足:膳食中維生素B1含量不足爲常見原因。人乳硫胺素含量明顯較牛乳低,但足夠供給生長需要。當乳】母膳食中缺乏維生素B1,且單純母乳餵養未加輔食,嬰兒即可患病。長期食用精製米、面。洗米、煮飯、煮菜過程中維生素B1喪失、破壞。某些魚類、貝類含有破壞維生素B1的酶,長期喜食生魚、貝類者易患本病。
2、吸收障礙:慢性消化紊亂、長期腹瀉等引起吸收障礙,導致缺乏。
3、需要量增加:小兒生長髮育迅速,需要量相對較多。長期發熱、感染、手術後、甲狀腺功能亢進等。因代謝旺盛、消耗增加,對維生素B1需要量亦增加,若不及時補充,易引起缺乏。
4、分解排泄增加:進食某些含硫胺素酶的食物,如生魚片、牡蠣、蝦、咖啡、茶以及其他植物。可氧化維生素,使體內硫胺素水平下降。在使用利尿劑時,可使維生素B1喪失過多。此外,血液透析,腹膜透析,或腹瀉時也可致維生素B1喪失。
二、誘發因素
1、處於病理狀態:病理狀態下,有增加維生素B1代謝和消耗的疾病如甲亢、糖尿病、肝損害、胃腸道惡性腫瘤等,食物中所攝取的不能滿足需要。
2、長期應用利尿藥、腎臟透析:因某些基礎疾病,長期應用利尿劑,或者長期進行腹膜透析、血液透析,都可加速維生素B1排除體外。
3、不合理飲食習慣:某些食物中含有使維生素B1結構改變、活性降低的因子,如長期喝濃茶、咖啡的人羣,造成部分維生素B1成分的破壞。南方人大部分地區以大米爲主食,且氣候炎熱潮溼,汗液中丟失的維生素B1較多,相對發病率較高,另外,由於過量飲酒造成維生素B1的亞臨牀缺乏者也爲數不少。
維生素b1缺乏的主要原因2
1、維生素B1攝入不足
維生素B1缺乏的最直接原因就是攝入不足,如果人們長期的食用白米、面或是加工過的食物,就會導致維生素B1不足。只有做到飲食營養全面、均衡,才能避免微量元素缺乏,保障自身健康。
2、人體處於特殊生理狀態
要知道,正常人的維生素B1攝入量,每天只要保持1.2毫克就可以了。如果是孕婦或是長哺乳的女性,機體所需要的維生素B1量就會增加,如果還是按照正常人的攝入量進食,就會導致維生素B1缺乏。所以說在特殊時期需要加強營養,補充出現不利的健康影響。
3、機體對維生素B1的吸收或者利用障礙
如果患者長期腹瀉,或是患有肝臟等疾病,也會影響維生素B1的吸收,導致機體維生素B1缺乏。除此還有經常飲酒,酒精也會阻礙機體對維生素B1的吸收,導致缺乏的情況。所以說針對本身疾病或是不良的生活習慣,一定要做好科學醫治或是適當調整,只有這樣才能保障維生素B1的攝入量,減少疾病的發生。
4、烹調食用不當
如果在烹調的時候方法不對,就會造成食物中維生素B1損失,導致人體攝入量不足,出現維生素B1缺乏的情況。所以說正確烹飪很重要,只有做好這一點,才能保證維生素B1的攝入,減少缺乏的情況。
導致維生素B1的缺乏原因主要就有這四種,希望人們在日常的生活中能夠格外注意,更好的做到科學調整,保證營養充足,避免疾病的`發生。另外需要特別提醒大家一點,如果處於特殊生理狀態,一定要注意保持維生素B1攝入量的增加,只有這樣才能避免維生素B1缺乏,影響健康。
維生素b1缺乏的主要原因3
爲什麼會出現維生素B1缺乏呢?
1、維生素B1攝入不足:如果長期吃精白米、面或者加工過細導致食物中的維生素B1損失或破壞較多,就會導致維生素B1攝入不足。
2、人體處於特殊生理狀態:如妊娠、哺乳、高溫環境等應激狀態,或者甲狀腺功能亢進等病理狀態,機體對維生素B1需要量增加。
3、機體對維生素B1的吸收或者利用障礙:如長期腹瀉、患有肝臟疾病以及酗酒都會影響維生素B1的吸收和利用。
4、烹調食用不當:加工及烹調可造成食物中維生素B1的損失,其損失率在30%~40%。如撈米飯時棄掉湯,導致維生素B1損失較多。
(一)攝入不足 膳食中維生素B1含量不足爲常見原因。人乳硫胺素含量明顯較牛乳低,但足夠供給生長需要。當乳】母膳食中缺乏維生素B1,且單純母乳餵養未加輔食,嬰兒即可患病;長期食用精製米、面;洗米、煮飯、煮菜過程中維生素B,喪失、破壞;某些魚類、貝類含有破壞維生素B1的酶,長期喜食生魚、貝類者易患本病。
(二)吸收障礙 慢性消化紊亂、長期腹瀉等引起吸收障礙,導致缺乏。
(三)需要量增加 小兒生長髮育迅速,需要量相對較多;長期發熱、感染、手術後、甲狀腺功能亢進等,因代謝旺盛、消耗增加,對維生素B1需要量亦增加,若不及時補充,易引起缺乏。
病理生理
維生素B1在體內爲重要生物催化劑,以輔酶形式參與多種酶系統活動,尤其在碳水化合物氧化產能過程中起重要作用。
維生素B1在小腸內吸收,在肝、腎等組織中經磷酸化作用轉爲焦磷酸硫胺素(Thiamine pyrophosphate,TPP),即輔羧酶,參與糖代謝過程中α-酮酸的氧化脫羧反應,使丙酮酸和乳酸進一步分解爲水和二氧化碳,產生能量並促進肝內糖元合成。
維生素B1缺乏,主要引起糖代謝障礙,能量生成不足,導致血中丙酮酸和乳酸堆積,使主要由葡萄糖供能的神經、心臟、腦組織結構和功能發生改變,出現相應的症狀和體徵,血中丙酮酸和乳酸濃度增高,可引起周圍小動脈擴張,舒張壓下降,脈壓差增大,靜脈迴流量增多,加重心臟負擔。
維生素B1尚可抑制膽鹼酯酶對乙酰膽鹼的水解作用,故維生素Bl缺乏時,乙酰膽鹼水解加速,使神經傳導障礙,胃腸蠕動減慢,消化液分泌減少等消化系統症狀。
皮膚出現瘀點暗示缺乏維生素C 維生素c缺乏的病因
兒童缺乏維生素d的徵兆
寶寶要補充維生素嗎?寶寶如何補充維生素
孩子手脫皮不一定是缺乏維生素 需要對症下藥
維生素a缺乏的症狀
缺乏維生素b應該吃什麼水果蔬菜
維生素a缺乏的症狀表現
嬰兒缺乏維生素d3的危害
五種負面情緒是因爲缺乏維生素
維生素e缺乏有哪些症狀?維生素e缺乏的主要表現
女人缺維生素b1還b2有什麼症狀
指甲周圍長倒刺通常是因爲缺乏維生素嗎
缺乏維生素d會怎麼樣
維生素E缺乏的症狀
寵物貓維生素ABDE缺乏的症狀及治療方法
維生素e的祛斑方法有哪些 臉上長斑的原因
缺乏維生素e會怎樣
缺維生素b1怎麼補
維生素D缺乏的症狀
缺乏維生素D或將增加14倍患新冠重症可能性
缺乏維生素c的症狀
女性嚴重缺乏維生素b2的症狀是什麼
爲什麼會缺乏維生素b族 缺乏維生素b族的原因
缺乏維生素d的症狀
維生素d3缺乏的表現
缺維生素B1吃什麼水果
嬰幼兒缺乏維生素A 易生病
女性缺維生素b1的症狀
佝僂病是缺乏哪種維生素
缺乏各種維生素的表現
缺維生素b1吃什麼食物
牙齦出血是缺乏維生素嗎
孕婦缺乏維生素的危害