檸檬的正確吃法和禁忌
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檸檬的正確吃法和禁忌,在現實生活中,檸檬是我們飲食中常見的一種水果,檸檬雖然好吃,但是我們一天也不能吃太多,那麼下面就爲大家分享下檸檬的正確吃法和禁忌。
檸檬的正確吃法:
1、生食。將檸檬鮮果洗淨,直接食用。
2、糖漬。將檸檬鮮果洗淨切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兌涼開水飲用。
3、飲用。將鮮檸檬片2-3片,用茶杯兌開水,當茶飲用,清新爽口。爲常見的檸檬茶飲方法。
4、檸檬片適合和任何花茶茶均可。泡法喝法:檸檬片的泡法及喝法:一茶匙乾燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
檸檬的禁忌:
1、檸檬不宜與牛奶同食。因爲檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響消化吸收,不利於健康。
2、檸檬與醋的酸度都很高,因此不宜同時在空腹喝太多,否則容易傷胃。
3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食,因爲胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。
4、檸檬不能與海鮮類的一起吃。因爲檸檬中的維生素C會使蝦子裏含的金屬——五價砷轉變爲有毒的三價砷,也就是我們在中國古裝戲裏看到,常用來毒死人的“砒霜”。由天然食物中攝取維生素C就沒有問題,但是要注意,不要擅自吃太多高劑量的維生素C片。另外,金屬類容易累積在海產的頭部,所以儘量不要吃蝦頭、魚頭。
新鮮美味檸檬的幾種吃法
新鮮美味檸檬的幾種吃法,我們買回來的新鮮檸檬大多用於壓榨果汁,或者在烹飪美食的時候加入一些檸檬進去,味道會更好,一般的檸檬要清洗乾淨纔可以進行壓榨果汁,將檸檬鮮果洗淨,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
檸檬鮮果的用法
1.鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗淨,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2.製糖漬檸檬:將檸檬洗淨,切片、去籽後,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一週後即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量爲檸檬量的25~30%)
3.檸檬用於烹飪:烹飪有羶腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
檸檬有美容做法
4.檸檬鮮果美容:將檸檬洗淨切片後,放入涼開水中3~5分鐘,即可用於敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。
5.檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置於冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放於泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
檸檬的常見吃法與功效
檸檬泡水喝
浸泡在水中的檸檬可以起到各種效果,如陰燃,解渴等。具體方法是將新鮮檸檬洗淨切成薄片,然後用白糖醃製,醃製的白糖用於醃製。 10天將完全開放。 需要時,取兩片檸檬和適量的檸檬水,然後將茶一起加入,並用開水沖泡。
檸檬榨汁喝
檸檬汁也是一種常用的消費方法。 你可以用水清洗新鮮的檸檬,然後用鹽擦拭皮膚,用水洗淨,切成碎片,用榨汁機直接取出果汁,加入適量。 冷開水和蜂蜜在飲用後直接混合,可以提供極佳的美容效果,抑制黑色素沉積,加速皮膚細胞再生,並可以美白和嬌嫩的皮膚。
檸檬可以烤着吃
當檸檬烤時,可以咳嗽。 具體的方法是去除水後去除整個檸檬,然後將其放入烤箱烘烤外層皮膚使其破碎,然後粉碎。 每次一匙,加入適量蜂蜜調勻。 每天吃四到五次,檸檬可以在外面使用。 它可以具有良好的鎮痛作用。 當肌肉痠痛時,去除檸檬的外皮並直接塗抹疼痛部位。 每兩個小時塗一次。 疼痛的.症狀。 將很快消失。
檸檬的吃法
1、生食
將檸檬鮮果洗淨,直接食用。
2、糖漬檸檬
將檸檬鮮果洗淨切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兌涼開水飲用。
3、烹飪有羶腥味的食品
可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4、榨汁喝
每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機,依個人口味放入三湯匙蜂蜜,加入1升水,榨汁即可。充足維生素C,加蜂蜜潤肺美容,功效不錯,味道很佳。
5、檸檬紅茶
切一片檸檬和紅茶泡一起喝。
6、檸檬酒
檸檬放在酒中喝。
7、檸檬可樂
切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝,因爲雪碧就是棕檬水。
8、醃製
檸檬洗淨擦乾,玻璃瓶洗淨晾乾,檸檬切片,放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶裏,糖可以多一點,好吃,密封一個星期醃製。
檸檬的用法
1、去異味:把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱裏可以去除冰箱中的異味。
2、提神減壓:檸檬可以將人從壓力和消極情緒中解救出來。很多旅行家和探險家都會把檸檬奉爲神物,因爲檸檬可以在他們可以在他們非常疲勞時重新讓人振奮起來。
3、殺菌護嗓:檸檬有殺菌作用,嗓子發炎後如果用鹽水漱口還是沒用的話,那麼試試青檸檬吧!
4、保鮮蔬菜:覺得生菜有點疲倦了,扔掉嗎?不!將生菜浸入混合了半個檸檬汁的冷水中,然後拿出來放回冰箱,等生菜表面的水乾了以後,生菜會重新變得脆脆的哦~
5、護髮去頭皮屑:將檸檬汁與水以1:3的比例混合,沖洗頭髮,然後在陽光下曬乾,頭髮就會泛出黝亮的光彩。將檸檬水撒在經常產生頭屑的地方,然後再用一茶匙和一杯水的混合液沖洗,幾次過後,頭皮屑就不見了。
6、降溫防暑:用檸檬汁來回擦拭鼻翼可以導出毛孔中的黑頭,用檸檬水洗臉可以去角質,曬傷後用檸檬水擦在臉上可以快速降溫。
7、解酒:前一晚喝了很多酒覺得宿醉很痛苦嗎?把檸檬汁加到茶裏喝掉,讓你重新清醒起來。
8、防蟲:不要再用樟腦球了,把熟透的檸檬表面用釘子扎滿孔,放到衣櫥了,清香四溢又可以防蟲。
9、止血消炎:有了小擦傷或者割傷時,用檸檬汁擠在上面或者用棉球沾取敷在上面可以止血消炎。
10、去污漬:襯衫並沒有穿髒,只是弄髒了領口或者袖口就拿起去幹洗店清洗是在是花了不必要的錢。只要用檸檬汁和清水1:1混合酒可以輕易的擦掉領口袖口的顏色。
11、治哮喘:減少哮喘的症狀最關鍵的就是要消滅食物中的毒素,所以在飯前喝就寢前喝2茶匙檸檬汁可以殺死胃中食物和體內的毒素。
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