夏季解暑飲品

本文已影響1.01W人

夏日裏很多人都喜歡喝上一杯冰鎮飲料來降溫解暑。冷飲不僅不能夠快速令體溫降下來，同時還有可能傷身。其實，最好的降溫方法應該是食用熱飲。大家跟我一起了解了解夏季有什麼解暑的飲品吧。

夏季解暑飲品1

熱飲在進入身體之後，雖然一開始感覺到熱，但隨着神經的傳遞之後毛孔就會迅速打開，並且體內的血流量也會增加，這樣汗腺的分泌就會增強，身體之中多餘的熱量就會通過汗液排出體外。

這種方法不僅能夠從根本上達到降溫的目的，同時還能令身體中的涼爽更加持久。來吧，一起學學降溫飲品的製作方法～

山楂湯

材料：山楂片、酸梅、白菊花、白糖

做法：將山楂片、酸梅一起放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮，直到軟爛爲止，然後將白菊花、適量白糖加入再煮片刻，放涼即可服用。

綠豆酸梅湯

材料：綠豆、酸梅、白糖

做法：將綠豆還有酸梅一起放入鍋中，加入適量清水熬煮，直到軟爛起鍋，放適量白糖攪拌均勻放涼。

荷葉涼茶

材料：新鮮荷葉、白朮、藿香、甘草、白糖

做法：將新鮮的荷葉撕成一小片一小片，放入鍋中加入藿香、甘草、白朮和適量清水熬煮二十分鐘左右，加入適量白糖攪拌即可服用。

椰汁銀羹

材料：銀耳、椰汁、冰糖

做法：將銀耳放入溫水泡發，洗乾淨去除硬皮，同椰汁、白糖以及適量清水放入鍋中煮開起鍋。

金銀花湯

材料：金銀花、白糖（根據個人喜愛可省略）

做法：將金銀花和白糖放入杯子中，加入適量的開水進行沖泡。

食鹽甘草飲

材料：甘草、食鹽

做法：將甘草和少量的食鹽放入杯中，加適量開水沖泡，一個小時之後則可服用。

酸梅湯

材料：烏梅、桂花、白糖、食鹽

做法：將烏梅放入清水中浸泡半個小時，然後和水一起倒入鍋中煎煮十五分鐘，隨後加入桂花，煎煮三分鐘之後起鍋去除渣滓;加入適量白糖和食鹽，放涼服用。

功效：這道夏季降溫飲料具有很好的.消除暑熱、健脾開胃以及止渴的作用。

雙花茶

材料：金銀花、白菊花

做法：將金銀花和白菊花一起放入杯中，加入適量開水進行沖泡。

功效：金銀花發汗解表，清熱解毒；菊花發散風熱，清利頭目。該茶既可發散清熱而治療輕證感冒，又可經常泡飲作預防感冒之用。

薄荷涼茶

材料：新鮮薄荷葉、綠茶

做法：將新鮮的薄荷葉以及茶葉放入杯中，加適量開水進行沖泡服用。

功效：具有很好的止渴、祛風作用，特別是在夏季患有風熱感冒的時候飲用效果非常好。

綠豆湯

材料：綠豆、大米

做法：將綠豆以及大米淘洗乾淨之後，一起放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮。

功效：這是一種常見的夏天降溫飲料，具有很好的消除暑熱以及抑制心煩意亂的作用。

高溫很容易導致燥熱，喝點降溫飲品，讓我們身心變得舒暢。如果必須要外出或者戶外工作，預防中暑需要常備一些藿香正氣水、十滴水、仁丹等，防曬也必不可少呢！

夏季解暑飲品2

①檸檬水

夏天由於天氣很熱，所以大家的胃口普遍不是很好，這個時候可以來點酸酸的檸檬，檸檬除了可以做成檸檬雞爪、檸檬豬蹄之外，還可以做成檸檬水！檸檬水是一種非常健康的夏季飲品，具有很好的開胃作用，除此之外檸檬水還具有減肥的作用呢！

②蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶也是一款水果茶，是夏日去火解暑的必備。可以選用果醬。果醬沖泡的時間會比茶包沖泡更方便一些，沖泡時間相對來說更短。蜂蜜柚子茶無疑是夏天解暑的一把利器，清熱又降火。家中常備款

③蔬菜汁，水果汁

夏天喝果蔬汁解渴較好。新鮮的水果加上新鮮的蔬菜，不僅能夠補充人體所需的維生素和微量元素，更能解渴降溫，消除夏季的疲倦，健康又美味。

可以適當喝一些蘋果汁或者是葡萄汁，能夠起到生津止咳和清熱解毒作用。

④白開水

白開水是最好的飲料，是最符合人體需要的飲用水。白開水煮沸後，潔淨、無菌，既能保持原水中某些礦物質不受損失，還可使原本過硬的.水質得到改善。而且經濟實惠、製取簡單、飲用方便。可以說白開水是滿足人體健康最經濟實用的首選飲用水。每天清晨起牀一杯溫開水尤爲重要，可以給細胞補水、稀釋血液濃度，補充一夜所消耗的水分。

⑤花草茶

花草茶是尤被女性喜愛的飲品，我當然也不會錯過。菊花茶清心明目，玫瑰花茶養血養顏，桂花茶溫胃散寒，百合花安心潤肺。有時還會加上些枸杞子、決明子，更有明目護眼的效果。淡淡的花香，更讓人身心寧靜。

夏季解暑飲品3

統飲品：酸梅汁、綠豆湯、龜苓膏，這些明星中藥解暑飲料，有一定的飲用禁忌，喝對了才能既解暑又養生。

酸梅汁：體虛者易腹瀉

作爲歷史悠久、老少皆宜的降暑明星產品，酸梅汁的種類非常豐富。但無論輔料如何千變萬化，基本的成分都是烏梅、烏棗、山楂和冰糖。烏梅酸甘免疫、生津止渴，烏棗安神健脾，而山楂健脾開胃、消食解暑。這幾份主料就決定了酸梅汁的消暑解渴功效。

酸梅汁中添有冰糖，冰糖具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用。可別小看了這一味小小的輔料，夏季人們容易心煩氣躁，沒有食慾，酸甜的東西能夠開胃解暑，還能夠調食、調味。有傳言稱酸梅汁多喝會導致腹瀉，李明解釋說，這是因爲夏季人們圖爽快，常喝冰鎮酸梅汁，涼性自然會致腹瀉。因此，他建議脾胃不好、體質虛寒的'人，可將煮制後的酸梅汁自然放涼再飲用，便不會導致腹瀉。酸梅湯一次喝不完，最好在冰箱裏存放。

綠豆湯：忌同期喝中藥

綠豆被稱爲“濟世良谷”，中醫認爲，它味甘性寒，清熱解暑，止渴除煩。是一味既能食用又能藥用的食材。用綠豆煮湯，加一點冰糖，連同煮爛了的豆子一同食用，是很多人夏季日日必備的解暑飲品。綠豆湯雖然物美價廉，但脾胃相對較弱的人，不宜直接飲用。將綠豆加米煮成粥，可做健脾調胃、解暑降火的夏季主食。此外，綠豆可以調解中藥，所以在服用中成藥的過程中，不能飲用綠豆湯。冰鎮的綠豆湯能降溫解暑，但是脾胃失調或者是體質虛弱的人不可以貪涼，飲用常溫下自然冷卻的最佳。