養生食療方法

養生食療方法， 養生在任何時候都是一個非常熱火的話題。所謂養生，就是通過平時的調養來使自己的身體更加的健康更加的結實，以下分享養生食療方法。

養生食療方法1

1、枸杞子酒

材料：枸杞子200克，白燒酒500克。

功效：益精氣，抗早衰。適用於肝腎虧損和早衰。

用法：將枸杞子淘洗乾淨。剪碎，放人瓶中，再加入白燒酒，加蓋密封，宣陰涼乾燥處，每日搖動一吹，一週後即可飲用。邊飲邊添加白酒。可依自己的酒量，每晚餐前飲用，每次服10至15克，不要過量。

2、當歸羊肉羹

材料：當歸15克、黃蓍25克、黨蔘25克、羊肉500克、姜、蔥、料酒、食鹽各適量。

功效：將羊肉洗淨，把當歸、黃蓍、黨蔘裝入紗布袋內紮好，放人鍋內，再加蔥、生薑、食鹽，料酒和適量的水，然後將鍋置武火上燒沸，再用文火煨爛即成。食用時，吃肉喝湯。

用法：適用於血虛及病後氣血不足和各種貧血。

3、延壽酒

材料：黃精30克、天冬30克、松葉15克、枸杞20克、蒼朮12克、白酒1000克。

功效：補虛強身，延年益時。

用法：將黃精、天冬、蒼朮切成小塊，松葉切成碎未，同枸杞一起裝入瓶中。再將白酒注入瓶內，搖勻，靜置浸泡十至十二天即可飲用。早晚各服一次，每次10至15克。

4、地黃雞

材料：生地黃250克、飴糖250克、烏雞一隻。

功效：補髓養血。治骨髓虛損、腰肢痠痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗及血虛等症。

用法：將烏難宰殺後，去毛及內腱，洗淨，地黃洗淨，切成寬半釐米，長二釐米條狀與飴塘拌勻。裝入雞腹內。將雞放入盆中。再將盆置於蒸米飯的`蒸籠內，蒸熟即成。食用時不放鹽、醋，吃肉、喝湯。

5、歸參燉田雞

材料：當歸15克、黨蔘15克、母雞一隻(約三斤)、蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。

功效：補髓養血。適用於骨髓虛損、腰肢痠痛、血虛等症。

用法：將母雞宰殺後，去毛和內肚，洗淨，將當歸、黨蔘放入雞腹內。再將雞放進砂鍋，加人蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量，再將砂鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉煨爛即成。

養生食療方法2

健康養生食療蔥姜

蔥姜在我們平時的生活當中是比較常見的，之所以我們經常食用，所以難免會忽視一些它的本質效果。其實蔥姜對於養生是有非常大的作用的。

比如說我們平時經常見的小感冒。在晚上睡覺以前喝一碗蔥薑茶，第二天早上起來保證鼻子通暢，神清氣爽。具體的做法就是用蔥白和薑片一起開水煮沸。

健康養生食療馬齒莧

馬齒莧是一種草生植物。在平時的時候也比較的.常見。甚至有很多家庭用馬齒莧來做饃吃，不僅美味可口，對於我們的身體也是大有益處。另外馬齒莧對於止瀉也是有非常好的效果的。

具體的做法就是把馬齒莧洗乾淨以後放入鍋內熬茶。然後放入適量的紅糖，無論是大人還是小孩拉肚子都是非常好的止瀉藥。

健康養生食療方法在我們平時的生活當中還有很多的，只要我們用心觀察就會發現，我們的身邊到處都是學問。

另外我們在平時的時候，除了這些食療方子可以幫助我們養生以外還要多做運動來增強自身的免疫力。只有免疫力提高了，我們才能夠更好的對抗外來疾病。

養生食療方法3

一、春夏養陽，秋冬養陰

出自《黃帝內經》上卷·素問篇·上古天真論篇第一。

春夏養陽，秋冬養陰，這也就是上古黃帝信口一說，沒有任何根據，經不起任何推敲。甚至，上古黃帝說沒說這話

都無法考據。畢竟，《黃帝內經》是不是黃帝所寫，也還不一定。那種把《黃帝內經》當成聖旨的人，肯定不會同意我的觀點。這在情理之中。

從常識上講，春夏養陽，秋冬養陰，沒有依據，不合邏輯。秋冬爲什麼不能養陽？說好的冬季吃羊肉補陽呢？經不起任何推敲。

從進化角度看，生命不會在特定的時間段裏比如春夏，吃這個不吃那個。 如果有，一定會在本能上，留下進化痕跡。比如，白天活動，晚上休息；或者白天休息，晚上活動。

從季節角度推斷，進化過程在人體上留下的進化痕跡應該是，“夏天穿單衣或者不穿衣；冬天穿棉襖或者靠火堆”。相比較“春夏養陽，秋冬養陰”的不靠譜，冬夏保暖與否的行爲，才更值得信賴。

春夏養陽，秋冬養陰，作爲養生理論的基石，嚴重不靠譜。

二、上工治未病，不治已病

出自《黃帝內經》下卷·靈樞篇·逆順第五十五。

嚴肅的講，經過對《黃帝內經》關於“治未病”的認真品讀、理解和把味，確定“治未病”是指“要在疾病尚未發作之前，把握時機，治療。這是治病的最佳時機”，不是預防疾病，更與養生沒有任何關係。

現代養生理論，把“治未病”當成理論基石，嚴重不靠譜。搬出春秋戰國時期和《黃帝內經》來證明養生重要，是裝點門面，是臉上貼金，沒有任何依據

三、天人合一的養生觀

養生理論認爲，天地是個大宇宙，人體有個小宇宙，天人是相通的，人無時無刻不受天地的影響，就像魚在水中，水就是魚的全部。水的`變化，一定會影響到魚，同樣的，天地的所有變化 都會影響到人。所以中醫養生強調天人一體，養生的方法隨着時間的氣候變化，寒熱溫涼，做適當的調整。

古人闡述了一個重要觀念，叫做“天人合一”，是說人與自然界是一個整體，也指人與自然界遵循着同樣的法則。

事實上，進化機制賦予生命的本能，就是最高形式的“天人合一”。對於這種本能的干涉不叫“天人合一”。

天人合一，作爲一種哲學思想、文化追求，沒任何問題。做養生理論和依據，忽悠而已。