夏季養生粥的做法
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夏季的飲食應以清淡爲主,炎熱的天氣不僅使人的身體變得燥熱,精神也會變的煩躁。如果在吃一些熱性食物,那就等於給身體火上加油。
夏季養生粥做法大全:百合粥
將百合、粳米和冰糖加入鍋中,再加入適量的清水,用小火熬至成粥即可。這個粥具有滋陰清熱,安神健腦,潤肺的功效,其特別適合於老年人肺結核、肺燥熱、精神恍惚、神經衰弱等。
夏季養生粥做法大全:雞蛋花粥
做新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利溼、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更爲適宜,並對溼熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。
夏季養生粥做法大全:苦瓜菊花粥
首先將苦瓜洗淨,並切成小塊以作備用。然後將菊花和粳米放入鍋中,加入適量的清水,用猛火將其煮沸。接着將白糖,苦瓜一起放入鍋中,並改爲小火熬製,煮成粥樣即可出鍋。這個粥具有消暑降火、止痢去毒、去脂健脾的功效。特別適合於精神煩躁、患有痢疾的人食用。
夏季養生粥做法大全:苡仁粥
粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲溼的.功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。
夏季養生粥做法大全:馬蹄綠豆粥
首先將馬蹄切碎並放入鍋中,然後加入白糖,檸檬,適當的清水,熬煮一段時間,湯水以作備用。另一邊將綠豆蒸熟,蒸熟後把它加入已煮好的湯水中,攪拌均勻即可飲用。這個粥具有清熱解毒、利顏潤膚、降血壓、清肝明目的功效,適合於男女老少在炎熱的夏天飲用。
夏季養生粥做法大全:扁豆粥
將所有材料(扁豆、粳米)洗淨,加入鍋中,倒入少量的清水,用小火熬成粥即可出鍋。扁豆粥對胃腸道具有很好的保養作用,可促消化,健脾胃,治腹瀉,防中暑的功效,特別適於夏天食慾不振的人。
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