蓮霧果怎麼吃
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蓮霧果怎麼吃,蓮霧果是外觀與蘋果相似的熱帶水果,它的表皮紅顏、肉質脆嫩,口感清淡,很受人們的喜愛,但是有很多人是第一次吃這種水果,不知道它的吃法,下面跟着小編來看看蓮霧果怎麼吃。
蓮霧果怎麼吃1
1、蓮霧沙拉
先將苦瓜以及西洋芹均勻的切成片狀,放置冰箱中冷藏10分鐘的時間,或者直接放入冷水中浸泡15分鐘,將蝦仁以及蘆筍放入鍋中煮熟,切去蓮霧三分之一的頂部,再將裏面的肉挖掉,將以上的食材放入其中便可食用了。
2、青瓜拌蓮霧
很多人不知道蓮霧怎麼吃,先將蓮霧放入清水中清洗乾淨,用菜刀將蓮霧切成絲狀,然後用鹽水浸泡15分鐘撈出,加入青瓜以及適量的鹽醋,這裏的用量可以根據自己的口味調整,之後攪拌均勻即可,食用起來清涼爽口非常的美味。
3、牛奶蓮霧汁
把新鮮蓮霧清洗後去掉外皮和果核,並切成小塊放在榨汁機中取出果汁,倒入到杯子裏面再把準備好的牛奶加入調勻就可以飲用了,這種牛奶蓮霧汁具有易吸收和降低膽固醇的作用,經常喝可以提高身體的自多免疫功能。
4、蓮霧雞片
取150克的雞胸肉切成片狀,用適量的生薑以及料酒醃製30分鐘的時間,在雞肉上撒上鈦粉,然後放入油鍋進行燜炒30分鐘的時間,再放入蓮霧小火炒5分鐘便可出鍋,也是非常的美味可口。
5、蓮霧芝麻糊
先將蓮霧切成片狀,然後用芝麻糊直接塗抹在蓮霧的表面,可直接食用,芝麻糊的香甜中又透着蓮霧的香氣,給人一種爽口的冰涼之感,若是想吃蓮霧可以選擇這種方法,作過程簡單而且口感非常好。
6、蒸蓮霧——蓮霧肉茸
蓮霧2個洗淨,中心挖洞,塞進肉茸,旺火蒸10分鐘即成。此菜熱量低,可減肥;又因甜度低,適合糖尿病患者食用,是臺灣傳統的名吃,稱“四海同心”。
7、蜂蜜堅果蓮霧
將蓮霧切成小塊,放入乾淨的碗中,加入一些花生、芝麻以及堅果攪拌均勻,再放入幾勺蜂蜜進行攪拌,若是喜歡吃甜食可以多加幾勺,蜂蜜的用量可以根據自己的喜好來定,食用起來別有一番風味。
蓮霧果怎麼吃2
1、蓮霧蒸肉茸
蓮霧這種水果可以蒸着吃,在需要的時候可以準備適量的瘦肉,把它剁碎以後放入適量蔥姜再加入生抽麻油等調成自己喜歡的餡料,然後把蓮霧清洗乾淨,在它的中間挖一個大洞,把準備好的'肉茸塞入,再把蓮霧放入到蒸鍋中隔水蒸至開鍋以後用大火蒸10分鐘,蒸好以後取出就能食用。
2、涼拌蓮霧
涼拌蓮霧也是它的正確吃法,在需要時可以把蓮霧洗淨以後切成片狀,放在淡鹽水中浸泡一小時,然後再把水果黃瓜和小胡蘿蔔洗淨以後切成片狀,與泡好的蓮霧放在一起加入少量的香醋和食用鹽調勻,這時色香味俱全的涼拌蓮霧就已經做好可以食用了。
3、蓮霧楊梅粉
蓮霧在中國海南地區還有一種比較簡單的吃法,在那裏人們喜歡新鮮的蓮霧切成片狀放到盤子中,在另外的小盤子中放入適量的楊梅粉,在吃的時候用蓮霧直接蘸食楊梅粉,這樣會感覺蓮霧酸甜爽口,特別好吃,而且這樣吃蓮霧還能止渴生津預防中暑。
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