經常吃燕麥的好處
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經常吃燕麥的好處。相信大家對燕麥並不陌生,燕麥的營養價值極高,很多人都喜歡吃燕麥,食用燕麥對我們的身體有一定的益處。那麼接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下經常吃燕麥的好處。
經常吃燕麥的好處1
第一,燕麥最大的優勢就是膳食纖維,燕麥中富含膳食纖維,膳食纖維能夠吸附腸道中的脂質,從而減少脂肪的吸收入血,所以燕麥具有良好的降低甘油三酯和膽固醇的作用,膳食纖維還能促進腸蠕動,減少糞便中致癌物與腸黏膜接觸的機會,所以能夠預防大腸癌。
第二,有利於控制血糖,糖尿病的患者要少喝高營養的湯,但是卻可以衝燕麥來喝,燕麥是粗糧,含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾,這對於糖尿病患者來說,再好不過,另外,燕麥片還能減少碳水化合物對血糖的影響,有利於控制高血糖。
第三,富含多種營養素,爲身體提供豐富的營養,燕麥中含有豐富的維生素B,維生素E,蛋白質,礦物質,這些營養素對於身體至關重要,不僅能夠補充營養,還能提高免疫力。
第四,預防血管硬化,燕麥中富含維生素,能夠抗氧化,清除氧自由基,另外,富含的膳食纖維能吸附腸道的脂質,從而能穩定甘油三酯和膽固醇,對於預防血管硬化大有幫助。
對於燕麥片,食用也講究一定的科學,總結起來,就是少量經常。
一次吃燕麥片不能太多,這是因爲它是粗糧,吃的太多會造成胃痙攣或者腹部脹氣,一天的食用量最好不要超過50克,之所以要經常吃,就是因爲燕麥對身體的好處,短時間內不會特別明顯,但隨着時間的延長,堅持三個月以後,也許你就會發現不一樣的改變。
經常吃燕麥的好處2
產婦吃燕麥有什麼好處
1、產婦吃燕麥,有利於傷口的恢復。
燕麥含有的.鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。因此,產婦吃燕麥,有利於傷口的恢復。
2、產婦吃燕麥,有美白祛斑的功效。
部分產婦由於由於孕期腦垂體分泌的促黑色素細胞激素增加,以及大量孕激素、雌激素,致使皮膚中的黑色素細胞的功能增強,因此在臉上會出現色斑。燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
3、產婦吃燕麥,可以起到緩解便祕的症狀。
由於產褥期胃腸功能減弱,腸蠕動慢,腸內容物在腸內停留時間長,使水分吸收造成大便乾結,因此,產婦很容易便祕。每餐食用燕麥100克能攝入膳食纖維9克,起到滑腸通便的功效。
產婦吃燕麥的食用禁忌
產婦在坐月子時雖然可以吃燕麥,但要注意不要犯了相關的飲食禁忌。首先要注意不要過量進食,否則容易造成胃痙攣或是脹氣;不要和酸澀收斂類食品一起食用,以免不利於惡露排出。而且吃燕麥的時候,要多喝水,烹調方式應避免高油高溫。
1、產婦吃燕麥的時候,要多喝水。
燕麥的纖維素需要有充足的水分做後盾,才能保障腸道的正常工作。特別是想吃燕麥來緩解便祕症狀的產婦,一般情況下,多吃1倍燕麥,就要多喝1倍水。
2、產婦吃燕麥,不要加入烏梅、蓮子、南瓜等食物。
烏梅、蓮子、柿子、南瓜等屬於酸澀收斂類食品,孕婦產後,淤血內阻,如果在食用燕麥的時候,加入酸澀收斂類食品,會阻滯血行,不利於惡露排出。
3、產婦吃燕麥,不要過量進食。
產婦要注意最好不要吃太多燕麥,每天攝入量以40克爲宜,否則會造成胃痙攣或是脹氣。而且如果產婦平時是以肉食爲主的話,爲了幫助腸道適應,更應該循序漸進,不可吃的過多。
4、產婦飲食不宜過重口味。
媽媽吃燕麥的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,以免不利於自身的健康和引起寶寶的上火。
產婦吃燕麥的做法
小米燕麥粥
食材:小米100克,燕麥50克,紅棗6個。
做法:
1、將小米和燕麥分別洗淨;紅棗洗淨待用。
2、燕麥和小米放入鍋內,加4碗水煮至熟並呈開花狀。
3、煮開後再煮20分鐘左右即可。
小米燕麥粥的功效:小米燕麥粥營養很豐富,且容易消化,是產婦和體弱者的良好食物。粥中含有豐富的鋅,能參與人體內核酸蛋白質的合成,增強產婦的免疫力。
燕麥蒸肉餅
食材:熟燕麥50克,瘦豬肉80克,香菇6朵,豆腐皮、豉油、糖、生粉和鹽各適量。
做法:
1、香菇洗淨,剁成末,瘦豬肉剁成末。
2、瘦豬肉末加燕麥、香菇末、豉油、糖、生粉、鹽、清水拌勻成餡。
3、屜鍋放水,屜上放幹豆腐皮,手沾水把肉餡做成圓型小餅,放在幹豆腐皮上,最上面蓋上香菇。
4、開鍋後,中水蒸15分鐘,即可上碟。
燕麥蒸肉餅的功效:燕麥蒸肉餅營養豐富,多吃能強身健體、增加對疾病的抵抗能力,是產婦的必備食品。
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